有没有人和小编一样
一到这种炎热天气
就想喝一杯奶茶“续命”的
有一个牌子的奶茶是相当火爆
有人不惜花上几个小时的排队时间
也有人为这一杯奶茶
愿意花费百元大钞
不过
小编下面要说的这件事
奶茶控们可要注意了
近日
南京市玄武区市场监管局
启动了“夏日冷饮”专项检测。
抽检发现,
喜茶的1款食用冰、
4款现制现售饮料均检出微生物,
存在一定安全风险。
本次专项检测抽检16批次果茶(奶茶)、 6批次食用冰 ,涉及 喜茶、奈雪、都可、一点点等品牌。
存在的问题
01
冰块菌落总数
1批次抽样来自喜茶南京珠江路店的食用冰,菌落总数检测为1200CFU/g,存在较大风险。可能是因为制冰机的设施设备或者餐饮制作场所原因,还有人员操作不规范等问题,都可能会造成这样的微生物污染。
02
微生物污染结果显示,4批次样品存在微生物污染,其中包括 1批次抽样自喜茶珠江路店的纯奶茶和3批次抽样自喜茶中山路分店的果茶。
4款饮料里面有3款检出了大肠菌群,有4款菌落总数参照同类标准都是高于同类标准的。
03
不另外加糖的果茶,检出糖分
经分析,这些糖分可能是产品原料(水果、果酱等)带入。国家标准规定总糖分需≤0 .5g/100g,才可声称为无糖产品,因此16批次的果茶(奶茶)均不能称之为无糖。对于有健康或是特殊需求的消费者来说,不另外加糖的果茶(奶茶),糖分也不容小觑。
目前,对于抽检发现的问题,
市场监管部门已经第一时间通报管理方,
并约谈相关负责人。
对此,
近日喜茶官方微博
发文回应并道歉:
网友评论
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对于此事
大家是怎么看的呢