九九话重阳: 最全的重阳节习俗, 很珍贵! 值得收藏群发~
重阳节,又称重九节、晒秋节、“踏秋”。
因“九九”与“久久”同音,九在数字中又是最大数,有长久长寿的含意,所以古人认为,重阳节是个值得庆贺的吉利日子。
金秋送爽,丹桂飘香,农历九月初九日的重阳佳节,活动丰富,情趣盎然,有登高、赏菊、喝菊花酒、吃重阳糕、插茱萸等等。
登高:避灾健身
重阳节首先有登高的习俗,这天,所有亲人都要一起登高“避灾”。
金秋九月,天高气爽,这个季节登高远望可达到心旷神怡、健身祛病的目的。至于等到的地方,没有特别的规定,一般是登高山、登高塔。
重阳节,与除夕、清明节、中元节统称中国传统四大祭祖的节日。
不过,重阳节的拜祭,是出于作物收成后,祭谢祖先恩德,并祈求祖先保佑,所以气氛是轻松愉悦的,不会有“行人欲断魂”般的哀伤。
敬老:法定老年节
重阳节,也是中国老人节,人们要表达对老人的孝敬,倡导全社会树立尊老、敬老、爱老、助老的风气。
2006年5月20日,重阳节被国务院列入首批国家级非物质文化遗产名录。2013年正式实施的新《老年人权益保障法》明确规定,每年农历九月初九为老年节。
重阳节是最好的赏秋时期,中国南方还有些山区村落保留了“晒秋”特色。
“晒秋”是一种典型的农俗现象,在山区的村民,由于地势复杂,村庄平地极少,只好利用房前屋后及自家窗台屋顶架晒、挂晒农作物。
菊是长寿之花,又为文人们赞美作凌霜不屈的象征。重阳又称菊花节,赏菊也就成了重阳节习俗的重要组成部分。
农历九月俗称菊月,节日举办菊花大会,倾城的人潮赴会赏菊。北京人还将菊花枝叶贴在门窗上,“解除凶秽,以招吉祥”。
民间认为九月初九也是逢凶之日,多灾多难,所以在重阳节人们喜欢佩茱萸以辟邪求吉。茱萸因此还被人们称为“辟邪翁”。
茱萸香味浓,配戴可避邪驱虫,祛风散寒。作为中药,茱萸果肉味酸、涩,性微温,可用于眩晕耳鸣,腰膝酸痛,内热消渴等病症。
饮菊花酒:益阴滋肾
重阳节正是一年的金秋时节,菊花盛开。不过古人并不光是赏菊,还会用菊花泡酒畅饮。古时菊花酒,是头年重阳节时专为第二年重阳节酿的。
菊花酒有清热解毒、明目祛风、平肝疏肺、益阴滋肾的药用价值。
在重阳习俗中,吃重阳糕是必不可少的一项,因为“糕”与“高”谐音,寓义生活水平步步升高,象征合家欢乐吉祥如意。
重阳节蒸重阳糕主要是孝敬老人的。老人吃了重阳糕就不会腰酸背痛了,所以每年要给老人吃重阳糕,让老人腰杆硬朗精神好。
重阳节要吃羊肉面。“羊”与“阳”谐音,应重阳之典。面要吃白面,“白”是“百”字去掉顶上的“一”,有一百减一为九十九的寓意,以应“九九”之典。
羊肉性温,益气补虚、温中暖下,治虚劳羸瘦、腰膝酸软、五劳七伤。秋冬食用,可收进补防寒的双重效果。
饮食:吃酸、润燥
燥为秋令,易伤津耗液;同时,秋季特别容易出现呼吸道疾病,比如支气管炎、支气管哮喘、鼻炎等,对于免疫力低下的老人更是如此。
应对秋燥,应少吃辛味的葱、姜、蒜、椒等,多吃一些酸味的水果、蔬菜和食品,以养肝气。
睡眠是养生的重头戏。秋季夜里凉风习习,很容易受到“贼风”侵袭,使得疾病上身。因此,这个时节,入睡时一定要避风寒而卧。
进补:避免盲补
秋季是进补的时节,很多老人在此时“贴秋膘”。不过新老人提醒大家,一定要根据自身具体情况进补,很多中药补品非常讲究体质的寒热,服用前一定要弄清楚。
秋季花木凋零,老年人很容易因景触情,产生忧郁、烦躁、凄凉、垂暮之感,会加速生理上的衰老速度,诱发多种疾病。
退休好时光提醒中老年朋友们,要注意保持心情舒畅,多和家人朋友交谈,切勿悲秋伤感。
时值重阳,赶紧把这篇文章发给家人、老朋友、老同学、老战友、老同事们吧!祈愿更多老人安康喜乐:登高赏菊畅心志,老有所乐不知秋!
漫漫减肥之路, 除了管住嘴,其它的减肥方法都很难见效。尤其是晚餐吃多少,吃什么对于减肥来说很重要。因为晚上吃的太好或者太饱,不利于消化,也容易让脂肪在夜间累积,所以晚餐避免摄入高糖和高热量,晚餐专门促进排泄的食物,体重下降的超级快。
以下这3种食物都是可以改善身体的血液循环,促进身体的废物和毒素排出,体重自然而然就下降了
1.玉米
玉米做为晚餐很适合,里面含有的粗纤维很多,容易有饱腹感,而且维持饱腹感时间长,热量也不高,做法很简单,蒸或煮既能保证营养,晚餐吃可以加快代谢,促进第二天的排泄,让第二天肠胃和肚子都很轻松。
2.燕麦
燕麦片也是一种粗粮,富含的酸性物质和维生素有很好的降糖和瘦身功效,并且还有可溶性纤维燕麦片没有经过煎炸的处理,所以很健康,搭配牛奶做为早餐也能吃。
3.蜂蜜
虽说蜂蜜是属于比较甜的食物,但是100克蜂蜜实际只有294的卡路里,并不属于高热的食物。餐后用温水冲蜂蜜可以促进肠胃蠕动,蜂蜜所含的脂肪酸还可以帮助恢复平坦的小腹。
在减掉脂肪的同时,不反弹是一件比较难的事情,维持稳定的体重减肥才算成功,所以需要利用健身和运动来塑形体,双管齐下,才能平掉小肚腩,保持好身材。
晚饭后也可以尝试以下方法:
晚饭后减肥第一招:轻微运动
晚饭后切记不要做剧烈运动,因为食物还没消化,会对肠胃造成损伤。但是轻微运动、甩甩手、踢踢腿是有助于肠胃消化,最终就形成了可以减肥的趋势。操作很简单,希望大家一起实行起来。
晚饭后减肥第二招:喝一些水
大部分人吃完晚饭后,擦擦嘴就什么都不管了。其实晚饭后喝点水是很有益于健康和减肥的。因为喝水可以减轻小肚子的负担,而且可以清肠胃使吃的东西得到有利消化和吸收。所以记住吃完饭后要喝点水哦。
晚饭后减肥第三招:不吃水果
首先要表明饭后吃水果对身体是有害的。其实这是常识,但是大家似乎都不太愿意接受。因为晚饭后再吃水果不但会造成营养过剩有损健康,而且是很容易导致肥胖的。这也是大部分人长胖的重要原因。如果要吃也应该在1个小时以后再吃。
(2017-10-25)
很多女人出现尿频尿急的情况其实都与尿路感染有关系,尤其是天气变凉也容易出现这样的情况,如果出现尿路感染其实对身体造成很大的危害,尤其是肾脏的危害,女性容易得尿频尿急尿痛,泌尿系感染,1味中药,吃3天就好了!
泌尿系感染,治病因素很多,比如有些人不注意卫生,好多年没有洗过澡,这时候就会出现泌尿系感染。泌尿系感染容易感染女性患者,这和生理结构有关系。女性的的生理结构决定,女性不能憋尿。如果不注意排尿,那就会出现一些列症状。发病突然,女性患者发病多与性活动有关。主要表现是膀胱刺激征,即尿频、尿急、尿痛,膀胱区或会阴部不适及尿道烧灼感;尿频程度不一,严重者可出现急迫性尿失禁;尿混浊、尿液中有白细胞,常见终末血尿,有时为全程血尿,甚至见血块排出。一般无明显的全身感染症状,体温正常或有低热。
这种疾病的治疗很简单,首先要多喝水,其次吃点中药一般都会很快痊愈。方剂书上有个专门治疗此病的方子叫八正散,就是有八味药物组成的一个方剂。刚开始那会,我碰见患者,就给开八正散,效果不错。后来就想试试到底是哪味药物起到作用,就慢慢的减少药物。后来发现,用其中的一味药,就是车前草就能够很好的治疗好这种疾病。
车前草,大家都认识,都了解一种植物中的小强。基本上可以说,只要是我到过的地方,都能见到这种植物。清热利尿,祛痰,凉血,解毒。用于水肿尿少,热淋涩痛,暑湿 泻痢,痰热咳嗽,吐血衄血,痈肿疮毒。使用方法也很简单,就是取新鲜车前草50克,清洗下,然后熬水频服,基本上喝上三天就会痊愈。我记得用这个方子,治疗不下百例患者。有些患者疗程稍微长点,但是只要坚持喝,都能取得良好的效果。
上面介绍的偏方对于治疗女性尿频尿急起到很好的作用,车前草不仅可以清热解毒还能利尿,保护肾脏等等,治疗尿路感染,大家可以试试这个偏方,对女性治疗尿路感染非常有帮助。
(2017-10-11)
没有宝妈不想生个大眼宝宝,大眼睛的孩子卖起萌来,眼睛一闪一闪的,心都要融化了。
想让孩子拥有一双炯炯有神的眼睛,除了基因,孕期的的饮食也很重要哦~
1、多吃含α-亚麻酸的食物
α-亚麻酸对胎宝宝眼睛发育很重要,新生儿如果缺少α-亚麻酸,其视网膜的磷脂质中DHA含量会减少一半,大脑灰白质减少1/4,而这将使新生儿视力明显减弱,影响以后的视力。
孕妈妈补充α-亚麻酸,可以吃些三文鱼、青口、牡蛎类的海产品,而核桃、松籽等坚果中也含有少量的α-亚麻酸。
推荐食谱:西红柿胡萝卜鱼肉羹
食材:西红柿30克、胡萝卜30克、干香菇5克、鳕鱼肉30克。
制作方法:
步骤1:香菇泡软,去掉蒂头;西红柿去皮,切碎。
步骤2:胡萝卜去皮,洗干净切片,取一小锅,将胡萝卜放进去煮软,然后捞起将胡萝卜压碎,胡萝卜汤保留。
步骤3:香菇切成末。
步骤4:鱼肉蒸熟之后,去掉鱼皮和鱼刺,捣碎。
步骤5:将胡萝卜碎、西红柿碎、香菇碎和鱼肉碎一起放入胡萝卜汤中。
2、每天补充维生素C
维生素C是组成眼球水晶体的成份之一,孕妈也要记得每天补充维生素C~多数新鲜蔬菜和水果都含有维生素C,其中以番茄、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、生梨、桔子等含量较高。
推荐食谱:橘子沙拉
食材:橘子2个、卷心菜120克、黄瓜50克、酸奶适量。
制作方法:
步骤1:橘子去皮,撕掉白丝,剥成小块。
步骤2:将卷心菜剥掉最外层的不用,洗干净,沥干水分,切丝。
步骤3:黄瓜去皮,洗干净之后,刨成细丝。
步骤4:将卷心菜放入沸水中略微焯烫,然后捞出。
步骤5:将橘子、卷心菜、黄瓜摆盘。
步骤6:淋上酸奶,吃时搅拌均匀即可。
3、记得补充维生素A
维生素A可以促进视觉细胞内感光物质的合成和再生,如果缺乏维生素A时,眼睛容易感动发干、发涩、疲劳,严重时眼白表面干燥、皱缩,甚至导致角膜溃疡。
动物肝脏、奶制品、胡萝卜、南瓜、灯笼椒,还有很多橙色和深红色蔬果中都富含维生素A.
推荐食谱:南瓜蒸蛋
食材:南瓜100克、鸡蛋1个、盐1/2茶匙、温水适量。
制作方法:
步骤1:南瓜洗干净,切掉顶部,留着备用。
步骤2:将切开的南瓜用勺子和小刀挖掉中间的南瓜籽,再挖掉少许南瓜肉,使其呈现一个碗状的形态。将处理好的南瓜盖上南瓜盖,放入蒸锅蒸20分钟,然后取出。
步骤3:鸡蛋打散,以温水:蛋液=2:1的比例加入温水,调入盐,搅拌均匀。
步骤4:等出蒸锅的南瓜稍微放温之后,在南瓜中心倒入蛋液,盖上南瓜盖子。
步骤5:将南瓜放入蒸锅中,蒸约10分钟。
步骤6:等到蛋液凝固即可取出。
(2017-10-11)
现在正值火辣辣的暑期,随着气温升高,很多人的食欲都逐渐减退,总喜欢吃些凉的、冰的,这样一来肠胃就遭殃了。
北京市朝阳医院副院长、主任医师沈雁英
提醒,夏季养胃不妨试试“交通灯”食物。
夏季养胃别错过“交通灯”
红——红薯,养胃去积
红薯本身是养胃的,其富含的膳食纤维可以消食化积,促进食欲。
但由于红薯可促进胃酸分泌,因此平日里胃酸过多,常出现烧心、反酸的人不适合吃。
平时吃点红薯粥、蒸红薯都是不错的选择。
沈院长提醒,最好不要买路边摊上的烤红薯,一个是经常烤糊,而且卫生条件也没有保证。
绿——圆白菜,保护胃黏膜
圆白菜被称为天然“胃菜”,它有生津助消化的功效,可以促进胃液分泌,保护胃黏膜。
胃不好的人,特别是患胃溃疡、十二指肠溃疡的人,可以用圆白菜榨汁喝,每天1杯,还可调入少量蜂蜜,对促进溃疡的愈合有积极作用。
此外沈院长还说,胃最怕寒,平日里可以多做一些舒缓的运动,如步行、慢跑、打太极等,可帮助促进血液循环,让全身处于温暖的状态,对养胃也有一定帮助。
黄——南瓜,细软易吸收
日常生活中,不少老人和孩子都喜欢吃软糯香甜的南瓜。
南瓜补中益气、健脾暖胃,它富含的果胶和碳水化合物能保护胃黏膜不受刺激,而且其含的膳食纤维比较容易吸收。
南瓜粥、炒南瓜、蒸南瓜都是很多家庭餐桌上常见的养胃美食。
血糖高的人群最好选择蒸南瓜,每餐吃一块就够了。
院长提醒:夏季养胃多吃3种食物!比吃胃药还有用
原创
39健康网2017-08-04 11:49
现在正值火辣辣的暑期,随着气温升高,很多人的食欲都逐渐减退,总喜欢吃些凉的、冰的,这样一来肠胃就遭殃了。北京市朝阳医院副院长、主任医师沈雁英提醒,夏季养胃不妨试试“交通灯”食物。
夏季养胃别错过“交通灯”
红——红薯,养胃去积
红薯本身是养胃的,其富含的膳食纤维可以消食化积,促进食欲。
但由于红薯可促进胃酸分泌,因此平日里胃酸过多,常出现烧心、反酸的人不适合吃。
平时吃点红薯粥、蒸红薯都是不错的选择。
沈院长提醒,最好不要买路边摊上的烤红薯,一个是经常烤糊,而且卫生条件也没有保证。
绿——圆白菜,保护胃黏膜
圆白菜被称为天然“胃菜”,它有生津助消化的功效,可以促进胃液分泌,保护胃黏膜。
胃不好的人,特别是患胃溃疡、十二指肠溃疡的人,可以用圆白菜榨汁喝,每天1杯,还可调入少量蜂蜜,对促进溃疡的愈合有积极作用。
此外沈院长还说,胃最怕寒,平日里可以多做一些舒缓的运动,如步行、慢跑、打太极等,可帮助促进血液循环,让全身处于温暖的状态,对养胃也有一定帮助。
请加小编微信(gcdd6688)了解更多养生知识~
(2017-08-05)
说起高血脂,很多人都会想到那些油光满面的胖子,似乎认为高血脂是胖子的专利。其实这是一个误区,高血脂可不是只会出现在肥胖群体和老人中,再瘦的人也有高血脂的风险。那么,到底什么是高血脂呢?哪些人又会是高血脂的目标人群?跟着51养生网小编了解一下吧。
正确认识高血脂
不了解高血脂的人,常常会把一切油脂类都跟高血脂联系在一起,但事实上,只有当甘油三酯、总胆固醇和低密度脂蛋白过高才会被认为是血脂异常,称之为高血脂。而高密度脂蛋白则是我们身体的好伙伴,这种脂蛋白越高对我们的身体越好,它可以很好地保护我们的血管,预防动脉硬化。
既然高血脂并不是胖子的专利,那么到底什么样的人容易得高血脂呢?下面这三类人可能要注意了!
1.家族性高血脂患者。这类高血脂患者是由于基因缺陷导致的血脂无法正常代谢,脂代谢十分紊乱,需要通过药物来进行控脂。
2.患有糖尿病、肥胖症等代谢性紊乱疾病的人。这类人因为自身疾病的原因,身体的代谢平衡就比一般人差,稍有不注意就会导致血脂的不平衡,形成高血脂。
3.饮食习惯不健康的人。人体的各类脂肪都有固定的代谢阀值,人体所需的胆固醇、脂肪等也不是越多越好。饮食不规律、暴饮暴食、喜好甜食等不良习惯都会导致人体摄入热量过高,身体无法消化就会导致血脂过高。
4.生活不规律的人。不规律的生活习惯会给身体带来很多负荷。晚睡晚起、抽烟喝酒,都会导致人体消化功能出现亢进,致使高血脂的产生。
高血脂患者应该滴油不进吗?
患了非遗传性高血脂应该要调整饮食习惯、规律生活作息。可是部分患者却误以为,患了高血脂就意味着应该滴油不进或者吃很少油,迅速帮助血脂降低。其实,这种想法是极其错误的!
医学研究表明,适当地食用油类不进不会影响我们的减脂计划,反倒有助于降低血脂水平及心脑血管事件的风险。
原来,在减脂的同时,高血脂患者要适量地摄入不饱和脂肪酸,能够更好地促进血脂的代谢和平衡。而食用油是人体脂肪酸的主要来源,它含有饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸等多种人体需要的物质。
通常来说,不饱和脂肪酸存在于植物油中,而饱和脂肪酸则多存在于动物油中,如猪油、牛油等。因此,高血脂患者可以把动物油和植物油换着吃,这样既不用担心油脂过高,又不用担心因为缺油导致皮肤病、肠胃道及肝、肾异常等问题。
这些食物帮你轻松降血脂!
除了适量摄入食用油有助于血脂平衡之外,我们身边还有很多食材是可以帮助高血脂患者降血脂的,我们不妨一起看看吧。
1.鱼类。鱼类对我们的身体是非常好的,尤其是深海的冷水鱼类,含有大量的W-3脂肪酸,据美国科学家的研究证明,服用W-3脂肪酸(EPA和DHA补充剂),能够有效降低胆固醇、三酸甘油酯的含量,甚至有降低血压的效果。
2.荔枝。荔枝含有十分丰富的蛋白质和维生素C,可以有效地促进微细血管的血液循环,从而降低胆固醇和甘油三酯等影响血脂的因素。
3.大豆。大豆含有丰富的蛋白质,而且容易被消化。每天吃100克豆类,可以有效降低血胆固醇,维护血脂平衡。
在患高血脂后,要懂得平衡饮食,调节血脂平衡。当然也要在正规的医生的指导下进行身体调理,如果仅仅听信一些偏方就乱忌口,可能就会适得其反了!
(2017-10-19)
湿气重,没食欲,用醋泡它—姜,开胃、促消化,而且醋泡姜能保持脾胃功能正常,更关键的是,脾胃功能正常,很多问题都迎刃而解。每天吃醋泡姜对人健康是非常有帮助的。下面就和51养生网小编一起来看看。
醋泡姜不仅祛湿寒,还可以健脾胃。早上来三片,酸辣开胃,提高抵抗力,生活中还有哪些能祛湿的法宝呢?
赤小豆、薏米的祛湿效果众所周知,搭配上大枣、玫瑰花、蒲公英,既能祛湿排毒,还能健脾胃,脾胃虚寒者也可放心饮用。
这是玉米须决明子菊花茶,玉米须被称为“龙须”,搭配山楂、荷叶、陈皮、乌梅、决明子等天然食材,能祛湿消水肿,利尿排毒。
醋泡黑豆有很好的调节肠胃功能,有助于缓解便秘,平时吃点可以当零食或者下饭菜,男人还可用它下酒。同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病都有很好的作用。
这个祛湿茶由赤小豆,薏米,红枣,大麦、冰糖组成,赤小豆薏米是祛湿的利器,红豆既能健脾,又能渗湿,脾胃虚寒的人不太好饮用,而且冰糖可以疏肝理气,体质虚寒的人也可以长期饮用。
茯苓是利水渗湿、祛湿的高手。这茯苓饼的外层白色是茯苓粉做成的,香甜美味很好吃,虽然它没有祛湿茶效果好,不过当小零食吃还是不错的。
红豆薏米粉也是祛湿不错的选择,又能当早餐吃,很方便,美味又营养。而且减肥时吃最好了,瘦身效果不错,还能调理气色。
地瓜干没有直接祛湿的作用,不过它能润肠通便,通过排便能带走身体部分湿气,而且它香甜软糯,是大家都爱的小零食。
(2017-10-09)
当人变老了,最担心罹患失智症(俗称老年痴呆),智力与认知能力会减退,容易出现精神症状例如:偏执妄想、错认症候群,或幻觉等。根据最新研究发现,吃色彩鲜豔的蔬菜能促进老年人的大脑功能,平时多摄取3样食物,包括胡萝卜、甘蓝等,能预防失智症。
新研究:3大营养素预防大脑退化
根据英国邮报(Mail Daily)报道,美国乔治亚大学( University of Georgia)以类胡萝卜素为研究对象,研究人员使用MRI核磁共振研究类胡萝卜素如何影响大脑活动。他们测量40多名65到86岁之间人的大脑活动,回忆早先学过的单词配对,然后对参与者在核磁共振扫描时的大脑活动进行分析。研究发现,类胡萝卜素含有丰富的抗氧化物质,预防大脑退化。
研究人员另外也发现,叶黄素和玉米黄素摄取量高的人,不需要更多的大脑活动可完成任务;反而是那一些摄取量较低的人必须使用更多的大脑能力,也就是需要多依靠大脑不同部分来记住语句。
适度补充叶黄素和玉米黄素有助健壮大脑
该项研究的卡特?林特伯格(Cutter Lindbergh)表示,人一旦年老,大脑会呈现自然退化,但是大脑有强大的补偿功能,而改变饮食或使用补充剂来补充叶黄素和玉米黄素,可能是一个让大脑认知功能减缓快速退化的有效方法。
以前就有研究发现,吃胡萝卜可以降低难以治癒的乳腺癌风险高达60%,因为含有类胡萝卜素。胡萝卜因为含有丰富的抗氧化物质,能预防失智症。而红薯中也含有高浓度的类胡萝卜素,可以对抗自由基对身体和大脑带来的伤害,还能保护脑细胞,同时帮助脑内发展出新的连接和神经元,有助健壮大脑。
此外,有许多研究都指出叶黄素可改善健康成人的视力,以及延缓老年人认知能力下降。叶黄素和结构接近的玉米黄素,是在不同食物可找到的养分,包括菠菜、羽衣甘蓝、甘蓝和蛋黄等。
(2017-10-11)
一年二十四节气的处暑如期而至,处暑,即为“出暑”,是炎热离开的意思;相信很多小伙伴听到这里会长叹一口气,终于迎来真正意义的秋天,挥手告别挥汗如雨的日子了。
处暑分为三候:“一候鹰乃祭鸟;二候天地始肃;三候禾乃登。”意思就是进入处暑后老鹰开始大量捕猎鸟类;天地间万物开始凋零;“禾乃登”的“禾”指的是黍、稷、稻、粱类农作物的称,“登”即成熟的意思。另外处暑后有几个明显特征:气温下降,秋高气爽,秋老虎,部分地区还有雷暴活动
那么处暑后我们该如何养生呢,小编就来给大家伙讲一下,进入处暑后应该多吃哪些食物?
秋梨
民谚说“处暑秋梨最养人”,步入秋天干燥的季节,老人们常说“孩子,记得多吃梨啊”,市场上新鲜脆嫩的秋梨也开始上市,梨子中水分较多,能有效补充水分,缓解干燥导致的上火、嗓子不舒服等秋天症状,也能有效缓解换季带来的不适应,所以记得多吃梨。
鸭肉
很多地方有处暑吃鸭子的风俗,像北京、南京地区,每到处暑这一天,当地人就喜欢吃鸭子。也有些老人会在家煲萝卜老鸭或者做红烧鸭块送给邻里,这就是风俗说的“处暑送鸭,无病各家”。处暑吃鸭有什么好呢?处暑时节天气由热转凉,秋燥容易伤人,换季会带来很多不适应,而鸭肉性寒味甘,具有清热补虚、养胃生津、滋阴健脾的功效,是公认的“补虚劳圣药”,非常适合处暑节气吃的润燥佳品。
葡萄
葡萄在这个季节也大量上市,葡萄属于比较好的滋阴润燥的食物,葡萄性平,味甘、酸,有补肝肾、益气血、生津液、利小便的功效。夏末秋初,多吃些葡萄有助于开胃,同时它的酸味能帮助收敛,抵御秋燥。
处暑这个季节,正好是秋天的开始,大量果实进入收获的季节,也是一年当中食物比较丰富的时间段,还有一些其他食物,如玉米、马铃薯、莲子、柿子等,都属于比较好的应季食品,可以多吃一下,对于处暑后的养生保健都有比较好的作用。
(2017-08-28)
"蜜"是指"佐仓蜜柑","枣"是指"日向枣","蜜枣"就是指支持日向枣与佐仓蜜柑在一起,产生出一系列感人、有趣、甜甜蜜蜜的爱情。
蜜枣属于干果类,用割枣机,把大青枣周身割一次,使得容易吸糖,然后放入锅中用白糖煮,晒干,就成了平时吃的蜜枣。
蜜枣中含大量蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素和维生素C,有补血、健胃、益肺、调胃之功能,对老人、儿童、产妇滋补皆有益效,是老少皆宜的理想传统保健食品。
常吃蜜枣还可以提高人体的免疫力,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,蜜枣中含有丰富的钙和铁,防治骨质疏松产贫血也有着非常重要的作用。蜜枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。
海底椰杏仁雪梨水
1、材料洗净沥干,南北杏用清水提前浸泡30分钟。
2、将海底椰、南北杏、蜜枣和水入砂煲,大火煮开后转最小火慢炖1小时。
3、用盐将雪梨表面搓洗干净,之后冲净沥干,切成小块,1小时后跟冰糖一起放入汤中,再小火炖20分钟。
4、关火后放入枸杞,待其涨大即可食用。
蜜枣无论是大人小孩都可以吃,不宜多吃,每天吃3颗它,不到7天清理肺部垃圾毒素,常吃轻松赶走癌细胞!
(2017-10-23)