今日导读:此物名为“羊奶瓜”,农田很常见,遇见莫忽视,价值堪比西红柿
生活在农村的朋友,应该在田间地头看到过很多的野草,有些我们充分了解它们的价值,有些我们对它的价值则不甚了解,甚至连名字都叫不上来,有一种野草,我小的时候,也经常看到,因为我们小孩子都喜欢吃它的嫩嫩的果实,被孩子们称为“羊奶瓜”,因为它的果实咬开之后,会流出奶汁一样的液体,而长得样子又很像一个个的小瓜,所以被当地的人称为羊奶瓜,如下图,看看你小时候吃过吗?
看看见过吗?
这种小野果子,对于一些80后的孩子应该都不陌生,特别是在农村长大的孩子,那个时候,人们的物质生活差,孩子们几乎没有零食,若是地里有野果子,都会找来吃,上地里去的时候,一般都是大人干活,孩子们忙着找野果子,逮蚂蚱……现要回想起来,也很开心,那样的时代是一去一复返了。
很多人可能同把羊奶瓜当作一种普通的野草,现在人们生活条件好了,都对它视而不见,殊不知,羊奶瓜其实很珍贵,它的营养价值很高,甚至比现在人们常吃的西红柿价值还要高,但可惜的是,现在羊奶瓜已经不多见了。
因为在农村很多人都到城里打工发展,最后在城里安家,在农村都是一些老人,人们为了图省事,都不再到田地里去拔草,都会直接打一些“除草剂”,除草剂的使用,使很多的野草都很少见了,而羊奶瓜就是其中的一种。
其实羊奶瓜真正的大名叫做“地梢瓜”,是一种直立半灌木,因为枝条柔软,叶片很细长,所以很多人都把它当作草本植物,它的枝条很细很长,能匍匐着生长,所以“羊奶瓜”都是贴地面生长。
地稍瓜在我国很多地区都有生长,比如说河南、河北、安徽、黑龙江、辽宁、吉林、内蒙古、山东、山西、陕西、甘肃、新疆等地都能见到它的身影, 因为分布较广,所以还有很多的别名,比如说野生雀瓢、女青、奶瓜等等。
地稍瓜一般每年的春天开始生长,5-8月有份开花,9--10月结果子,结的果子,幼小的可以食用,长大之后里面的就会长出很多绒毛似的物质,不能再食用,那么这种地稍瓜除了幼果可以食用外,还有什么价值呢?
其实它的全株都是宝,它的全株里面含有橡胶1.5%、树脂3.6%,是制作工业原料的原材料,而且它的全草都可以入药,全草主要含β-谷甾醇,胡萝卜苷等物质,能清虚火、益气、生津、下乳等。可以治疗咽喉疼痛、气阴不足等很多疾病,由此可见它很珍贵。
所以若是在野外田地里看到这种羊奶瓜或是地稍瓜,一定要珍惜,还请您保护。
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