楠木轩

教你上课“摸鱼”?厦大这门课火了……

由 仝海燕 发布于 经典

  同学,你在课堂上“摸过鱼”吗?

  老师手把手教授“摸鱼”技巧,

  快乐的同时还能拿学分,你相信吗?

  

  当然,此“摸鱼”并非彼“摸鱼”,

  在这门厦门大学的

  《新时代中国特色社会主义劳动教育》选修课上,

  同学们摸的都是真鱼

  

  2020年,中共中央、国务院发布了加强新时代大中小学劳动教育的意见,厦门大学积极贯彻意见精神,在秋季学期就推出了《新时代中国特色社会主义劳动教育》选修课。

  在厦门大学东苑餐厅二楼,

  现场一共摆出了20个操作台,

  炉灶、锅碗瓢盆等一应俱全。

  

  活蹦乱跳的鱼和虾,

  前一秒还在同学们的指尖翻滚,

  转眼之间,

  就被裹上面粉丢进油锅里,

  炸至两面金黄!

  

  蒜泥和辣椒激烈碰撞,

  厦门辣酱和洋葱美妙融合,

  散发出美食的香味。

  

  据悉,劳动选修课包括理论课和劳动实践课,学完32学时,可以获得2个学分,其中理论课占16学时,由厦门大学马克思主义学院和其他学院承担,学习诸如劳动和法律、劳动和心理等和劳动有关的课程。

  另一半学时是实践体验,由厦门大学团委负责组织实施,在厦大后勤集团大厨们的指导下学习烹饪菜肴,是其中一项。

  

  选修课在校内火爆程度超乎想象,

  最终,抢到课程的137名学生成为“幸运儿”。

  

  在专业烹饪师傅的指导下,

  蒜香味和辣椒味扑面而来,

  一个多小时的“奋战”结束,

  一道道精美飘香的椒盐虾、红烧鱼顺利出炉。

  

  

  做出的菜怎么处理?

  吃啊!

  

  食堂师傅点评和品尝之后,

  同学们便可以自行处理自己的“战利品”,

  不能带走的“光速消灭”,

  能打包的就带回宿舍和同伴分享。

  

  

  除了在食堂开展的烹饪实践课以外,学校还建立了不少劳动实践基地。第二期的选修课,同学们还去了茶园采茶。

  

  学做漆线雕也是实践内容之一。

  

  

  校团委副书记梁振伟介绍说,从2021年秋季入学本科新生起,《新时代中国特色社会主义劳动教育》将成为必修课,在下学期开设。

  既可以快乐地摸鱼捉虾,

  又可以拿到学分,

  还能顺便填饱肚子。

  是谁又羡慕了,我不说

  你们学校有宝藏选修课吗,

  说出来让大家羡慕一下吧!