猪场恢复生产技术指南

发生过非洲猪瘟疫情的猪场成功恢复生产，一方面要彻底清除场内已有的非洲猪瘟病毒，另一方面还要防范病原再次侵入的风险。因此，分析和弥补猪场之前存在的生物安全漏洞，彻底清除猪场内的非洲猪瘟病毒，构建完善的猪场生物安全体系，是当前猪场成功复养的前提条件。

一、复养前的风险评估

1. 猪场位置

复养猪场应远离生物安全风险高的场所。猪场离高风险场所越近，复养风险越大。猪场如果离病死动物无害化处理场、屠宰场、活畜禽交易市场等5公里以内，或离粪污处理场、集贸市场等3公里以内，或离其他猪场1公里以内，或离主要交通干道200米以内，建议关闭或近期不复养。

2. 猪场上次疫情发生及发展过程回顾

对猪场疫情发生的原因及发展过程进行认真回顾和系统分析。了解发病群体和发病时间、临床情况及采取的措施和结果等，仔细筛查非洲猪瘟病毒进入猪场的可能原因，以及猪场各个生产环节在硬件和软件方面存在的漏洞和风险点。没有对疫情进行认真回顾和复盘的猪场，建议暂缓复养。

3. 猪场硬件

猪场生物安全体系建设应具备较为完善的设施设备，如人员洗消室、人员隔离中心、车辆消毒通道、车辆洗消中心（点）、物资中转站、出猪台、猪只转运专用车辆、视频监控系统等。如果猪场缺乏必要的设施设备，且没有改造计划，不建议复养。

4. 猪场软件

猪场应制定严格的生物安全管理制度和完善的生物安全操作流程。对猪场人员进行人性化管理，对所有人员进行系统全面的生物安全培训。

5. 空栏时间

猪场在经过彻底清场、消毒后，应空栏5个月，方能进行复养。空栏时间越短，复养风险越大。

6. 猪场周边疫情

猪场周边疫情越重，病毒传入风险越高。应充分了解和确定猪场周边10公里范围内或本县域范围内近三个月没有发生非洲猪瘟疫情，同时大环境中没有遭受非洲猪瘟病毒的严重污染，可以进行复养。否则建议暂缓复养。

7. 病原检测

猪场应建有规范的检测实验室，配备有荧光定量检测仪、离心机、冰箱等仪器设备，有经过专门培训的专业检测人员，制定有系统的非洲猪瘟病毒检测方案。没有专门检测实验室的猪场必须委托具有非洲猪瘟检测条件和资质的第三方检测机构开展相关检测工作。

二、清场

1. 猪

对猪场所有的猪只全部清群，对发病猪或感染猪进行无害化处理。

2. 猪场周边

对猪场周围1公里内可能被丢弃的死猪和其他生物安全风险高的废弃物进行无害化处理；对猪场内和猪场周围10米范围内的树木、杂草和垃圾，进行焚烧处理。

3. 设备和物品

将能拆卸的产床、保温箱、电热板、料线、饮水器、饮水管、栏门、水帘等都拆卸，并移出栋舍外进行消毒和清洗，晾干备用。医疗器械等冲洗干净，消毒后收集到场区库房，封存备用。带电设备设施在清洗前应先切断电源，做好插座、灯头等的防水工作。对污染严重且不容易消毒的低价值物品（如木制品、工作服、鞋、办公用品等）转移至无害化处理区焚烧后深埋处理。

4. 剩余饲料

清掉所有库存的原料、添加剂、饲料（可用于喂鱼、家禽），严禁复产再用。彻底清空所有料仓、料塔、进料螺杆、液体料系统以及料槽中的剩料，自动化料线也必须彻底清空。

5. 剩余药品和疫苗

生产区药房内剩余的药品、疫苗建议全部销毁处理，对部分成本过高并且没有拆封的药品可以在对其外表进行彻底消毒处理后，保存备用。

6. 粪便

彻底清理干净猪舍内外粪沟和猪舍漏缝地板下的粪尿。粪便污水进行无害化处理。

7. 生物媒介

对猪场内的蚊蝇、蜘蛛、老鼠、鸟类、蟑螂等进行灭杀；清除猪场内的狗猫等动物；防止老鼠、野狗、野猫、野猪等动物进入猪场。

8. 水源

猪场最好选用30-50米以下的深层地下水或经过消毒处理的自来水作为水源，不选用河水或浅表水。若现有水源经非洲猪瘟病毒检测结果为阳性，则必须更换水源。

9. 土壤和路面

对猪场内猪舍与猪舍之间裸露的土壤，可以清除掉30厘米的土层运到猪场外，或者用生石灰和土按1:5的比例混匀、压实，进行地面硬化处理。场内所有道路铺设成水泥路面。

三、消毒

（一）消毒前的准备工作

1. 人员培训

对所有参与清场消毒的人员进行生物安全操作培训，明确分工及操作流程。

2. 选择合适的消毒药品

可选用氢氧化钠（烧碱）、生石灰、二氯异氰尿酸钠（如威特40%二氯）、戊二醛(如威特醛20%浓戊二醛溶液）、过硫酸氢钾复合盐（如威特利剑）、醛类季胺盐类复方消毒剂（如瑞全消）、碘类复方消毒剂（如百胜-30）等消毒剂。氢氧化钠和生石灰主要用于圈舍地面、墙面等的消毒，二氯异氰尿酸钠、戊二醛、过硫酸氢钾复合盐、醛类季胺盐类复方消毒剂、碘类复方消毒剂等用于木质结构、水泥表面、车辆、设施设备等的消毒，过硫酸氢钾复合盐和醛类季胺盐类复方消毒剂适用于人员消毒。

3. 消毒及防护用品准备

准备喷雾器、火焰喷射枪、消毒车辆、消毒容器、防护服、口罩、手套、眼镜、防护靴等消毒及防护用品。

4. 人员及物品消毒

所有进出人员都应该先清洁、后消毒。可以采取淋浴、更衣、换鞋、过消毒池、用消毒液洗手等方式进行人员洗消。所有使用过的工作服和鞋子，必须当天在场内用消毒液浸泡清洗消毒，防护服、手套等一次性防护物品应及时焚烧销毁或消毒后深埋处理。

5. 其他相关事项

① 检查猪场围栏、围墙、排水设施、粪污管道等，保证猪场封闭运行。

② 所有车辆进出猪场前后，务必彻底洗消，包括对车内脚垫、脚踏板等进行清洗消毒。

③ 对猪场内外和猪舍内外环境用40%辛硫磷浇泼溶液、氰戊菊酯溶液等喷洒除蜱，特别注意缝隙、巢窝、洞穴等。

④ 猪场污水用威特40%二氯（1:1000）进行消毒处理。

（二）消毒程序

在猪场清场后进行彻底清洗消毒。洗消顺序：先猪舍、生产区，然后生活区、场区外围；猪舍内先消洗料线、水线，再栏舍，最后污道。清洗消毒采取三次洗消法。洗消时应关闭猪舍内电源，防止在冲洗过程中发生漏电。

1. 第一次洗消

（1）圈舍

圈舍第一次洗消时，在清洗前，先进行消毒，可避免污染面的扩散。基本程序为：消毒-清洗-干燥-消毒。

① 消毒

使用高压冲洗机将配制好的威特40%二氯（1:1000）喷洒至猪舍内外环境中，充分作用至少1小时后清洗；或者使用3-5％的烧碱浸泡30分钟后彻底清洗。对污染严重的圈舍地面、墙面、金属栏杆等耐高温的场所，可采用火焰消毒，使用火焰枪时要注意防止火灾。

喷洒消毒液时，应按照从上到下、从里到外的原则，即先屋顶、屋梁钢架，再墙壁，最后地面。力求仔细、干净、不留死角。

② 清洗

使用扫帚、铲子、铁锹等工具对猪舍内残留的粪便、垫料、灰尘等进行彻底清扫。将清扫的粪便、垃圾等污染物集中收集于包装袋内，并进行深埋等无害化处理。

使用低压水枪对猪舍内所有可清洗的表面进行冲洗，确保全方位无死角。清洗完成后，要求无可见粪便、污渍、杂物等。

③ 干燥

猪舍全部清洗干净后，使用专业的烘干设备（电加热或液化气等）进行烘干，要求60℃烘干30分钟或者70℃烘干20分钟。没有专业烘干设备的猪场也可以自然风干。

④ 再次消毒

彻底干燥后，使用高压清洗机喷出泡沫消毒剂，由高到低全面消毒。完成消毒后对猪舍密闭，使其自然干燥。

(2) 猪舍内设备、器具

对猪舍内的所有设备进行清洗和消毒。铁制品等耐高温的设备、器具可以进行火焰消毒；可浸泡的器具可以用2%烧碱或威特醛（1:500）浸泡24小时消毒。

(3) 料线

拆卸所有的料线；若料线已老化，建议更换；将拆卸下来的料线及相关物品彻底清洁后，置于威特醛（1:500）中浸泡消毒24小时消毒。深度清洗料仓（库）、料塔后，用威特醛（1:20）对料仓（库）、料塔进行熏蒸消毒，每立方米使用1毫升威特醛原液；或者用威特40%二氯（1:1000）对料仓（库）、料塔进行第一次处理后，再拆除能拆卸的绞龙、管线等零件进行清洗、消毒。

(4) 水线

拆卸所有的饮水器和接头等，置于威特醛（1:500）中浸泡消毒24小时。对蓄水池或水塔进行维修、清洗、消毒，将水线组装好后，在水箱或者蓄水池中加入威特40%二氯（1:1000）或威特利剑（1:100）消毒剂，让消毒剂在水线管道中循环冲洗24小时，然后用清水冲洗干净。

(5) 通风系统

使用威特醛（1:500）或威特利剑（1:100），对风机、水帘、控制器、传感器等进行洗刷、消毒，并干燥。

(6) 生产区道路、赶猪通道

首先，对生产区道路、赶猪通道、出猪台区域的粪便、污物进行清扫，密封收集，进行焚烧或深埋；然后，使用高压水枪冲洗，干燥后使用泡沫清洁剂浸泡30分钟，再使用高压水枪将泡沫彻底清洗掉，干燥后使用威特40%二氯（1:1000）消毒，彻底干燥后进行白化处理（2%烧碱 20%石灰乳）。

(7) 场区内环境消毒

对猪场办公场所、宿舍、食堂等的室内外屋顶、室内外墙面、室内地面用威特40%二氯（1:1000）等消毒液喷洒消毒。室外地面洒布20%的生石灰乳或2-3%的烧碱溶液消毒。在进出场区的门口铺设与门同宽、长约8米的消毒草垫，洒布威特40%二氯（1:1000）或2-3%的烧碱溶液，并保持浸湿状态。

(8) 粪污及其管道

猪舍内外粪沟和猪舍内漏粪地板下的粪尿都要处理干净；将排粪管道、蓄粪池、粪水池清空后进行清洗消毒；对粪便等进行无害化处理（深埋或发酵）。对所有已清空的粪沟、漏缝地板、排粪管道、蓄粪池、粪水池，先用威特40%二氯（1:1000）喷洒后冲洗；再使用威特醛溶液泡沫型消毒剂（1:100）、戊二醛癸甲溴铵型泡沫消毒剂浸润1小时后彻底清洗。污水集中收集，按比例投放威特40%二氯（1:1000）。对所有粪污痕迹或粪污堆积物，都必须喷撒生石灰，并搅拌均匀（每平方米喷撒生石灰500克，混合均匀）。

(9) 药房、库房

对所有没有用完的兽药、疫苗及其外包装，进行焚烧等无害化处理。使用威特醛熏蒸消毒（每立方米使用1毫升原液，1:20稀释，加热熏蒸）或威特40%二氯烟熏剂，对药房、库房进行密闭熏蒸消毒。用威特醛（1:500）等消毒液对库房内所有备用器材、设备、工具等进行浸泡或高压喷洗消毒。

(10) 办公室、食堂和宿舍、人员洗消室

对办公室、食堂、宿舍、人员洗消室等清理后进行洗消。办公桌椅、柜子等使用消毒剂进行擦拭，清洗消毒；地面使用消毒剂拖地，完成清洗、消毒；有条件的可以使用专业的烘干设备对密闭房间进行烘干；最后，对密闭房间进行熏蒸消毒。

(11) 车辆

对车辆底部、轮胎、车身、车厢、驾驶室等进行彻底清洗、消毒、烘干或自然干燥。

2. 第二次洗消和检测

猪场在完成设备维修、升级改造和生物安全体系建设后，进行第二次全面清洗消毒。第二次清洗消毒的方式基本上同第一次洗消，但无需首先进行消毒，直接进行清洗、干燥、消毒即可。消毒剂的选择及消毒程序按照第一次的方案进行。

完成第二次猪场全面洗消并彻底干燥后，严格遵守人员生物安全进场程序，进行多点采样（周边环境、物资、人员、车辆、猪栏、地板、办公室、宿舍、厨房等），检测非洲猪瘟病毒，检测结果全部为阴性视为合格；如果检测结果不合格，则重复第二次洗消的全部流程，直至检测合格。检测合格后，要在生产区大门以及圈舍门口贴封条，严禁外来人员、车辆进入，全场空栏、空舍封场4-5个月。

3. 第三次洗消和检测

猪场在拟进猪试养前10-15天，按照第二次洗消和检测方案认真进行第三次洗消。第三次洗消后，只有检测合格，才可以试养；如果检测不合格，重复第三次洗消的全部流程，直至检测全部合格。

四、设施设备的升级改造

猪场对筛查出的生物安全漏洞应进行升级改造，添置必要的设施设备，提高场区物理隔离、车辆、饲料、饮水等的生物安全防护水平。

1. 修建实体围墙和围栏

猪场应建有外围墙、内围墙和生产区围墙三道实体围墙，外围墙的高度应有2-3米。建议有条件的猪场在外围墙外50-100米处建设一道环绕猪场的围栏，围栏可采用铁栅栏式，但要求围栏的固定柱牢固，围栏要保持完整，没有明显的破洞，底部与路面紧密接触。

防止外来动物进入。只留大门口、进出猪台、粪尿池等与猪场外界连通，并在不使用时保持关闭状态。猪场外围墙周边用直径小于19毫米的碎石子铺设石子防鼠带，防止老鼠接近墙体打洞。防鼠带宽度为25-30厘米、厚度为15-20厘米。也可以在实体围墙底部安装1米高光滑铁皮用作挡鼠板，要将挡鼠板与围墙压紧无缝隙。

2. 完善入口设施

猪场大门口处设置值班室（仅向外开门）、人员洗消室、物资洗消室和车辆洗消的设施设备。

① 人员洗消室是人员进出生产区的唯一专用通道。沐浴房设计要人性化，净区、灰区和污区分区明确。

② 物资洗消室应能良好封闭，便于熏蒸消毒。物资洗消室使用物理隔离将内部分为净区、灰区和污区。

③ 车辆洗消设施包括车辆消毒通道和车辆消毒池。猪场应根据车辆的高度和宽度设计车辆消毒通道，对车辆的顶部、侧面和底盘进行全方位的消毒；根据车辆轮胎的高度和周长，合理设计车辆消毒池的长度、宽度和深度。建有围栏的猪场，可将场区的车辆洗消设施移至围栏大门入口处，以降低风险。

3. 优化猪场布局

① 将猪场的生产区与生活区分开，净道与污道分开，在生产区与生活区之间建立实体围墙。

② 空怀妊娠母猪舍、哺乳猪舍、保育猪舍、生长育肥猪舍、公猪舍等各生产单元相对隔离，必要时，不同栋舍间可用实体墙板隔开。

③ 按照常年主导风向，猪场生产区安排在上风向，然后顺着风向依次为内部生活区、外部生活区和办公区，外部生活区和办公区处于风向最下方。各区域之间相对独立，有物理隔离屏障，避免人员、物品交叉。

4. 完备栋舍内部设施

① 所有栋舍封闭化管理，在设备洞口或者进气口覆盖防蚊、防鼠网，安装纱窗。

② 修补所有建筑表面的孔洞、缝隙，修补栋舍内破损的地面、墙面、门、地沟、漏粪地板等设施。

③ 对栋舍实施小单元化改造。例如，将通槽公用饮水饲喂改为每个圈舍、栏位独立饮水饲喂；将通栏舍适当隔断成小单元栏舍，便于独立管理。

④ 各栋舍设置单独的脚踏消毒池和洗手消毒盆，并配备专用水鞋。

⑤ 更换破损的水帘纸、卷帘布、进气口、百叶等设备，风机宜选用耐腐蚀、易消毒的玻璃钢风机。

⑥ 更换破损的饮水设施。

⑦ 建议有条件的猪场提高自动化饲养水平，增设自动喂料系统、自动通风系统、舍内环境自动监测系统等自动化设备。

5. 栋舍及场区外部设施

① 杜绝蚊蝇。彻底清理苍蝇、蚊子的滋生地，堆粪场应尽量远离生产区。猪舍的门窗设置防蚊网、纱窗和门帘；粪尿池用防蚊网、黑膜等覆盖或密封。

② 完善排污管线。在猪场围墙外挖排水沟，排水沟暴露于地表的地方或开口处，用孔径2-5毫米的金属网覆盖，围挡老鼠等小动物。

③ 设置连廊。有条件的猪场可在需要相互转移猪只的栋舍之间设置连廊防护，加强防蚊蝇、防鼠功能。简易的连廊可用细密的金属网围成，上方覆盖铁板。

6. 出猪、进猪设施

① 分别建立淘汰猪只、出售猪只的出猪系统。包括出猪间（台）、赶猪通道、赶猪人员和车辆等，出猪间（台）连接外部车辆的一侧，应向下具有一定坡度，防止粪尿向场内方向回流。淘汰猪只和出售猪只的出猪系统应相互独立、不交叉。

② 建立单独的进猪通道，与出猪通道分开；进猪、出猪设施要合理布局，相互间隔一定的距离。

③ 进猪、出猪设施及附近区域应硬化，方便冲洗、消毒，做好防鼠及防雨水倒流工作。例如，安装挡鼠板，在出猪间（台）、进猪间（台）坡底设置排水沟等。

④ 建设出猪中转站。出猪中转站离猪场最好能有1-3公里，出猪中转站可以建有固定的实体转猪台，也可以是移动式的可升降转猪台。出猪中转站要严格划分脏区和净区，要能避免猪场内外部车辆和人员直接或间接接触外来车辆或人员，配备必要的清洗消毒设施。

7. 配备猪场专用车辆

猪场应配备本场专用运猪车（场外、场内分设）、饲料运送车（场外、场内分设）、病死猪及猪粪运输车等。

8. 建设车辆洗消中心

在距离猪场1-3公里处建设固定的、本猪场专用的车辆洗消中心，主要设有车辆清扫区、车辆洗消区、车辆烘干房，同时设有人员洗消室。出场道路和进场道路应分开，净区和脏区要分开。

9. 饲料存放设施

① 储存袋装饲料的房屋应相对密闭，具备防鼠、消毒的功能。例如，房屋围墙安装防鼠铁皮，窗户上安装纱窗，门口配备水鞋、防护服、洗手盆和脚踏消毒池等。

② 有条件的猪场可在外围墙内侧附近设立中转料塔，饲料车在场外将饲料泵入中转料塔内，然后通过气动输料将饲料输送到各栋料塔，再通过绞龙和塞盘链将饲料输送到各猪舍内。

③ 检查所有的料线设备，更换或维修锈蚀漏水的料塔、磨损的链条、变形的料管、锈蚀的转角等部件。

10. 病死猪无害化处理设施

① 在猪场下风口、低洼处的偏僻一角建立专门的无害化处理区，区域内地面全部做硬化防渗处理。

② 配备专业的病死猪转移工具。配备焚烧炉或高温生物发酵设备。

③ 对于病死猪需转交公共无害化处理场处理的猪场，应配备专用的病死猪暂存间（冷藏或冷冻）和出口通道、病死猪转运专用工具等相关设施。

11. 监控设备

猪场应安装监控设备，覆盖猪场周边及所有栋舍，实现全覆盖、无死角，监控视频至少能储存1个月。

五、试养

1. 试养猪的要求

2. 试养猪的比例

猪场的配怀舍、后备舍、分娩舍、保育舍、育肥舍等各类猪舍均应投放试养猪只，投放比例为10-20％，尽量每个栏舍都有试养猪；将同一栋舍里的猪栏门全部打开，让试养猪只可以在各猪栏自由活动。育肥场在每个栏位放置1-2头试养猪。

3. 试养猪的选择

(1) 选择20-30公斤的仔猪试养，经过一个完整的试养流程，检验整个猪场生物安全体系的运行情况。

(2) 猪场在经实验室检测确定场内非洲猪瘟病毒已经彻底清除干净，且生物安全体系没有漏洞的情况下，也可以选择以下几种不同生长阶段的猪同时试养，迅速走完试养流程。但需要注意的是，由于没有经过一个完整的试养流程，猪场整个生物安全体系是否还存在漏洞不能确定，因此，相比之下风险相对较大；而且，在运输过程中，妊娠母猪的应激会比较大。

① 直接使用20-30公斤的小种猪试养，如果试养成功可以直接配种开始正常生产。

② 直接使用24周龄的后备猪试养，如果试养成功可以直接开始正常生产。

③ 直接使用妊娠母猪试养，如试养成功可以直接开始正常生产。

(3) 育肥猪场在经实验室检测确定场内非洲猪瘟病毒已经彻底清除干净，且猪场生物安全体系没有漏洞的情况下，可以直接进猪开始正常生产。

4. 实验室病原排查

开始试养后，随机采集猪唾液和抽血，进行荧光定量PCR检测非洲猪瘟病毒，若发现有发病猪及时采血，进行检测，如果出现检测结果阳性，则返回第一步，重复以上所有工作。如果所有试养猪只直至出栏都没有非洲猪瘟病毒阳性，可以进行正式复养。

六、正式复养

试养成功后做好引种计划与隔离、检测、运输等工作，准备正式复养。

1. 种源选择与检测

确认引种场没有发生过非洲猪瘟疫情，且周围3公里范围内无疫情。引种前对选好的后备猪采集口腔液进行荧光定量PCR检测，确保非洲猪瘟病毒阴性（必要时可以同时进行非洲猪瘟病毒抗体检测，确认抗体也是阴性），同时猪瘟、高致病性蓝耳病、猪伪狂犬病等病原也应为阴性。

2. 引种过程中的生物安全控制

在拉猪前，猪场专用车辆需要在洗消中心按照严格的洗消程序进行彻底清洗、消毒和烘干，洗消合格后，对车厢内部和车体多点采样进行荧光定量PCR检测非洲猪瘟病毒，检测结果为阴性才能用于引种。车辆到达引种场后，在场门口对车辆外部进行一次严格的洗消，干燥后方可装猪。引种车需要有生物安全专员押运，负责全程跟踪和指导。尽量减少运输距离和运输时间，在路线设计上要尽可能避开风险高的区域，运输途中尽量不停车，不进服务区，避开人员密集区、市场等高风险区。设计好备用路线、临时停靠点等。

3. 引种后的隔离与检测

引种猪到场后，先对引种车辆多点采样进行非洲猪瘟病毒检测，确认阴性后再进行带猪消毒，并将猪赶入隔离舍（若猪场全场处于空栏状态，则可以直接进入饲养舍）。引种猪在隔离舍饲养19天后随机收集唾液和抽血，混样检测非洲猪瘟病毒，确认为阴性后，继续在隔离舍饲养45天后随机收集唾液和抽血，再次混样检测非洲猪瘟病毒，确认为阴性后，可离开隔离舍开始正常生产流程。隔离舍需要按照严格的生物安全措施进行封闭管理。

猪场复养后，严格执行生物安全流程，建议进行批次化管理，减少卖猪频率。复养后的半年内，每个月猪群随机收集唾液、环境多点采样（各个功能区、猪舍、水沟、路面、漏粪地板背面、办公室、宿舍、厨房等），用荧光定量PCR方法检测非洲猪瘟病毒是否阴性；复养半年后，可以每个季度检测一次。

附：猪场恢复生产流程图