刚买回来的土豆和栗子洗干净直接扔锅里 45分钟后满屋香味

　　入秋了，各种的食材都熟透了，今天送上秋天我家最爱的二款食材，一款是红皮土豆，一款是栗子。不吃饭，吃上几个土豆也是够够的呢。

　　食材明细：

　　土豆、栗子

　　做法：

　　1、备洗好土豆及栗子。

　　2、将栗子表面划一道口子。

　　3、再土豆多次的刷洗冲干净备用。

　　4、洗好的红皮土豆很是水灵哦。

　　5、将洗切好的食材入电蒸锅，隔水蒸40分钟即可。

　　6、电蒸锅蒸东西，不怕溢锅，不怕锅干，很是简单。

　　7、烹饪时间结束，这糯香有味的蒸土豆及栗子也就完成了。

　　朋友们都喜欢叫我土豆大妈，为什么这么说呢，因为我们家几乎顿顿都离开不土豆。土豆在大家生活中是非常常见的蔬菜之一，很多人喜欢它或爽脆或绵软的口感，但今天我要跟大家谈谈我对土豆的赞美。

　　土豆

　　土豆的营养价值非常高，对于我们老年人来讲不仅能降血脂、降血压还能抗衰老减肥，每天吃两个土豆，不比10个苹果的营养价值小！吃了一辈子的土豆，别看它貌不惊人，但它身上有很多神奇的功效，例如1、土豆中的淀粉，叫做抗性淀粉，抗性淀粉能降低胆固醇的含量，促进胆汁分泌与循环，有效降低血中脂质含量。2、土豆有防治高血压的作用。3、土豆含有丰富的抗性淀粉，可延缓餐后血糖上升，有效控制糖尿病情（我老伴儿就是糖尿病患者）。4、它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还有很多微量元素，经常吃可以延缓衰老的，别人见了我都说我像50多岁的，其实我已经65岁了。

　　土豆

　　下面我教给大家一种土豆的做法，入口软糯，非常适合我们老年人。

　　香菇土豆片

　　食 材：

　　土豆两个、香菇5个、葱白、家乐老母鸡浓汤宝一块。

　　步 骤：

　　1、土豆打皮洗净切片备用（不要太薄），香菇去腿洗净切片，用热水灼一下捞出备用，葱白切末少许备用。

　　2、锅里加入适量的油，葱花爆香后放入土豆片大火翻炒，两分钟后加入香菇翻炒。

　　3、加温水500ml，开锅后加入浓汤宝一块，依个人口味轻重可增减浓汤宝分量。

　　4、中火炖至汤汁粘稠，关火盛出即可。

　　香菇土豆片

　　(2017-09-06)

　　作者：优雅自信的娜姐

　　用料

　　面团 适量

　　土豆 一个

　　葱花 适量

　　油 适量

　　酱油 适量

　　盐 适量

　　五香粉 适量

　　做法步骤

　　1、揉好面团

　　2、土豆切条

　　3、面板涂抹点油，面团揉成长条，切一厘米宽的片，然后抻成长条。如图所示

　　4、锅底放油烧热放葱花，五香粉，放土豆翻炒，放酱油，继续翻炒

　　5、加开水，一定是开水哦！盖锅烧开

　　6、下入抻面，烧开，放盐

　　7、出锅

　　8、可以添加自己喜欢的调料哦

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　　(2017-08-17)

　　作者：我姓韩但心不寒

　　用料

　　土豆 一个

　　洋葱 一个

　　五花肉 一块

　　胡萝卜 一截

　　京葱 一截

　　生姜 半块

　　多味酱 一勺

　　油，盐，生抽，味精 适量

　　做法步骤

　　1、准备所需要的的材料

　　2、土豆切片，清水里加一点白醋浸泡10分钟然后用水淋干净

　　3、胡萝卜，洋葱，肉切片，姜切丝，葱切末

　　4、锅里加入适量油，土豆煎至两面变色炒软

　　5、全部煎好捞出来

　　6、锅放入少许油，放入肉片，炒出油

　　7、放入葱姜爆香

　　8、放入多味酱煸香

　　9、倒入洋葱胡萝卜，炒软

　　10、倒入土豆，生抽，味精和少许盐调味

　　11、最后放入葱叶翻炒均匀就可以了

　　12、成品图

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　　(2017-08-13)

　　作者：HappySimon

　　用料

　　土豆 3个

　　油 适量

　　辣椒面 两包

　　芝麻油 适量

　　盐 适量

　　大葱 一小节

　　蒜 半个

　　生抽 适量

　　生姜 适量

　　做法步骤

　　1、准备好各种食材，并洗干净

　　2、把土豆皮剥掉，切成小块，并冷水下锅煮至全熟

　　3、将姜葱蒜切成末，香菜切成小段

　　4、将煮熟的土豆滤干放入盘中，放上姜葱蒜和辣椒，倒入适量生抽，加上适量的盐

　　5、锅内倒入适量的植物油至八成热

　　6、将油淋在盘中的各种辅料上，再撒上香菜，淋一圈芝麻油即可

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　　(2017-07-29)