日本雅虎新闻网10月19日文章,原题为:中国家长对日本“给食”制度吃惊和感动的理由。提起日本中小学的“给食”制度,很多人会联想到老师和学生们在教室里一起吃饭的场景。而中国家长们看到这样的情景,会觉得吃惊和感动。
中国社交网络前一阵出现有关日本小学生进行配餐的视频,成了热议话题。视频内容对日本人来说很普通,负责配餐的小学生穿着白大褂、戴口罩和帽子,为全班同学准备午餐,班主任老师一起吃同样的饭菜。但中国家长们看到后惊呼“日本学校的配餐方式太棒了!”中国的中小学是义务教育,但没有类似日本学校的配餐制度。尽管少数中小学引入相关制度,但在全中国范围并未推广。每到中午,中小学生们都是回家吃饭。
中国学校的一个共同认知是:午餐是单纯的一顿饭,是为填饱肚子好上下午的课。日本则认为,学校的配餐也是教育的一环。中国学校把学习放在第一位,对学习以外的东西不太重视。学生们早晚集体上下学、配餐、扫除以及集体活动的时间是很少的。
而日本社会认为,学生进行配餐也是“重要的学习时间”。被赋予配餐角色,中小学生不仅学习了与他人协调合作、对食物感恩,还通过每天吃一顿营养均衡的午餐让自己不再挑食。老师和学生们在教室里一起吃饭,也能让老师了解每一名学生。而对学生来说,一起在学校吃午餐是快乐时光之一。
在日本,大家觉得这些理所当然,但在中国却不是这样。或许正因如此,中国人在看到日本学校的配餐视频时,才会惊叹不已吧。(作者中岛惠,李杨译)