早在2020北京国际车展上，奇瑞正式开启了瑞虎8 PLUS的预售，新车定位高于瑞虎8。10月15日，行车视线从奇瑞汽车官方获悉，全新瑞虎8 PLUS正式上市，新车共计推出6款车型，售价区间为12.49万—15.99万。新车外观内饰采用了最新的设计风格，并且和瑞虎8采用同堂销售的模式。
外观上，奇瑞瑞虎8 PLUS基于奇瑞T1X平台打造而来，并且采用了家族式的设计语言，整体相比瑞虎8而言要更加精致。细节上，新车采用点阵式的中网造型，并且内部为镀铬材质进行加持，新车还配备有LED光源的头灯进行点缀，夜间看起来有着不错的辨识度。
尺寸上，新车长宽高分别为4722mm/1860mm/1745mm，轴距为2710mm。轴距和瑞虎8相比并没有太大的差别，只是其他尺寸数据上有细微的调整。并且新车的侧面线条很饱满，整体造型看上去非常敦实。新车尾部则采用了矩阵式LED尾灯造型，点亮后视觉效果十分出色。
内饰方面，瑞虎8 PLUS采用了中控一体式屏幕的设计理念，营造出了非常浓郁的科技氛围，而新车空调触控区域也采用了触控的设计理念，针对内饰的科技氛围进一步加强。并且新车大面积采用了皮质以及软材质的包裹，可以说豪华程度得到了很好的诠释。
动力上，新车搭载的是1.6T发动机，最大功率为197马力，峰值扭矩为290牛·米，传动系统匹配7速双离合变速箱。此外，搭载1.5T发动机+48V轻混动力系统的车型也一同上市。