风靡吃货圈的AKOKO曲奇饼干获千万天使轮融资！
近日，国内烘焙行业新星AKOKO宣布完成千万级天使轮融资。本轮融资由老鹰基金（北京）领投，杭州老鹰基金跟投，华兴逐鹿资本担任独家财务顾问。AKOKO首席执行官柯柯表示，本轮融资将主要用于品牌建设、销售推广、产品与供应链升级与强化团队等方面。
成立于2016年6月的AKOKO，曲奇产品一经推出，就风靡了全国的吃货圈，带着入口即化、无香精无防腐剂、老人小孩都可以吃等品牌标签，深入人心。据了解，AKOKO是国内唯一一家在曲奇单品阶段获得国内一线投资机构投资的项目，可见AKOKO的曲奇产品很有说服力。
AKOKO曲奇坚持用国外品质与口碑俱佳的原材料，加上独有的配方，不加香精、防腐剂与膨松剂，自然保质期只有30天，老人小孩孕妇都可以吃。AKOKO曲奇目前有榴莲味、抹茶味、牛油味、咖啡味四种口味，用户可以选择几种味道拼装、也可以单一口味购买。
AKOKO除了入口即化的口感让用户尖叫外，其成熟可爱风的铁盒插画设计，是其品牌的一大亮点。在上市不到一年的时间里，AKOKO前后推出了几十款萌动少女心的插画设计，每一款铁盒，都让用户爱不释手。
Akoko的创始人是氧气美女柯柯和帅气的海归食品硕士小花。柯柯是连续创业者，在大学读书时就曾创业开办自拍馆，积累了经验，同时她也是个圈子里公认的大吃货，对美食和私家烘焙如痴如醉，在遇到小花后，两人很快就决定了创业。她们一开始的初心，是做出一款国内最好吃的曲奇饼干，在经历了几百次的配方试做和调整后，用户的尖叫声回报了她们所有的努力。
AKOKO在产品上线短短半年时间里，业绩突破2000万，这个团队的品牌运作、调动自媒体矩阵资源做组合传播的能力，让很多传统食品企业惊叹。在本轮融资前夕，AKOKO的天猫店已上线，在线上运营方面，AKOKO将开始新的征程。
老鹰基金创始合伙人刘小鹰说：“AKOKO曲奇前一阶段的成功是这个时代年轻人消费观念和消费思维升级的典型表现，年轻人愿意用高一点的价格去消费更好品质、更高颜值、更有内容的产品。这个团队很有活力、很有执行力，在创业一年不到的时间里，能做到这样的营业规模和保持利润的快速增长，很难得很少见。希望我们老鹰基金能够帮助AKOKO走的更好、走的更远，通过几年努力，可以让AKOKO在国外品牌占主导的国内烘焙领域干出一番天地。“
AKOKO首席执行官柯柯说：“AKOKO会继续纵横在烘焙这个大行业。纵，是垂直深耕于曲奇，在酥曲奇、硬曲奇、软曲奇等类目里推陈出新、优化迭代；横，是只在适合全国快递的烘焙领域持续创新，除曲奇外，将推出千层、慕斯、巧克力和月饼等产品，让吃货们的舌尖不断去旅行。”
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！爆浆！！爆浆！
哪怕只是发一下音
都能感受到食欲在飙升
轻咬一口，解放蠢蠢欲动的浓浆
多重口感，霸占口腔
（画面感太强）
吃一口
就感觉到了北海道
~ ~ ~
这款
北海道爆浆半熟
流心芝士挞蛋糕
已经开始在吃货圈全面刷屏了
日本北海道工艺
风靡全国的爆浆半熟流心芝士挞
总是有人排着长龙等着
买传说中世界上最好吃的芝士挞
它来自于北海道
其半熟芝士挞爆受欢迎
一出炉飘香几条街
在东京还是排队限购的呢
宁愿手提着蛋挞盒上飞机的游客
可不在少数
。。。
等到口水已流干
日本风靡
排队PABLO同款配方
日本风靡排队PABLO同款配方
“芝洛洛”爆浆半熟流心挞芝士挞蛋糕
挞皮追寻 北海道“二重烧”法
先将饼皮烤一次
之后加入芝士浆再烤一次
出来的挞皮更香更脆
芝士牛油味新鲜香浓
至于当中最诱人的半熟流心
则使用三重芝士融合
北海道函馆轻味芝士
北海道别海浓味芝士
法国盐味忌廉芝士
轻轻咬一口
满满的芝士内陷顺势流出
流心芝士浓郁软滑
甜中带一点点咸味
底下是香脆的曲奇挞皮
带着牛油香
。。。
那种惊为天人的滋味
每个吃过的人都会为它倾心
啊啊啊，说到这里
小编都忍不住都流口水了
新鲜出炉的芝士挞小蛋糕，芝士都会流出来~
半熟技术是指芝士挞拥有滑溜creamy的质地，全靠厨师们以低温，分阶段入炉焗挞，小心翼翼控制烘焙温度，才能做出这种半凝固状的滑溜口感哦
现做现发的
爆浆半熟流心芝士蛋糕
配上可口的饮品
下午茶必备
半熟流动的熔岩内陷
原味经典浪漫
酸奶口味起司挞
就像青葱年少的朦胧好感
超人气现烘半熟流心芝士挞
在日本、台湾热销
严选澳大利亚奶酪、奶油、新西兰安佳黄油
100%鲜奶等高级进口原料、现场手工制作
口感绵密柔软不会太甜腻
芝享受芝士＋挞＋派的完美融合
因为颜值高、味道好、有格调
立马成了网红们的最爱
刷爆了盆友圈
一些敏锐的芝士控们嗅到了香味
一吃就入魔，一买就买五个十个
刚出炉的芝士挞
满满都是cheese
无添加防腐剂
吃的就是放心
半熟流心芝士挞4种口味
不添加任何防腐剂任何色素
芝士控诱惑美食
带着北海道的风味
！怀孕的妈妈也能吃哦！
产品实拍图
纯芝士
蓝莓口味
抹茶味（宇治抹茶）
榴莲口味
如何食用最好吃
当然，食用方法共有3种
完全可以根据个人喜好选择
❶当天购入常温下享用。
❷放进冰箱冷藏，冷冻后的芝士慕斯像是雪糕般来享用。
❸放入微波炉加热，可吃到松脆挞皮加上软绵绵芝士慕斯的惊喜口感。
其他吃法，等芝士控的你自由想象发挥！
还有一些你们的顾虑
~我们也为你们想到啦~
包装如何呢？
真空包装，冰袋护航、蛋糕、
冰袋护航，蛋糕刀叉盘、泡沫箱等
能放多久？
10天的保质期，
赏味期当然是越早吃越好啦！
如何储存？
收到货后注意冷藏保存，
如果热食，微波炉加热30秒；
或者冷食冷藏一个小时后吃，味道绝佳。
此处忍不住咽口水了
赶紧去拿一个，边吃边写
外层派皮 + 流动内陷
“芝洛洛”
爆浆半熟流心芝士挞蛋糕
还不快进来看看↓↓↓
【风靡日本，畅销全国，宁可在风中等候多时都要买着吃，中通包邮】爆浆半熟流心芝士挞小蛋糕
(2017-10-24)
很久很久以前
有一个盛产美味牛肉的地方
许多小动物在这里快乐地生活着
好吧，偶尔也会为美味的牛肉大打出手
直到有一天！
遇到了号称什么都吃的广东人
他们势要把好吃的牛肉都“消灭掉”！
结果！
这个盛产美味牛肉的基地被曝光了！
▼▼
在这群聪明的广东人手里
这个基地的规模被发展得越来越大
开的分店，间间爆满！
▼▼
重要的是，还有霸王餐
免费请你吃！
▼▼
·广州吃货粉丝福利 ·
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吃牛肉火锅时发生过的趣事
支持率最高的前3名优质留言
最窝心的2名优质留言
（统计截止日期2017/10/22中午12:00）
可得价值201元的双人霸王餐一份
福利领取时间：
2017/10/23~10/31
这个基地的名字叫"海银海记"
牛肉从牧场到餐桌，还不到3小时
从数百斤重的牛中精挑细选出10+部位
牛肉那份鲜味，让无数人着迷！
一、15年的坚持，时刻蜕变
海银海记已经屹立了15年！分店遍地开花！在广州，已经有14家分店，总有一家在你附近~
创始人曾海银先生，16岁就离家出外打拼，从零开始，将海银海记从一家发展到了两家、三家……目前在全国已有近100家，这可是牛肉火锅连锁店数量之最！
即使有着足够的人气，海银海记仍不断与时俱进，就譬如陪伴了街坊们7年的新港中路店，最近环境升级重新“面世”，化身为“巨型豪华鸟笼”！每一处角落都呼应着鸟笼的主题，随手一拍都是大片，在里面就餐更有情调！
二、新鲜、原汁原味完全看得见
一进门就能看到这个切肉区，海银海记所有的牛肉选用云贵高原妙龄小黄牛，统一运到黄埔基地，分解后再运到各大门店；坚持从基地到餐桌不超过3个小时，保持了牛肉的新鲜度。
半开放式切肉区里面的小哥哥，从开市到收市一直都在切肉。来迟了，“小鲜肉”很快就抢光啦～一连贯的刀工，都呈现在大家眼前，让我们吃得放心！
牛肉新鲜不注水，牢牢粘在碟子上怎样”折腾“它都不会掉下来！
一锅热气腾腾的清汤，师傅每天都会用新鲜的牛大骨熬上4个小时以上，不加任何调料，只有纯骨汤和简单的天然材料。
空气中牛肉的香气四溢！吃火锅前先盛上一碗牛骨汤，再加上芹菜粒，喝一碗加了芹菜粒的头啖汤，香气四溢，餐前暖胃~
四、10+个部位，都是你爱吃的！
五花趾、雪花牛肉、吊龙伴、嫩肉...几乎你爱吃的所有部位，这儿都有！还是即点即切！！
吃牛肉火锅也是很有讲究的！锅底煮开后，温度大概80度的时候就开始涮肉了，从瘦到肥的顺序。
01 | 嫩肉 涮13秒
进店必点的肉类之一，非常嫩，跟普通的牛肉是有很大区别的，而且它的营养价值很高。
肉如其名，非常嫩～看着鲜红的“肉体”，忍不住要开吃了~
02 | 牛舌涮13秒
牛舌，能不能吃到还是要看运气的！因为一头牛里只占1%！晚来肯定没有的！！
入口非常的鲜、爽口，保证你吃了一块还想来第二块~
03 | 雪花牛肉涮13秒
同样也只有1%的雪花牛肉，每一片都自带像雪花一样的清晰纹理～
无论颜值还是口味，雪花牛肉都是佼佼者，像吃货妹这样不爱太肥也不爱瘦肉的挑剔鬼来说，它就是完美选择！
04 | 双层肉涮13秒
这是大腿靠上到腰之间的肉，肥瘦各半，下水数秒后捞起。真的是够脆，且嘴里满满的牛油香，必须一试。别看它有肥肉，但是肥而不腻！
13秒后，能清晰地看到瘦牛肉两旁的“肥肉”，所以就有“双层肉”的说法。
05 | 胸口朥涮43秒
白花花的一片，一道有人爱也有人恨的肉，噢不，准确来说应该是油~它是牛胸前一小口精髓。
胸口朥和其他的牛肉不一样，要涮43秒，越煮越好吃！脆脆的香香的！慢慢咀嚼，牛油味越来越香浓~
06 | 牛肉丸
还有吃牛肉火锅必点的牛肉丸！手打出来的牛肉丸特别有弹性，吃的时候一定要注意，不然就容易爆汁伤及自己啊！
蘸上从潮汕带来的沙茶酱，一口下去，十分弹牙！！肉汁在口中回荡，沙茶酱的香味更衬托出牛肉的鲜美~
五、再饱也要吃的潮汕特色小吃
01 | 烤牛肉串
一家牛肉火锅店也有牛肉串可以吃！一定要吃，香嫩的牛肉在烤火下更诱人~~
02 | 卤香牛肉
还有纹路清晰的卤牛肉，就像一片片牛肉干一样，记得蘸上特制的调料，你会发现牛肉十分香嫩！
03 | 熟地黑豆水
请注意！这不是酸梅汤，而是这里特有的熟地黑豆水，清热解毒，吃完火锅喝上几杯刚好！
准备去吃时记得领福利！
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（统计截止日期2017/10/22 中午12:00）
觅食地址在这！
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海银海记潮汕特色牛肉火锅
地址：海珠区新港中路483号-4
电话：020-34224166
公交站：赤岗北路站/赤岗站
地铁站：8号线赤岗站C出口1或者8、3号线客村站D出口
营业时间：早上10点到凌晨2点
文案 | 六道
拍摄 | 阿钢
特别鸣谢 | 海银海记潮汕特色牛肉火锅
法律顾问 | 广东广信君达律师事务所汪旭东律师
(2017-10-19)
你们是否有时候觉得会很饿?好想在办公室备一点小零食,零食当然是首选曲奇饼干啦！最近有款曲奇不得了，最近特别火，一天能卖5000盒！被评价为全世界最好吃的曲奇。
它入口即化，日销5000盒，堪称“曲奇届的爱马仕” 。拿起一颗放入嘴巴，味甜而不腻，酥中带软，细腻地融化在口中，齿间都散发丝丝奶香，酥到心底，不愧为“曲奇届的爱马仕”。
【丛林象款】AKOKO曲奇饼干 入口即化 休闲零食送女友560g礼盒装
红遍全网的爆款曲奇，全手工制作，所选用料全部进口。因为只要吃一口就 完！全！停！不！下！来！
法国总统发酵黄油：法国第一大奶酪品牌，有悠久的制作历史。原装进口的发酵黄油，经过天然酵母的发酵，产生更加纯正的奶油芳香。用它做出来的曲奇，入口即化的柔滑和让人垂涎欲滴的香，吃了一口就根本停不下来！
日本宇治丸久小山园抹茶粉：抹茶粉全部直接来源于日本，经过搅碎、蒸汽杀青、冷却、烘干、梗叶分离、去除砂石、杀菌、快速干燥、研磨等工艺，才能有上乘品质。抹茶绝对有治愈心灵的功能，用它做出来的曲奇，吃上一口，一点点微苦味道的醇香，含一口在嘴中，绵软、顺滑，独有的清香顿时在口中扩散。
泰国金枕头榴莲：在泰国原产地等待榴莲成熟度较高时采摘，精选出达到A级质量等级、重量在5斤左右的榴莲，去壳取肉。果肉金黄饱满、绵软嫩滑；果味滑似奶糕，齿颊留香。用它做出来的曲奇，一口咬下，满口鲜甜。
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法国法芙娜可可粉：法芙娜可可粉是巧克力中的爱马仕，是世界上第一个以可可庄园产地来分级的巧克力品牌，欧洲皇室指定巧克力品牌。用它做出来的曲奇，能让你尝到独一无二的醇香。
全进口优质原料、无香精、无防腐剂、无化学添加剂，新鲜是美味的王道，所以啊，AKOKO饼干都是现做现发的！保质期只有30天。绝不添加任何香精、防腐剂和化学添加剂，老人和孕妇都可以吃。
经过一年的调研和实验，他们不仅做出了最满意的味道，而且研发出牛油原味、咖啡味、抹茶味和榴莲味四种口味。AKOKO曲奇上市1个月就红遍全国，首月的销售额就达到了30万，2016年的七夕更是热销到断货一周
最近，AKOKO曲奇又在包装设计上玩新花样。每个盒子都有专属原创插画，吃完了也舍不得丢啊！
【五彩兔款】AKOKO曲奇饼干礼盒 高颜值好吃的休闲零食小吃560g
盒口味可以自助选择，单种口味、双拼、三拼。除了会窜味的榴莲味以外，任你拼，完全不给你选择困难的机会。
(2017-10-16)
最近，一盒神奇的曲奇刷屏了，忍不住偷偷买了一盒想自己独享，可是，在办公室拆开快递就被一抢而光
红遍全网的爆款曲奇，全手工制作，所选用料全部进口。因为只要吃一口就 完！全！停！不！下！来！
法国总统发酵黄油：法国第一大奶酪品牌，有悠久的制作历史。原装进口的发酵黄油，经过天然酵母的发酵，产生更加纯正的奶油芳香。用它做出来的曲奇，入口即化的柔滑和让人垂涎欲滴的香，吃了一口就根本停不下来！
泰国金枕头榴莲：在泰国原产地等待榴莲成熟度较高时采摘，精选出达到A级质量等级、重量在5斤左右的榴莲，去壳取肉。果肉金黄饱满、绵软嫩滑；果味滑似奶糕，齿颊留香。用它做出来的曲奇，一口咬下，满口鲜甜。
法国法芙娜可可粉：法芙娜可可粉是巧克力中的爱马仕，是世界上第一个以可可庄园产地来分级的巧克力品牌，欧洲皇室指定巧克力品牌。用它做出来的曲奇，能让你尝到独一无二的醇香。
日本宇治丸久小山园抹茶粉：抹茶粉全部直接来源于日本，经过搅碎、蒸汽杀青、冷却、烘干、梗叶分离、去除砂石、杀菌、快速干燥、研磨等工艺，才能有上乘品质。抹茶绝对有治愈心灵的功能，用它做出来的曲奇，吃上一口，一点点微苦味道的醇香，含一口在嘴中，绵软、顺滑，独有的清香顿时在口中扩散。
全进口优质原料、无香精、无防腐剂、无化学添加剂，新鲜是美味的王道，所以啊，AKOKO饼干都是现做现发的！保质期只有30天。绝不添加任何香精、防腐剂和化学添加剂，老人和孕妇都可以吃。
经过一年的调研和实验，他们不仅做出了最满意的味道，而且研发出牛油原味、咖啡味、抹茶味和榴莲味四种口味。AKOKO曲奇上市1个月就红遍全国，首月的销售额就达到了30万，2016年的七夕更是热销到断货一周
最近，AKOKO曲奇又在包装设计上玩新花样。每个盒子都有专属原创插画，吃完了也舍不得丢啊！
一盒多拼，可尝多种口味 牛油味｜咖啡味｜抹茶味｜榴莲味,味齐全，耐人回味，难怪吃货们都停不下来！
(2017-10-12)