白萝卜有补气促消化以及防癌抗癌等作用。白萝卜生吃可以促消化，还有消炎作用。白萝卜熟吃的话可以补气顺气，很适合和猪肉、羊肉一起炖着吃，和鲫鱼、海带一起煲汤喝也不错。
萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。
健康搭配
萝卜雪梨汤
一个白萝卜一个雪梨，切成块放进锅里加水煮， 再加入几粒白胡椒，一同煮上半个小时，最后盛出来加入少量蜂蜜，吃下去即可，适合风寒型咳嗽。
萝卜姜茶
几片生姜，半个萝卜，都切成片，煎水当茶喝，适合少量热饮，多次服用，可以疏风散寒，祛痰止咳，适合风寒感冒咳嗽患者。