夫妻挑战一年内不买任何食物 只吃自己种养的食材

据英国《都市报》1月17日报道，由于疫情爆发，超市货架被抢购一空，因此加拿大夫妇Chris Hall和Stefanny Lowey决定开始为期一年的挑战:不买任何东西吃。

据了解，这对夫妇住在加拿大不列颠哥伦比亚省的彭德岛，在决定不购买东西后，他们开始种植、养殖或捕捉一切东西--包括糖、盐和面粉。Chris说:“这是我们一直想做的事情，我们有一个花园，已经种植蔬菜很长时间。疫情爆发又带给我们新的动力，我们在去年8月份开始了这项挑战。”

这对夫妇花了几个月的时间来建造鸡、鸭和火鸡的鸡舍，并尽可能多地研究从哪里可以得到他们需要的所有东西。Chris补充道:“我们花了大量时间在网上阅读和学习，比如如何种植蘑菇，如何加工甜菊糖植物，如何从海洋中收获盐。”

现在已经五个月了，他们觉得一切进展顺利，Chris承认最初的几周很艰难。他说:“头三周非常具有挑战性，因为我们的身体需要适应在同一天戒掉咖啡因、酒精和糖。三周后，我们的能量水平平衡了，对食物的渴望也减少了，现在我们感觉很棒。”当365天结束的时候，他们打算继续这样生活。(中国青年网编译报道)