“土豪”的中秋节是这样过的, 除了月饼什么都有, 最多的是大螃蟹
到了中秋节,朋友圈里开始疯狂晒团聚,晒幸福,晒恩爱,晒美食,但是却没有晒月饼的,晒得都是大个儿的螃蟹,一拨一拨的大闸蟹亮瞎了眼,几乎家家户户都在吃螃蟹,真叫吃不上螃蟹的人看着都寒心!
中秋节还是在家过比较有氛围,一大家子团聚在一起,说着笑着吃着喝着,好不热闹,好不幸福!
即使人不多,也要准备螃蟹
两个人更要吃螃蟹了,一顿大米,两只螃蟹,两个炒菜就把中秋节过圆满了!
这桌应该是在饭店里吃的,有虾,有鱼,还有硕大的螃蟹。
这个家庭菜也是非常不错的,油炸花生豆,还有大虾,螃蟹,清炒素菜,还算圆满
又是三个人的午餐,有海鲜,有西红柿炒鸡蛋,还有清蒸螃蟹,这样没有月饼的中秋节,你可喜欢?
放假之前,月饼市场迎来福利发放高峰。很多单位部门在放假之前把员工福利发到大家手中。在鲁北某知名饼店,9月30日,离中秋节还有三四天时间,但是月饼礼盒很多品种已经售罄。
阿里数据显示,早在9月初,剁手党们就纷纷摩拳擦掌,不断推动淘宝、天猫上“月饼”搜索量。到9月20日,淘宝上关于月饼的搜索爬升到峰值,增幅接近300%。
今年中秋节“混搭”上了国庆长假,许多在异地求学、工作的“剁手党”有了回家探亲的机会,这才触发了这波“剁月饼”高峰。
而且,今年很多高校还推出了定制月饼新玩法,将校徽印到了月饼上。月饼上刻有学校校徽,以这种独特的方式祝师生们中秋节快乐并有重要的纪念意义!据悉,该校在今年更名山东航空学院申请已报教育部,这款月饼的出现确实很有纪念意义!
很多月饼生产厂家加班加点,紧急加单,赶制生产。这几个月的努力,赚得盆满钵满。
超市里熙熙攘攘的人群在选购礼盒。中秋节送礼,月饼这种传统食品,仍然是大家最好的选择,也是最佳表示感情的礼品。
(2017-10-01)
在中秋佳节来临之际,为确保市民吃上放心月饼,保障节日食品安全,信阳市平桥区食药监局全面开展中秋节月饼市场食品安全专项整治行动。
近日,信阳市平桥区食药监局召开了中秋节月饼市场食品安全专项工作动员会,会后,区食药监局迅速组织全局力量深入销售月饼的商场超市、面包糕点屋、集(农)贸市场等重点场所,对月饼生产及销售环节进行全面检查,通过多举措保障月饼市场经营秩序。
严把“市场准入关”。
严查经营者的主体资格,查看经营者是否证照齐全,查处取缔无证无照经营行为。
严把“食品进货关”。
保证月饼来源渠道正规合法,对“问题月饼”一律进行下架处理。
严把“质量安全关”。
以月饼质量安全为重点,针对中秋节月饼市场上销售的各类月饼,大范围开展抽样检验工作,为消费者挑选合格放心的月饼提供保障。
检查的同时,工作人员还加大了对《食品安全法》等相关食品安全法律法规的宣传力度,增强广大群众的食品安全意识,督促经营者自觉维护食品质量安全,确保全区人民中秋佳节“月饼”消费的安全。
来源:文明平桥
编辑刘学友
(2017-09-29)
又是一年中秋佳节时,合家团圆,欢聚一团。饭桌上自然菜品丰富,更别说还有各种美味的月饼。茶余饭后,不免有些人消化不良。届时,腹胀、食欲不佳、便秘、打嗝、放臭屁、口臭等症状让人十分难受。
那么,有没有什么简单的小方法让人日常就能操作从而减轻甚至消除这些症状呢?
摩腹、推腹
摩腹:手掌放置于腹部,顺时针旋转按摩36圈,再逆时针旋转按摩36圈,如此反复,按摩8-10分钟。每日2-3次。
推腹:双手置于腹部,从心窝处往下推,各个方向都要推到,按摩8-10分钟。每日2-3次,推至排气或打嗝效果会更好。
2. 按摩穴位
按摩足三里、内廷穴、后溪穴5-10分钟,一天2-3次。
足三里位置在小腿外膝眼下三寸。人手四个手指并拢即为三寸。足三里位置肌肉较厚,按的时候要用点力道,或者用刮痧的工具轻刮刺激也可。
内廷穴位于人脚第二、三趾间跖骨结合部交接处。一般按摩5-10分钟即可感觉肠道蠕动、排气。
后溪穴位于手掌微握拳,手掌中部掌纹与手背的交接处。
3. 清淡饮食
适当减少食量,可以喝点粥。
多吃含丰富膳食纤维的蔬菜和水果,如芹菜、木耳、采花、苹果等。
少吃肉食及其他含丰富蛋白质的食品。
4. 多运动
消化不良的时候可以多运动。腹胀时,饭后散步半小时就能感觉那种难受的感觉消失了。
跑步是很好的全身性运动,瑜伽的很多动作都可以促进胃肠蠕动,这些都可以促进消化,减少便秘。从而缓解和消除消化不良。
5. 适度喝水,饭后喝点酸奶
少量多次的补充水分,能够让胃肠中许多不消化的物质溶解在水中,不溶性的蛋白质和脂肪也可以悬浮在水中,促进消化和吸收。
酸奶中含有一定量的乳酸菌,能促进胃酸分泌,分解蛋白质和乳糖,加强消化的功效。
(2017-10-04)
天津北方网讯:10月4日是中秋节,天津市各大月饼销售网点迎来销售高峰,特别是传统口味的月饼依然是市场上销售的主力军。“津云”—前沿新闻记者在采访中了解到,莲蓉蛋黄月饼销量占比最高,通过销售环比增长来看,枣泥、豆沙、什锦销量同比都有不同程度的增长,部分甚至大幅增长。而在包装上简易包装的月饼销量最好,这也体现了消费者的消费理念,不再盲目追求包装而更多地注重商品本身的品质和节日的氛围。(“津云”—前沿新闻记者王欣鹏)
(2017-10-05)
桃源街道妇联携手热心企业开展爱心月饼公益活动。
对所有华人而言,月饼是我国传统中秋佳节必不可少的一部分,为谋取非法利润,每年中秋佳节来临之际,都会有一些不法商家假冒知名品牌的商标销售假月饼,欺骗消费者,近日,深圳南山警方联合阿里巴巴打假特战队成功捣毁一在网络平台销售假冒品牌月饼的窝点,抓获犯罪嫌疑人5人,扣押假月饼374盒。
南山警方月饼“打假”造假团伙涉案金达50万
据南山警方通报,今年9月初,家住南山的李先生向警方举报,称其上网时浏览到一个推广月饼代购的网页,便下单购买了一盒香港美心月饼,但收货后发现货不对版,接报后,南山警方立刻展开了深入调查。
9月21日下午,南山警方对嫌疑人存放假货的仓库进行突击。该仓库隐蔽在一栋居民楼内,里面堆满2 0 0盒假冒月饼。警方现场抓获售假团伙头目胡某,胡某交代其同伙已去快递点发货。半小时后,4名嫌疑人也被一举抓获。随后,南山警方又赶赴某快递点,追回已打包装车准备发往全国各地的假冒品牌月饼174盒。经警方调查,该团伙为躲避打击,自建推广网站进行销售,累计销售假冒品牌月饼2000余盒,涉案金额50万余元。经审讯,5名嫌疑人对售假犯罪事实供认不讳,目前已被依法刑事拘留。
南山16家抽检单位29个批次月饼全部合格
中秋节在也被老百姓戏称做“月饼节”,因为每逢中秋家家户户都少不了月饼,但值得提醒的是,老百姓在选购月饼的时候也需要注意一些问题。
近日,深圳食药监管局检测了全市167家单位的月饼,包括食品生产企业、商场超市、餐厅酒楼等,其中南山区抽检16家单位29批次月饼全部合格,唯一不合格的月饼来自龙岗区平湖东悦紫来轩面包店,其生产的的冰皮月饼被检出大肠菌群超标5 .6倍。据悉,由于加工制作过程中消毒不严,食物材料不过关。加工设备未清洗到位,或者是储藏运输温度不够低都有可能造成月饼出现大肠菌群超标。
为了让老百姓吃上合格健康的月饼,市食药监管局也在节前发出公告,特别提醒消费者在购买月饼时需注意检查包装的完整性,观察包装盒的标签上是否有标注厂名、厂址、产品执行标准号、配料表、生产许可证号等内容,建议优先选择知名品牌和信誉好的企业生产的月饼,不要贪图便宜购买“无厂名、无厂址、无生产许可证号”的“三无”月饼。保质期方面,食药监管局特别之处,如今市面上月饼的保质期一般在45天-60天。当温度超过30℃时,未经过单粒包装的月饼存放时间一般不宜超过7天,而鲜肉、鸡丝、火腿等月饼后买后应该尽快食用,为了避免月饼受热受潮极易变质,需要摆放在阴凉通风处。
从香港买月饼也有限制
此外,近年来,港式月饼也受到了越来越多人的热捧,但需要注意的是并不是所有月饼都能携带入境的,近日也有南山居民向记者反映,在香港购买的月饼在过关时遭遇查扣。
南山通记者了解到,根据《中华人民共和国禁止携带、邮寄进境的动植物及其产品名录》,肉类及其制品、动物源性奶及奶制品、蛋及其制品都为禁止携带或邮寄入境物品,而对于部分能够合法带入境内的月饼,相关部门对其重量和数量也有一定限制,按照规定,消费者随身携带食品以旅途合理自用为限,每人每日携带食品总量应不超过20kg,每日每一品种食品以原厂运输包装“一箱”为限。
社区居民自制月饼好吃又好玩
如果是个热爱月饼的吃货,同时还是位烹饪达人的话,不妨尝试自己动手制作一款好吃的月饼,而在南山,不少社区也开设了专门的月饼制作课程,免费教授居民们制作月饼,在分享美食的过程中传递欢乐。
临近中秋佳节,名海社区党群服务中心的社工便特邀了美食制作师到社区来教授居民们制作冰皮月饼。从冰皮月饼的选材、材料配方、制作烘焙等基本内容开始作详细讲解,随后,在讲师的亲手带领下,前来参与的居民们以家庭为单位分别开始了D IY冰皮月饼的美食制作。活动现场,家长和小朋友们都非常投入,纷纷拿着亲手制作成功的冰皮月饼向大家展示。各参选家庭秉承“营养、绿色、健康”的烹饪理念群策群力,为大家呈献了一场精彩的家庭美食暨健康家庭评选活动。
“中秋是我国传统节日,参加这次美食制作和健康家庭评选活动,我们收获了家人在一起的开心时光。希望中心多开一些家庭类的社区活动,家人一起学习互动真快乐。”居民祝先生很高兴地表示。
此外,为关爱辖区单亲特困母亲家庭,9月25日,桃源街道妇联携手热心企业深圳华汇文化集团香蜜轩及唯爱语厨开展爱心月饼公益活动,机关职工及各社区妇联干部一起动手,制作爱心暖心月饼。从加热水、揉面粉,到包馅料、印模子,一道道工序在专业师傅的指导下顺利完成,整个制作过程充满了欢乐,洋溢着满满的爱心,据悉,这些制作好的冰皮月饼将以社区为单位赠送给24户单亲特困母亲家庭,为她们提前送上节日的祝福和慰问。
采写:南山通记者 陈紫嫣
以下为网友评论:
网友“过往物事人非1”:中秋节月饼节
网友“纯净的阳光2”:中秋节月饼
(2017-09-29)
中秋节来啦,王鲤鱼在这里先祝大家中秋节快乐!今天您吃月饼了吗?说起月饼,真是出了不少新花样~今天王鲤鱼找到了一些比较新奇的月饼,大家看看有吃过的嘛~(图片整理自网络,出处见图片水印,侵删。)
I have a月饼~I have a梅菜扣肉~Ugh~梅菜扣肉月饼!下边这个感觉料也很足啊!爱吃榴莲的可能会喜欢~
很多人喜欢吃蛋黄月饼,但是皮蛋月饼你听说过吗?
不知道你有没有吃过那种超大的月饼,王鲤鱼之前也只是知道有那种很大的五仁月饼,但是像下边这种可以装下一只鸡的还是第一次看到。
下边这个月饼感觉有点神秘啊,不知道馅料会是啥~有吃过的嘛来给大家说说呗~
爱吃螺蛳粉的朋友们有没有~但是你想象过螺蛳粉月饼是什么样的口感吗?
上边这些月饼有你吃过的吗?来说一下啥味道吧~大家还吃过啥比较新奇的月饼?也一起来交流一下吧!
以下为网友评论:
网友“U61530289”:我怎么感觉好恶心
网友“U204534677”:独爱五仁月饼。。
网友“U77984204”:不好吃
网友“宛儿dd3aaa”:火腿肠月饼有不?
网友“濮阳静”:云南鲜花月饼很好吃。
(2017-10-04)
近年来,人们对中秋节送月饼看得越来越淡,反而更爱送水果当节礼。记者从南京最大的水果批发市场了解到,现在市场进入了一年中数一数二的忙碌期。据统计,目前水果市场日均到货量在2727.3吨,同比上升0.3%,日均交易量在2730.14吨,同比上升0.38%。
在时令水果方面,四川会理、陕西临潼的石榴,各地的贡梨、丰水梨、黄花梨,柚子、橘子也大量上市,由于品质较好,销量节节攀升。
相比国产水果价格的平淡,进口水果波动性明显。据市场监测数据显示:目前波动较大的有阳光金果30-33头的售价为185元,前几个月在160元左右,涨幅在15.63%,绿果30-33头的115元,前几个月在100元左右,涨幅在15%。据了解,进口奇异果、阳光金果因为品质好、上档次、口感也好,人们送礼的较多,销量增加明显。另外,今年因为产地天气原因出现减产,加之此时处于猕猴桃青黄交替期,上市量较少。
金枕头榴莲目前售价在36-44元/公斤左右,前几个月在32元/公斤左右。南京众彩市场的榴莲大多来自泰国和越南,泰国榴莲品质较好,占据榴莲市场的60%左右。榴莲价格上涨,主要有三方面原因:一是天气变凉,榴莲易储存,商户惜售心理增强;二是泰国榴莲上市量较前期下降,进口价格上涨;三是进口运输费用增加。
为满足市民对果品多元化的消费需求,众彩果品市场除积极扩大供应品种,还开发了可以零售果品的惠民街区,让市民可以用批发价买到正宗实惠的水果。
(2017-10-02)
中秋很多月饼礼盒里都是月饼搭配茶叶,你知道为什么?这其实是吃月饼最佳的吃法,你尝试了吗?
月是故乡明,茶是故乡浓。要说月饼的经典搭配,兼最能发思古之幽情的,非茶莫属。而且今年中秋和国庆到了一起放八天假,大家吃好睡饱,再加上两块月饼下肚,未免就有腰带再放宽的危险。我们当然要泡上壶靓茶配月饼,一来更能品出月饼真滋味,二来也可消腻去油,以确保身材不走样。
月饼配茶可不像大家所想象的那样,一种茶就可以搭配所有品种的月饼。就像衣服要讲究搭配一般,为了衬托不同月饼的个性味道,就需要挑选不同的茶叶来搭配。
水果月饼&花茶
“搭上”的理由:水果月饼本身已经带有水果甜丝丝味道,最适合花茶的清淡花香来调和。如果是其他茶种,恐怕就有被抢味的危险了。
传统莲蓉月&大红袍
“搭上”的理由:大红袍香气够馥郁,正好和传统莲蓉月饼的香浓甜美相抗衡,不会被传统莲蓉月的味道掩盖。而且白莲蓉配红茶水,颜色也般配。
传统五仁月&新普洱生茶
“搭上”的理由:生茶是指新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,未经过发酵处理的为生茶。它茶性比熟茶烈,口感鲜爽,与果仁的脆口相得益彰。隔年产的新茶已经足够应付。
冰皮月饼&隔年熟普洱
“搭上”的理由:自从去年普洱茶市大跌之后,普洱茶的价格颇为亲民。配月饼的普洱并不需要太高级别,普通的隔年熟普洱就可以了。
燕窝月&陈年普洱
“搭上”的理由:燕窝味清而淡,需要以陈年普洱特有的甘甜来吊出燕窝独特的蛋白清香。一般燕窝月饼的馅料都是走清淡路线的,若无普洱甘味陪衬很容易就显得“口寡寡”。
低糖月饼&碧螺春
“搭上”的理由:低糖健康月饼本身已经比一般月饼的味道来得清淡,如果还是挑选味浓的茶就会感觉月饼吃起来没啥味道,反不如挑选香气足味轻的绿茶好。
(2017-10-05)
中秋节月饼的来历与传说
(作者:武会春)
中秋节是情人风花雪月,谈情赏爱的日子,也是华夏儿女的情人圣诞夜。
相传在很久以前,在一个遥远的小山村下,住着一个白面书生,自幼儿父母双亡,无依无靠,被一个村上的老人收养。书生渐渐地长大了,老人也以去世,这位秀才多次赴考,都未能皇榜得中。便在家乡种了一片中药桂花树,秀才每天都浇水施肥。
到了中秋节晚上,秋风爽爽,浩月当空,流星划过长空,秀才一个人坐在亭院的小树下,喝着麦酒赏着月色。看着天上划过的流星,心中许下美好的心愿!盼望着心上人的早日团聚! 突然从桂花树后闪出一妙龄少女,花容月貌。怀中抱着桂花酒与酥饼,说自己本是月宫中的桂花仙子,奉公主嫦娥宗旨,前来为贵郎送壸御花酒。说完对坐在秀才面前,秀才高兴万分,对酒当歌,并喝起十杯酒,一杯酒儿一点红,桂花接酒敬新人,满脸笑盈盈,二杯酒儿二朵梅,姐望情人中高魁,蓝衫身上披……!(此秧歌在天水秦州还留传至今),桂花并给秀才接过自己做的酥饼,说此饼内馅是用上品的大枣,花生,桂圆肉,莲子所合成,四药是健脑补肾的良药,象征着早生贵子,此饼是药饼,因来自月宫后改为月饼!
二人情投意合,并私订终身,宁愿相守在人间,不愿飞做天上仙!二人并对月结拜,插草封香,问我爱你有多深,月亮代表我的心!青山做证花为媒,风花月夜结连理!
从今以后人们把中秋节定为华夏传统的情人夜,吃着月饼,盼望着团团圆圆与早生贵子!
(2017-10-05)