农村一种随处可见的野草,叶子像蟾蜍皮很难看,其实浑身都是宝
要说到农村最常见的是什么,相信很多人都知道是野草,因为在农村随处可见都是野草,不管是路旁还是房前屋后,野草都是非常多的,尤其是春夏之季就长得更茂盛了,所以人们不管走到哪里,都能看到各种各样的野草,比如三叶草、牛筋草、芒萁、狗尾巴草等等。
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而在农村还有一种长得很奇葩的野草,生长力很顽强,天气一暖和就会长得很多,叶子长满疙瘩,看起来像极了蛤蟆皮,很多人都说这种野草很丑,你们认识吗?其实这种野草的名字就跟外形是一致的,叫做蟾蜍草,又称蛤蟆草、白贯草、饭匙草、七星草、五根草等等,别称非常多。
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一般来说,蟾蜍草都生长在农村各个角落,只要是有土壤的地方就能看到它,像山坡、田间、路旁等等,可见这种野草的生长力有多强了。而蟾蜍草是匍匐于地面生长的,只有十几厘米高,根茎是四方棱形,布满了很多白色细小的绒毛,而叶片就很有特点了,凹凸不平像蟾蜍皮,与其他野草大有不同。
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蟾蜍草的分布范围也很广,在中国大部分地区都有蟾蜍草,比如说山东、河南、江苏、四川、福建、广东、云南等很多地方,所以说这蟾蜍草也是很多人都见过的野草。虽然这种蟾蜍草长得不好看,但是大家可别小看这种野草,它可浑身都是宝,既能入药,又能当野菜吃。
在农村,人们春夏之季就会挖蟾蜍草来清蒸、凉拌或者炒鸡蛋,这味道都是很不错的,而且经常吃还有一定的食疗作用,清热止咳的效果很好。除此之外,蟾蜍草作为一种中药材,性凉味苦辛,具有清热解毒、凉血利尿的功效,对感冒有奇效,煎水喝一次就见效,还能治疗咽喉肿痛、慢性支气管炎、祛风湿等。所以下次遇到蟾蜍草,大家可要好好珍惜了。