天热多喝茶,晒晒我家的茶叶,白桃乌龙和蜜桃乌龙,你更喜欢哪个
很多时候我都是和大家分享食谱和做菜技巧,很少分享过同一种食物不同品牌之间的对比。今天就开个例和大家分享一下前段时间被李佳琦2小时卖出6w+件的CHALI茶里蜜桃乌龙茶,跟目前市面上价格最贵的日本Lupicia绿碧茶园的白桃乌龙茶之间的对比吧。希望通过这篇文章能够帮助更多的人选对产品。
首先来看看这两款茶的包装。一眼望去,很明显CHALI茶里蜜桃乌龙茶的包装更吸引人的眼球,简直就应了那句“高端大气上档次”。而日本Lupicia绿碧茶园的白桃乌龙茶,只是一个朴素的袋子,让人有点不能理解“为什么卖那么贵”的感觉。
打开印有中国茶的茶里蜜桃乌龙茶铁罐,里面的茶叶还有一个包装。要知道茶叶很怕受潮,然而茶里在设计包装时就已经想到这点,开封后的茶叶可以放进铁罐中保存。
接下来就是茶叶的对比了。左边茶叶比较细长,还有粉色桃花干叶的是绿碧茶园的白桃乌龙。右边圆粒茶叶,还带有苹果干、蜜桃干的是茶里蜜桃乌龙。懂茶的人都知道乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻和烘焙等工序制作而成。很明显左边的茶叶并没有经过揉捻这个步骤,或者说这个步骤没有做到极致。而茶里做到了。
对比完茶叶之后我们来看冲泡。左边是茶里蜜桃乌龙茶,右边是绿碧白桃乌龙茶。乌龙茶在冲泡上是有讲究的,它需要用100℃的水温,才能将茶汁浸泡出来。乌龙茶的茶香高雅,回味甘甜是属于耐泡型茶叶,当我把水倒进蜜桃乌龙茶里时,茶叶是缓慢舒展开来的,蜜桃干和苹果干也慢慢吸收了水分开始膨胀。而白桃乌龙中,水刚倒完茶叶已经完全展开了,桃花干也开始褪色。
接下来看浸泡1分钟后的对比。茶里蜜桃乌龙茶叶几乎舒展开来,茶汤开始变得浓厚,一股清新的乌龙茶香气和蜜桃香气扑鼻而来。
这杯是绿碧白桃乌龙,茶叶开始出现“退化”,茶叶的香气也不如蜜桃乌龙茶。
最后我们再来看看茶汤。不同的乌龙茶它们的茶汤颜色也不同,但都是以茶汤是否通透为优。茶里蜜桃乌龙茶的茶汤黄中透绿,清澈明亮而且没有杂质。
绿碧茶园的白桃乌龙茶汤时呈淡黄色,并没有像茶里蜜桃乌龙茶汤那样清澈透亮。先生是老茶客了,除了懂茶之外,每天早晨都要先喝了茶再吃早餐,天气热的时候他偏爱喝白桃乌龙茶。当我把泡好的CHALI茶里蜜桃乌龙茶端到他面前时,他已经被茶的香气吸引,浅尝之后更是竖起拇指直夸。可见CHALI茶里蜜桃乌龙茶确实存在优势。