投融界讯 10月26日，由投融界主办的第四十四期“精选活动”在杭州成功举办。本场活动历时5个小时，共有四十多个创业项目与十家投资机构进行1V2精准对接。
此次活动邀请的十家投资机构分别是魔豆工坊、孚典投资、中富投资、浙大友创、菲达环保、毅美基金、深创投、浙银资本、赛伯乐投资和岩木草投资。而参加本场活动的四十多个项目方则来自生态农业、消费升级、跨境电商、连锁餐饮、建筑建材等众多领域，他们从全国各地赶来，目标统一，希望能收获投资人提供的建设性意见，当然，找到三观一致、共赢未来的投资人则是他们的第一目标。
本场活动中，来自云南大理的农产品深加工项目引起投资人关注。该项目负责人张总介绍说：“我们公司是主要从事农业产品——核桃种植、食用菌等的收购及加工，有20年的时间了。”该公司产品销售面向国内市场，年生产加工食用菌100吨、核桃500吨，每年生产产值在2500万左右。 “此次融资主要是为了扩大生产规模和增加、改造厂房。”张总说，他是第一次来投融界大本营，看到热情的服务人员和专业的服务，对项目融资成功更加有信心了。
“加快生态文明体制改革，建设美丽中国”是十九大报告中着重强调的板块，也成为了各大投资机构追逐的热点领域。湖北襄阳的夏总带来的是生态农业开发及观光旅游项目就是一个“美丽”建设项目。夏总介绍说：“我们团队根据政府政策导向，决心在地处鄂西北山地生态乡村旅游片区的南漳县打造集观光农业、生态旅游与民俗旅游于一体的乡村旅游度假项目。”
该项目通过生态环境保护、打造小流域治理建设和生态农业休闲度假项目建设，将甲子河乡村还原成一处“暖暖远人村、依依墟里烟”的世外桃源，力争成为鄂西北地区著名的乡村旅游度假目的地。该项目深刻贯彻并执行了党提出的“乡村振兴战略”，作为当地政府的招商引资项目，受到了当地在路、电、网、地等四方面的大力度支持和优惠政策。
大到生态文明建设，小到传统小吃推广，本场活动囊括了生态农业众多领域的项目。从广东佛山赶来的黄总带来的桂林米粉推广项目受到深创投和浙银资本两家投资机构的肯定，认为该项目“现金流充足”、“销量不错”。“有家店在镇上，每天能卖200多碗。如果在闹市或者繁华街道，销量应该会更好。”黄总介绍说。
本场活动中，除了生态农业领域的项目受到投资人关注外，还有LED灯制造、山泉水公司扩规、蓝领垂直平台招聘、定制面膜等多个项目受到投资人好评。
作为专业的融资服务平台，投融界一直坚持为创业者和投资方提供真实的面对面交流的机会。至今，投融界所举办的线下VIP沙龙活动、精选、优选活动、创业路演活动累积已有数百场，成功对接的项目不计其数。不忘初心，方得始终，在创业这条艰苦的道路上，投融界会一直相伴左右。
松菇又名松蘑、松蕈、鸡丝菌、松口蘑，松菇必须与松树生长在一起，与松树根共生，一般生长在阴坡或半阴坡的松树林中。松菇是食药兼用真菌中抗癌效果较好的一个品种。松菇营养丰富，含有钾、铁等微量元素和丰富的维生素，被称为“野生蘑菇之王”。其营养价值极高，不仅风味风味极佳，香味诱人，而且是营养丰富的食用菌，有"食用菌之王"的美称。
松蘑的营养价值
松蘑中含有铬和多元醇，松蘑内的抗氧化矿物质还可以抗肉瘤，因此，它在健胃、防病、抗癌、治糖尿病方面有辅助治疗作用，还有防止过早衰老的功效；
松菇含有松茸醇、异松茸醇等药用成分，有强身、益肠胃、止疼等功效，可用于治疗手足麻木、腰脚疼痛等病症；
含有具备抗瘤活性的松茸多糖，能提高人体的自身免疫能力。
含的松菇醇，是世界上最珍贵的天然药用菌类，被广泛应用于预防癌症和癌症术后康复。
松蘑有很好的抗核辐射作用。据俄罗斯研究发现，松蘑能在遭受过核污染的地区很好地生长，而其他生物的生存则不那么乐观；
.松蘑中含有相当量的维生素E，经常食用松蘑，有美颜健肤的功效。
适宜人群
一般人群均可食用。尤适宜糖尿病患者、电脑工作者、妇女、癌症患者、孕妇，乳母，学龄前儿童，学龄期儿童，熬夜人群，办公室人群。
松蘑的选购
子实体中等至较大。菌盖直径5-10cm，扁半球形至近平展，污白色，具黄褐色至栗褐色平伏的丝毛状鳞片，表面干燥。菌肉白色，厚。菌褶白色或稍带乳黄色，密，弯生，不等长。菌柄较粗状，长8-13.5cm，粗2-2.6cm，菌环以上污白色并有粉粒，菌环以下具栗褐色纤毛状鳞片，内实，基部有时稍膨大。菌环生在菌柄的上部，丝膜状，上面白色，下面与菌柄同色。
松菇炖鸡
1、新鲜松菇洗净或干松菇泡开洗净。
2、将鸡肉放入炒锅中，加入冷水漫过鸡肉，焯水去浮沫，洗净鸡肉捞出晾干。
3、炒锅内倒入适量花生油，烧热后加入葱段、姜片、花椒、大料炝锅。
4、倒入鸡肉，放入酱油、甜面酱、翻炒。
5、加热水，水刚好漫过鸡肉为宜。
6、慢火炖，八成熟时，放入松菇，炖至肉烂菇香即可。
松菇营养均衡，松菇含有人体所需的绝大部分基础营养成分，营养结构整体配比合理均衡。松菇营养含量充足，大量的研究资料表明，松菇的百克营养含量，在菌类中名列前茅，例如松菇氨基酸中的药用氨基酸和必须氨基酸的比重较高，是很好的营养补充食品。松菇吸收性好，松菇的主要营养元素为活性营养物质，分子小，极易吸收，因此被广泛应用于大手术患者、身体虚弱人群的营养补充。松菇非常安全，松菇生长在没有污染和人工干预的环境中，是世界公认的安全食品，松菇适用于任何年龄群和任何身体状态下的营养补充。现在这个季节松菇开始有少量采摘了，靠近松山的人可以提着篮子去采摘了。
(2017-10-17)
又是蘑菇中毒 国庆期间至少十余人中毒
西南医科大学附属医院用于中毒患者的血浆置换达八万多毫升
刚刚过去的国庆长假，西南医科大学附属医院ICU、血液内科、肾内科、儿科……多科室的医护人员忙碌抢救野生蘑菇中毒的患者。在国庆期间，该院有14名食用野生蘑菇中毒的患者前来就诊。据不完全统计，目前有三名孩子抢救无效死亡，另外多名中毒者仍在抢救中。这些蘑菇中毒的患者，来自云南威信、泸州古蔺等地，仅西南医科大学附属医院中毒患者的血浆置换，就达八万多毫升。
云南威信 一家七口中毒
5日凌晨，云南威信一家医院紧急将4名野生蘑菇中毒患者转入西南医科大学附属医院急诊科。“送来的患者他们是一家人，1岁半的女儿情况最严重，送到医院急诊科就停止呼吸，4岁的儿子直接转入ICU。”西南医科大学附属医院感染管理科的王茂杨告诉记者，入院后，一家人住在不同的科室，孩子的父亲王某住感染消化科，母亲黄某则住血液内科。
据了解，因吃野生蘑菇，一家有七口人中毒。王某的父母和兄弟三人病情相对较轻，住在当地医院治疗。王某和妻儿症状严重，当地医院的救护车将其转入泸州抢救。王某的儿子病情非常严重，5日下午1点过转到重庆儿童医院抢救，王某和妻子继续留在医院。
经过几天的救治，昨日上午记者从西南医科大学附属医院获悉，32岁的王某仍然神志不清，嗜睡，他的妻子腹痛腹泻有所缓解，病情相对稳定。
泸州古蔺 两孩子中毒身亡
一篮野蘑菇，撂倒古蔺观文的一家五口人。10月2日晚上，古蔺县观文李某一家将白天从山上捡来的野生蘑菇做了菜，5人（2名成年人，3名未成年人）食用后出现呕吐、腹泻等症状，且症状越来越严重。10月3日，这家五口人被紧急送往西南医科大学附属医院治疗。
昨日记者了解到，中毒的五人中，三个孩子分别只有8岁、11岁、15岁。虽然医院全力以赴抢救8岁、11岁的两个孩子，于6日、7日相继抢救无效去世，15岁的孩子有所好转。而两位大人因中毒导致肝脏、肾脏功能受损，反复进行血浆置换术。
在西南医科大学附属医院救治的野生蘑菇中毒，还有来自古蔺龙山等地的患者。9月30日，古蔺龙山一家吃野生蘑菇后，一个大人和两个孩子中毒。中毒的孩子一个两岁、一个三岁，因吃得较少，症状较轻，在当地医院治疗。大人中毒症状严重，10月2日转入西南医科大学附属医院治疗。
血浆置换 中毒患者用血八万多毫升
去年6月，《泸州晚报》报道我市发生多起食用野生蘑菇中毒事件，多人死亡。今年国庆期间，西南医科大学附属医院频繁接到蘑菇中毒患者，有几岁的小孩，也有60多岁的老人。
多名蘑菇中毒患者送到西南医科大学附属医院后，医院立即启动应急程序，组成应急救治小组，组织专家全院会诊。10月3日晚，医院院长
杜一华
闻讯后，带领副院长
江涌
、医务部副部长
郭杏
等，参与协调抢救工作。救治小组赶到现场后立即组织全院专家会诊，并从相关科室及部门紧急调配抢救设备，组织人力物力，争分夺秒抢救患者生命。
国庆期间，西南医科大学附属医院收治各种食物中毒病人十余人，其中绝大多数是野生蘑菇中毒。由于野生蘑菇中毒后，对肝脏、肾脏的损害很大，继而引发全身多器官衰竭，而且这种中毒属进阶性发展，需要反复行血浆置换术。
“国庆期间，仅用于抢救野生蘑菇中毒的血浆就有六百多袋八万多毫升。最高峰
那天，只发给蘑菇中毒病人的血浆就有160袋。临床抢救需要大量的血浆，给输血科工作带来压力，有的员工提前结束休假，赶回医院上班，就连奶孩子的妈妈也被叫回输血科工作。”西南医科大学附属医院输血科主任
黄远帅
告诉记者，有位严重的患者用了49袋7500毫升血浆。
野生蘑菇中毒 已没季节之分
“国庆期间，120接到野生蘑菇中毒报告11人，均来自古蔺叙永。还有的中毒后直接送到医院抢救，没有拨打120，我们就无法统计。”昨日，市紧急救援120指挥中心调度科负责人张丹告诉记者。
市疾控中心卫生科科长苏勤称，以前蘑菇中毒多发于梅雨季节，5——10月特别明显。现在基本上没有季节之分，几乎每个月都有医院报告中毒病例，国庆期间中毒的患者症状较多，比较集中，不仅有我市的，也有云南威信等周边地区的。去年，我市7家哨点监测医院通过食源性疾病检测系统，共报告食物中毒两百多例，其野生蘑菇中毒病例比例较高，死亡人数占全部食物中毒死亡病例数的75%。今年，我市有17家县级以上医疗机构全部作为哨点监测医院，对所有接诊的食源性疾病病例进行网络信息报告。从目前上报的情况分析，已经达到去年全年的数据。
今年，我市专门召开野生蘑菇中毒专题风险评估，为区县和有关部门提供科学预防指导。市疾控中心专门建议，加大预防宣传力度，增强自我防护能力。加大市场监管力度，严禁农民销售贩卖野生菌，严禁销售点收购农民自采的野生蘑菇，预防和减少中毒事件的发生。针对单位、建筑工地等集体食堂，自觉不购买、不加工野生蘑菇，不购买野生蘑菇干品，避免此类中毒事件的发生。食品药品监督和卫生计生机构加强联防联控机制和信息通报，向社会发出食品安全预警，让广大群众提高警惕。
“如果发生吃野生蘑菇中毒的，要 及时洗胃、催吐、导泻等措施，一般24小时内是最佳治疗时间。”西南医科大学附属医院专家称，大约6000种伞类菌中，无论从生物学性状或生态、习性、形态结构上，均未能找出某种规律来区分有毒或无毒蘑菇。对于野生蘑菇，不要随便采摘食用；来路不明的，也不要食用。
来源：川江都市报 周丽 综合报道
文/邹礼龙 钟凌博 黄黎
编辑：陈栎汀
校对：李 浩
主审：阮德胜
新闻热线：0830-3165027
(2016-10-08)
老家带来了一个南瓜，这几天早上都是做的南瓜饼吃，准备今天来做小炒，翻开冰箱发现还有几个野生蘑菇，就打算把他们一块儿炒了，没想到野生蘑菇和甜南瓜搭配起来，色香俱全还非常好吃，来看看我怎么做的吧。
首先把秋南瓜切成块，准备一根小葱、野生蘑菇也对半切开，放入碗中备用。
首先来炒野生蘑菇，锅中倒油，大火翻炒蘑菇。
随后把南瓜导进锅中继续大火翻炒，这两个菜的水分比较少，如果太干我们加入适量的水防止烧焦。
然后加入适量的盐、耗油炒匀。
大火烧，小火收汁，出锅前可以加入适量的味精调味，最后撒上葱花即可。没想到吧，秋南瓜配上野生蘑菇也可以是一道健康美味的菜肴，你们在家也可以试试哈。
(2017-10-21)
炭烤青头菌天然淡雅小清新
青头菌，云南有种最传统生态的吃法，就是这道炭烤青头菌。青头菌要选择将开未开的小骨朵，选烤熟后，用手轻轻端起来，吮一口这吸天之精华，存地之灵气长大的菌中之水 ，那种天然淡雅的口感，好似耳际边常常想起的“苏曼的夜晚”那些小调，让人沉醉。
牛肝菌烧桂鱼王对王
牛肝菌因肉质肥厚，极似牛肝而得名，它味道鲜美，食味香甜可口，营养丰富。是名贵稀有的野生食用菌，世界性著名“四大菌王”之一。
鳜鱼，我国“四大淡水名鱼”中的一种。肉质超细嫩，刺少而肉多，其肉呈瓣状，味道鲜美，实为鱼中之佳品。著名诗句“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥”，赞美的就是它。
菌子和海鲜，一个长在山上，一个长在水里。从前可能永不能相遇。现在命运中的相遇,一口菌一口鱼缔造出不一样的精彩！
砂锅野生菌，环肥燕瘦菌姑娘
滚烫的砂锅里很多很多的菌姑娘，用泉水以文火精心烹制的汤底，极鲜、极香、极滑，好吃的秘诀是菌子不可以煮太长久！在吃菌之前喝一碗菌汤是一种极致的享受，菌香浓郁，养身延年，鲜美无比，男女老少，四季皆宜。
鲜花椒叶炒铜绿菌引燃清幽菌香
菌最好吃就是大火爆炒，时鲜花椒叶微麻的气味配上青椒和蒜微辣的劲儿，猪油炒味道极佳！香味扑鼻而来。将花椒叶与菌子混合后，更好地提升菌子清香。
野生菌烧饼朴实到华丽的变凑
菌子的清新，混着麦香的外皮，层层递进的香辣口感，充满嚼劲的每一口都让你的齿颊逸香，相同的美味菌子，因为不同的呈现方式，在舌尖演绎出朴实到华丽的变凑。
过桥松茸用吃过桥米线的方式吃松茸
松茸，号称野生菌菇之王，是世界上珍稀名贵的天然药用菌，据说原子弹爆炸也不能阻止它的生长。
用云南最朴素又最特色的做法吃松茸——过桥。
干巴菌披萨完美的中西合璧
干巴菌是云南省特有的珍稀野生食用菌，中国其他省份及国外都无法生长。云南人就是十分爱吃它，上千元一公斤照样有人吃！
干巴菌香味浓郁、滋嫩香甜、肉质坚韧，干燥，回味醇香绵长，嚼味无穷。
比萨饼底外层香脆、内层松软。足量的奶酪在披萨饼上拉出长长的丝，那也是让享用的人，齿颊留香、无限满足的关键。
纯正的奶酪和干巴菌独特的碰撞，十足霸气，万分诱人定要叫上好朋友来一起“消灭”。
菌香鸡软嫩的绝妙搭配
软嫩的土鸡搭配鲜香的野生菌，不仅口感双绝，在夏天食用更是口感与养生的绝妙搭配。外酥里嫩，老少皆宜，赶快来品尝吧。
(2017-10-17)
食用菌菇能在富含纤维素的物质上生长繁殖，是因为食用菌在生长过程中，能产生大量分解纤维素、半纤维素的复合酶，降解木质素的过氧化酶和漆酶，把农作物秸秆等附产物中的纤维素、半纤维素和木质素分解成葡萄糖、醌类化合物等成分供给食用菌和菌丝体生长繁殖。而采摘食用菌后的培养基—菌糠，则是一些食用菌的菌丝残体及经食用菌酶解结构发生质变的粗纤维复合物。它的营养价值得到显著改善。
益富源建议用稻草、麦秸、干牛粪以3：2：5的比例组成的培养基，采蘑菇5批后晒干粉碎的菌糠，粗蛋白为10.2%、粗纤维9.32%、粗脂肪0.12%、无氮浸出物48%、钙3.24%、磷2.1%、赖氨酸1.2%、色氨酸0.8%、蛋氨酸十胱氨酸1.2%；以木屑或砻糠为主要原料栽培香菇的菌糠，它们的粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、矿物质和无氮浸出物分别为8.67%、6.2%、30.58%、7.93%、42%和7.82%、8.9%、25.63%、2.79%、33.3%；以玉米芯为原料栽培香菇的菌糠的营养含量粗纤维从36.1%下降到24.4%，木质素从13.2%下降到9.5%，粗蛋白从2%上升到9.5%。棉籽壳菌糠中含粗蛋白质13.06%、粗纤维31.56%、粗脂肪4.20%、粗灰分10.89%、无氮浸出物33.01%、钙2.21%、磷1.07%。可见，食用菌培养基通过食用菌菌体的生物固氮作用、酶解作用等一系列生物转化过程，粗蛋白质、粗脂肪含量均比不经过食用菌发酵前明显提高，纤维素、半纤维素、木质素和抗营养因子均已被不同程度的降解，同时还产生了多种糖类、有机酸类和生物活性物质。这一系列的生物转化过程，增加了原料中有效营养成分的含量，提高了营养物质的消化利用率，增强了菌糠的适口性，是值得开发利用的一大饲料资源。食用菌糠粉在降解处理前后营养成分的变化表，处理时间为五天，处理方法为上述方法，加了棉粕70公斤进行发酵的。以棉籽壳菌糠为准。
从上表可知，处理前后变化是非常大的，前后相比极为显著。
其中最明显的变化是粗纤维降低了五分之二，同时可利用能量大大增加，增加了三倍之多。可消化蛋白提高副度也是非常大的，未经处理的菌糠蛋白，对单胃动物来说，消化率仅为35%左右，可消化蛋白极低，降解后对蛋白的消化吸收显著提高，蛋白消化率达到了66%左右，体外处理的情况非常理想，动物摄入体内后，在内源酶和外源酶的作用下，在小肠消化吸收机制作用原理下，相信对其的消化吸收会比体外的降解的条件更为有利。
饲喂方法：母猪最高可以用到50%，肉猪最高30%，鸭40%，鸡30%，肉鹅最高50%、种鹅最高70%。饲喂方式采取先少量，慢慢增加的原则。
菌糠（无霉变或轻度霉变）1000公斤打碎，益富源em菌粗饲料粉剂2-3公斤，食盐2公斤，100公斤玉米粉（或小麦粉，红薯粉、谷粉、高梁粉等也可），豆粕70公斤（也可以用菜粕或棉粕，或花生麸、葵花饼粕、芝麻饼粕等来代替，目的是增加蛋白质含量），清水800～1000公斤（将含水量调到50～65%的含水量），先将配料溶解到水中，再与料拌匀，用塑料膜密封压实，厌氧发酵3～10天，即可饲喂。处理好的菌糠密封可以长时间保存。
如果要长期保存，则要密封严格，并压紧压实处理，尽量排出包装袋中的空气，这样不仅可以长期保存，而且在保存的过程中，降解还在进行，时间较长后，消化吸收率更好，营养更佳。其他固体发酵的糟渣也是这个原理，当然，前提条件是能确保密封严格，不漏一点空气进入料中，则时间越长，质量更好，营养更佳（但实际生产中，很多用户并不能保证密封严格，所谓的密封就是与外面的空气完全隔绝，达到真空状态），在采取严格的密封措施下，即使保存一年饲料都非常完好，保存时间越长适口性也会越香醇，酸度也不会升高。
(2017-10-17)
采蘑菇的季节到了，云南人一年一度发野生菌财的机会又来了。可最近楚雄一位村民发现一窝鸡枞之后，却陷入了两难之地。因为这窝鸡枞所生长的位置，实在是太“吓人”了，村民想要又不敢要。
如图，这窝鸡枞东不长西不长，偏偏长在了一个坟堆上。而且从外观来看，这是一座新坟，泥土新鲜，坟前还没来得及立上墓碑。
吃过野生菌或懂野生菌行情的人都知道，鸡枞是一种价格不菲的菌类，很多以商业为目的的采菌人，都以采到鸡枞为傲。所以看着这坟堆上几十朵亮眼的鸡枞，上述村民真是爱恨交加伤透了脑筋；要还是不要，一时难以定夺。
一般来说，对于一些特殊的事物，农村人还是有些忌讳的；比如长在坟头的东西，你拔了或采了，现时倒也没什么，可一旦下了手，无论旁人或你自己都会觉得不吉利、不干净，事后或遭霉运。所以就算是这样值钱的鸡枞，一般人都不敢乱动。
(2017-10-19)
威信扎实沟毒蘑菇事件一家六口不幸者于2016年10月29日也圆满归土，23日两个小孩入土...29日四个大人归土...
威信县位于云、贵、川三省结合部，隶属
云南省昭通市
，俗有“
鸡鸣三省
“之称，是1935年
中国工农红军长征
经过并举行重要会议的地方。全县幅员面积近1400平方公里，有汉、彝等民族40余万人。威信是一个典型的山区县，农业以玉米和水稻、烤烟为主。畜牧业发展前景广阔，煤炭、森林资源储量大。此外，境内旅游资源丰富，拥有观斗山石雕群、扎西会议会址和规模宏大的天台山溶洞，樊人悬棺及天星国家级森林公园等。
请看视频
在威信政府的高度重视下和社会大爱人士的帮助下，
爱心助力 共渡难关
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2016年10月3日早上10点左右，庙沟镇扎实沟村高坎村民小组王家勇一家7口在食用了自己采摘的野生菌后，于当晚10点左右开始出现头晕呕吐等症状，随即赶赴就医。目前，此次中毒事件已导致4人死亡，另外3名患者正在泸州市西南医科大学附属医院接受治疗。
事件发生后，当地党委、政府高度重视，启动了突发事件应急预案，并立即安排专人赶赴患者所在医院，对救治情况进行全天候跟进，对患者家庭实行救助，以解决患者家属实际困难。目前，当地党委、政府共垫付救治费用17万元，积极发动镇村干部和社会人士捐款，募捐资金1万余元。
县委、政府对此事件高度重视，相关领导对救助工作作出指示，县级相关部门正积极开展救助行动。
威信县总工会、共青团威信县委、威信县妇女联合会致全县干部职工、团员青年、妇女朋友们的倡议书：
全县干部职工、团员青年、妇女朋友们：
2016年10月3日上午10点左右，威信县庙沟镇扎实沟村高坎村民小组王家勇一户7人食用了自己在山上采摘的野生菌，
晚上10时左右，王家勇等7人开始出现头晕呕吐等症状，几经周折，王家勇等7人相继辗转镇雄县雨河镇卫生院、威信县庙沟镇卫生院、威信县人民医院、四川医科大学附属第一医院救治，截至10月10日凌晨4点，
已造成4人死亡，3人尚未脱离生命危险的悲剧
虽然县乡两级政府及相关部门已及时开展救助工作，但由于王家勇等7人是全家中毒，人数较多，家庭经济极为困难，急救医药费用高，根本无力承担。
为充分发挥群团组织的组织网络优势和社会动员优势，切实帮助王家勇一家共渡难关，挽救生命，恢复健康。县总工会、团县委、县妇联特向全县干部职工、团员青年、妇女朋友发出倡议：
一、全县干部职工、团员青年、妇女朋友要发扬中华民族“一方有难，八方支援”的光荣传统，慷慨解囊，奉献爱心，积极为王家勇一家捐助善款，尽一份微薄之力。
二、全县社会各界爱心人士，让我们积极行动起来，伸出援助之手，与家乡人民携手并肩，风雨同舟，共渡难关，让我们用行动彰显社会责任，用真情点燃生命希望，用大爱温暖困难群众的心，用诚挚爱心共铸抵御各种灾害的铜墙铁壁！
县总工会、团县委、县妇联将于2016年10月12日下午14:00
威信社会各界向食用野生菌中毒的王家勇家献爱心瞬间...
核心提示：国庆佳節,一家人團圓相聚本是件開心的事情。然而,對於住在：
威信扎实沟村高坎村民小组王家勇 一家來説,這個節過得夠倒楣,一家七口因吃了自己采摘的野生菌后,全部被送進了醫院搶救室...
一頓團圓飯毒倒七口人，2016年10月13日20时许,小编获悉 ：威信几场大雨之后，威信野生蘑菇又开始在田野中肆意生长了，也是人们大量采摘食用的时候。不过吃蘑菇的时候可要当心，
2016年10月3日早上10点左右，威信扎实沟村高坎村民小组王家勇一户7人，食用了自己在山上采摘的野生菌后，均出现头晕呕吐等症状，2016年10月4日，四名中毒患者被送往威信人民医院作先期抢救；5日，另3名中毒患者被送往威信人民医院抢救。其中，3名中毒严重的患者当日被紧急送往泸州，1名一岁半小孩在转院途中因中毒太深不幸身亡。到达泸州后，另一名六七岁的孩子病情又加重，转院至重庆身亡， 近日，王声虎，王家勇，黄庆莲，黄佐凤，分别在泸州医治无效身亡，
此次食野生菌事件，共造成7人中毒，6人医治无效身亡，另外1名中毒患者脱离生命危险..
王家当时吃的野生菌
近幾年,全國各地時有發生食用野生蘑菇中毒事件。每年夏季至10月份, 是各種蘑菇的生長季，據資料記載,在我國有毒野生蘑菇至少有500種,其中含有劇毒可致死的有近20種。據保守估計,威信最常見的毒蘑菇有數十種,包括白毒傘、紅鬼筆、臭黃菇、黃裙竹蓀、五棱散尾鬼筆、土紅鵝膏菌、長條棱鵝膏菌、毒粉褶菌、美麗粘草菇等。
民間有一些靠蘑菇外觀來辨別是否有毒的説法,比如説“顏色鮮艷的蘑菇有毒,顏色樸素的沒毒”,“長在潮濕處或家畜糞便上的蘑菇有毒,長在乾淨地方的蘑菇無毒”,“有分泌物或受傷變色的蘑菇有毒”等。這些民間説法并不靠譜。對於野蘑菇,還是觀賞為好,千萬不可採來食用。
野生蘑菇中毒的潛伏期從30分鐘到10多小時不等。如果在食用野生蘑菇之後出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉伴頭暈、頭痛、四肢乏力等症狀應及時前往醫院就診,接受正規的解毒治療。
引以为戒，采抓蘑菇时一定要认懂！
崇阳解放路232号（西门建行往信达方向50米处）
(2016-11-02)
近年来，泸州市野生蘑菇中毒事件高发。日前，泸州晚报记者从泸州市疾控中心获悉，泸州市组织相关专家，对今年野生蘑菇中毒进行了专题风险评估。泸州市今年发生野生蘑菇中毒风险较大，报告的事件数和病例数可能比去年有所增加，尤其是古蔺、叙永、合江等山区或临近山区的乡镇地区，发生风险大。专家提醒：预防中毒最好的方法是不采食野生蘑菇，同时相关部门应加大预防宣传和市场监管力度。
脏器损害型代表：
毒伞蕈属、褐鳞小伞蕈及秋生盔孢伞蕈中毒最为严重，有毒成分主要为毒肽类和毒伞肽类，存在于毒伞蕈属，褐鳞小伞蕈及秋生盔孢伞蕈中。此类毒素剧毒，对人致死量为0.1mg/kg体重，可使体内大部分器官发生细胞变性。含此毒素的新鲜蘑菇50克即可使人致死。
胃肠毒型代表：
黑伞蕈属和乳菇属可能导致腹痛、腹泻、恶心、呕吐。体温不高，病程短，死亡率低。
野生蘑菇中毒 去年报告上百病例
据市疾控中心有关负责人介绍，去年，我市7家哨点监测医院通过食源性疾病检测系统，共报告食物中毒200多例，其中野生蘑菇中毒病例比例较高，死亡人数占全部食物中毒死亡病例数的75%。
根据分析，去年野生蘑菇中毒比例均发生在5至10月，我市四个县均有病例报告，年龄最小中毒者仅9个月，最大82岁。中毒的原因全部为误食，均为自行采集或集市购买后在家中烹饪食用引起中毒，幸无集体食堂和学校发生中毒事件。
溶血型代表：
鹿花蕈属中毒潜伏期一般为6-12小时，多于胃肠炎症后出现溶血性黄疸，肝脾肿大，少数病人出现蛋白尿。
过敏性皮炎型代表：
胶陀螺(猪嘴蘑)因误食胶陀螺(猪嘴蘑)引起。中毒时身体裸露部位如颜面出现肿胀、疼痛，特别是嘴唇肿胀、外翻，形如猪嘴唇。还有指尖、指甲根部出血。
防控：不购买、加工、食用野生蘑菇
市疾控中心分析称，今年起，我市17家县级以上医疗机构将全部作为哨点监测医院，对所有接诊的食源性疾病病例进行网络信息报告，野生蘑菇中毒报告的事件数和病例数有可能会进一步上升。
神经精神型代表：
牛肝蕈属中毒后除有胃肠反应外，主要是神经精神症状：流涎，瞳孔缩小，脉缓，重者出现谵妄，精神错乱，幻视、幻听等，预后良好，死亡率低。
毒蕈又叫毒蘑菇，是一类毒性极强的天然毒性植物，毒蘑菇中的毒素十分复杂，一种毒蘑菇可能含有几种毒素，而一种毒素又可存在于数种毒蘑菇中。市疾控中心专家提醒，毒蘑菇中的毒素难以去除和破坏，预防毒蘑菇中毒最好的方法是不要采食野生蘑菇。毒蘑菇颜色美丽，长有疣状物，表面粘脆，蕈柄上有蕈环，蕈托;多生长在腐物或粪肥上，多数不生虫子;有腥辣、苦、酸、臭味;碰坏后易变色或流出乳状汁。毒蕈类有100种，含剧毒可致死的有10种。毒蘑菇有毒成分和中毒症状各不相同。
如何防控野生蘑菇中毒?市疾控中心建议，加大预防宣传力度，增强自我防护能力。坚决不采食不认识或从未吃过的野生蘑菇。同时，坚决不买卖不认识的野生蘑菇。一旦中毒，家庭催吐可用手指、鸡毛、筷子等刺激咽喉部促使呕吐，并尽快到医院接受治疗。
一旦食用野生蘑菇中毒，要及时洗胃、催吐、导泻，一般24小时内是最佳治疗时间。各级医疗机构尤其基层医疗机构要加强对毒蘑菇中毒医疗救治的培训力度，提高临床医生对中毒诊疗的认识，做到早发现、早诊断、早治疗，降低中毒的病死率。
泸州晚报记者 周丽
责编 汤颂 编辑 汤骏
(2016-05-25)
这些天连日高温多雨的天气，使厦门多地冒出了各式各样的野蘑菇，其中有不少可是有毒的。
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月底厦门疾控中心就发布了预防毒蘑菇中毒的高危害等级疾病预报，不过仍然有人乱采野生蘑菇吃。昨天，厦门市中医院就收治了一名因吃到毒蘑菇被“放倒”的男子。
昨天中午，一名三十岁左右的男子因为头晕、胸闷、呕吐和腹泻赶到厦门市中医院就医。据这名患者介绍，他昨天上午9点左右在湖里的湖边水库附近，采了一些野蘑菇。中午吃了这些野蘑菇之后，下午1点左右就开始出现以上症状。经医生诊断，男子因食用野生毒蘑菇中毒。目前仍在住院，以便观察野蘑菇是否有对肝脏及其他器官造成损害。
记者从市疾控中心了解到，这是厦门今年接到的第一例因为食用野生毒蘑菇导致的食物中毒病例。疾控中心专家提醒，夏季气温较高，雨水充沛，是毒蘑菇生长旺季，也是毒蘑菇中毒的高发季节，建议群众不采、不买、不卖、不食用不认识的野生蘑菇，慎防中毒。目前毒蘑菇中毒尚无特效疗法，一旦误食，应尽早采用催吐、洗胃、灌肠等方法，迅速排除毒素。同时，在催吐后应尽快到医院接受治疗。患者如能携带吃剩的蘑菇，或留存有毒菌影像，可以帮助医生更好地诊断和治疗。
据介绍，野外的很多蘑菇是有毒的，像灰花纹鹅膏菌、裂皮鹅膏菌、条盖盔孢伞、假褐云斑鹅膏菌、赤脚鹅膏菌等，群众误食后可能出现急性肝损害型、急性肾损害型、胃肠炎型、横纹肌溶解型、神经精神型等毒覃(菌类)中毒。灰花纹鹅膏菌所含毒素主要是肽类毒素，误食后易损害内脏器官，尤其是肝脏和肾脏损害明显。
厦门市中医院医生也指出，像肝损型急性菌类中毒患者的治疗可能存在假愈期，即腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状经治疗后，症状逐步缓解甚至消失，但患者病情在短时间内可能迅速恶化，进而对肝肾造成更大的危害。因此，建议初期症状缓解后，仍住院观察数日。
小编在此给大家展示一些较常见的有毒菌类以供辨识。友情提醒：蘑菇虽鲜，但种类繁多难以一一辨识，请大家不要轻易采摘食用野生菌类，以免中毒。
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(2017-06-23)