文/小库
标题:慈禧最喜爱的汤品,竟是用这种原料,得知真相后立刻处决御厨
清朝是我国最后一个封建王朝,中国正式走向了现代社会,然而提及大清的灭亡就难免会聊到一个女人,她就是慈禧。慈禧太后对国家也是做出了很多的贡献,但是她的存在也的确是使得清朝走向衰败的重要原因。
慈禧太后垂帘听政多年,但最出名的不是她的政治成就,而是她那奢靡华丽的后宫生活。慈禧太后拥有的全部是中国最先进的东西,照相机从西洋传入中国,慈禧太后是第一位使用者。洋枪和轿车传入中国,慈禧太后也要第一个试上一试,穿戴都是最好的金银绸缎,吃的顿顿都是满汉全席。
慈禧太后也是一个十分爱保养会享受的女人,所以在五十岁时西洋的画师为她作画时,还以为她只有二十多岁,慈禧更是听到喜不自胜,所以不仅每天吃饭讲究,她的洗澡水都是特制的,或者全花瓣,或者全牛奶,使得慈禧的肌肤十分丝滑。
现在说一说慈禧太后的食补,女人的养颜一般都是由内至外的,她在一百多道菜前挑出几道食用,由宫女太监轮流将菜品搬过来,慈禧太后喜欢就留下,不喜欢就立刻倒掉,每天浪费的菜品可见一斑了。
有一天慈禧太后胃口不好,什么菜品她都食不下咽,这下把御膳房急坏了,生怕一个不留神就掉了脑袋,大厨们各出奇招,其中有一位御厨就烹饪出了一道汤品,虽然简单但是风味极佳,慈禧太后一下子有了食欲,胃口大开,御厨得到封赏,然后每次吃饭她的饭桌上都会出现那一碗汤。
慈禧对这碗汤十分偏爱,许久过去了,御厨年事已高要回家了,于是慈禧就向他问询这汤的做法,想让其他人帮她继续做,御厨回答说这是用一些羊杂碎做成的,最终熬制成高汤才会这么好喝,慈禧太后听完脸色大变,直接让人把御厨处死了。为什么慈禧太后反应这么激烈,因为在宫中羊是一种不太好的食材,更何况是羊杂碎,慈禧觉得这个御厨竟然让自己喝如此令人作呕的食物,认为这个汤根本不配自己的身份,于是大发雷霆,还因为慈禧本身有严重洁癖,她对这些东西本来就十分排斥。
这个故事也十分讽刺,原来慈禧最喜欢的汤品,却就是因为得知了原材料,不仅将汤打入冷宫,更是将曾经受到重赏的御厨处决,一个东西好与不好,只是与它自身的价值休戚相关罢了。