鱼，味鲜美，并且具有美好的寓意“年年有余”，故而在春节期间，是大多数家庭餐桌上必不可少的一道佳肴。
不过，若是放开肚皮吃鱼，一不小心将鱼刺卡到喉咙或者食道里，不但会引起明显的咽痛、吞咽不适感，还可能引起更为严重的组织损伤，甚至于威胁到生命。
这时，
可能某些人就要传授你
所谓的民间土法……
疾控君在这里提醒诸位：
绝不能！
用传统的馒头噎、
醋泡等方法来处理，
要及时前往医院处理！
那么这些民间土法到底有何危害，且看疾控君为您一一揭秘。
喝醋软化鱼刺，行吗？
不行！单纯把鱼刺放在醋中浸泡的确可以溶解鱼刺中的钙盐，让坚硬的鱼刺变得柔软，但需要浸泡30分钟以上才能达到软化的效果。
而喉咙上下是通的，喝再多的醋，也仅仅是穿喉而过，况且鱼刺的一头是扎在组织里，接触不到醋，所以喝醋根本起不到软化鱼刺的作用，喝多了醋还会伤身体。
用馒头噎，靠谱不？
不靠谱！整团馒头往下咽，会让鱼刺进一步往深处扎下去，将会增加取出来的难度，同时可能引发感染、溃疡等。
吃鱼被鱼刺卡住后，大家的处理方法五花八门，大多不科学。喝醋、大口咽饭、整团青菜往下呑、咽馒头等方式，试图把鱼刺顶下去，这些方法都不可取。
如何科学处理呢？
1、被鱼刺卡住，最科学的方法就是停止进食，可以试试反复轻咳，也可以张开嘴查看鱼刺卡住的位置；
2、如果位置不深，肉眼能够看到，可试用镊子将其取出，这种方法还是很科学的；
3、遇到喉咙扎了鱼刺，也可以先试着用汤匙或牙刷柄压住舌头的前2/3，勿伸舌。在亮光下仔细观察其舌根部、扁桃体及咽后壁，如果能找到鱼刺，可用镊子或筷子夹出；
4、千万不要强行大口吞咽蔬菜、馒头，以为能把刺带下食道，这样只会使刺扎入较深的部位，或卡在食道内，造成更严重的后果；
5、如果鱼刺弄不出来，或看不见鱼刺卡住的位置，说明鱼刺扎得比较隐蔽或扎在下咽部以下，且无法判断扎入的深浅程度，这时就应及时就医。
再次强调！如上述方法不能奏效，或吞了流食后痛感加重、异物感更明显，应立即到医院看急诊。由耳鼻咽喉科医生或者内镜医生帮你取出来！
温馨提示
鱼刺卡喉的情况大多是在吃饭很急赶时间、看电视、聊天等注意力不集中的时候发生的，大家应该养成良好的饮食习惯，吃饭时尽量少说话。
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【来源：上饶疾控】
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