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【微特稿·社会与生活】炸薯条发源地在比利时?

由 公羊淑军 发布于 综合

  【新华社微特稿】美式英语称炸薯条为French fries,字面意思“法国薯条”,让人以为法国是炸薯条的“老家”。然而,比利时人认为,比利时才是炸薯条的发源地。比利时人对炸薯条情有独钟,首相索菲·维尔梅斯18日在欧洲联盟峰会期间不忘在社交媒体上晒一张手持炸薯条的照片。

  维尔梅斯18日在社交媒体推特上发布照片,显示她与卢森堡首相格扎维埃·贝泰尔合影。照片摄于布鲁塞尔一家餐馆前,两人各持一捧炸薯条。维尔梅斯为照片配文说“午间快餐”,并以炸薯条图标结尾,话题标签是“这是比利时”。

  路透社报道,炸薯条是比利时的重要主食,即使比利时在新冠疫情期间实行限制措施,卖炸薯条的路边摊和小店仍照常营业。

  比利时人希望世人知道,与啤酒一样,炸薯条是比利时文化的重要组成部分,也是世界文化遗产的一部分。

  不少比利时人说,是比利时人发明了炸薯条,只是由于美国军队在第一次世界大战期间驻扎在比利时的法语区,导致炸薯条在美式英语中被称作“法国薯条”。

  欧盟峰会7月17日在布鲁塞尔开幕,讨论应对疫情、恢复经济等问题。这是欧盟27个成员国的领导人自新冠疫情暴发以来第一次当面开会。(完)(欧飒)

  关键词:比利时(Belgium)、索菲·维尔梅斯(Sophie Wilmes)