射阳蒜薹迎来丰收,每公斤达6.8元!蒜农笑开颜!
蒜薹(蒜苔),又称蒜毫,它是从大蒜中抽出的花茎,人们喜欢吃的蔬菜之一。蒜薹性温,具有温中下气,补虚,调和脏腑,以及具有活血、防癌、杀菌的功效,对腹痛、腹泻有一定疗效。
射阳素有“中国蒜薹”之乡的美称
今年广大蒜农迎来丰收
蒜薹开秤价每公斤达6.8元
临海镇是我县的蒜薹种植大镇。近期,大蒜进入抽薹时期,临海镇的万亩蒜田喜获丰收,当地村民纷纷踏入蒜田抢收蒜薹。
走进临海镇的大蒜种植田,郁郁葱葱的大蒜长势喜人,阵阵蒜味扑鼻而来,村民们正紧张地抢收蒜薹。
临海镇同胜社区居委会五组村民颜学梅说:“今年每亩地大概有1000斤,3.4元一斤,老百姓还是很满意的,家家都高高兴兴的。”
今年临海镇的大蒜种植面积约4万亩,虽然受雨水影响产量略微有所下降,但是蒜薹的价格明显高于历史水平,对于当地农户来说又是一个丰收年。
临海镇农技中心副主任张发剑说:“按照今年的价格走势,还要价格上扬,今年的农户是要在往年的收入基础上,还要增加到1000到2000元一亩。”
临海镇的蒜薹收购主要来自于山东、河北等地客商和当地的冷冻保鲜库。目前,当地的保鲜库已经全部开磅,全力收购蒜薹。
蒜薹收购商颜学兵说:“昨天入库量多的人家已经有上百吨也有了。这几天已经进入旺季了,大库的入库量每天保持在四五十吨。”
相信射阳的朋友们
最近一定已经尝到了蒜薹的美味
这么美味的蒜薹
我不允许你还没吃上
听我的
冲鸭~~~