单株产果10斤，维C是猕猴桃3倍，过去默默无闻，如今成农民致富果

导读：单株产果10斤，维C是猕猴桃3倍，过去默默无闻，如今成农民致富果

现在的年轻人对于山里的野果可能不太感兴趣了，但是在城市里，有些野果的售价比普通水果还要高。其中原因在于它稀缺，同时有些野果的营养价值也很高。很多人为了尝鲜，也想要改变下口味，所以纷纷购买。

正是因为野果的市场需求大，所以有些农民也发现了商机，就专门种植野果，并且部分人还挣得盆满钵满。今天笔者来给大家介绍一种这两年才火爆起来的野果，它3年就挂果，亩产3000斤，树龄可达上百年。在过去虽然也有种植，但一直默默无闻，如今成为了农民的致富果，一斤卖8元。

眼尖的朋友们应该已经猜到了，这种野果就是这两年大火的沙棘果。虽然很多人听说过，也有些人在网上见过它，但是吃过沙棘果的很少，尤其是新鲜的沙棘果在市场还是很少见的。沙棘在我国西北、华北地区广泛种植的一种植物，最初的时候是用来防风固沙的，因为它的生命力很强，根系相当的发达，具有极强的耐旱、耐瘠薄、耐盐碱的特性，在过去一直被当作是防风固沙、保水保土、改良土壤的优良树种。

但是现在沙棘却成为了一种带动当地农民脱贫致富的经济作物了，农民还评价它为“致富果”。沙棘是胡颓子科沙棘属落叶灌木或小乔木，它的果实是一种小型的浆果，又名醋柳果，酸刺果。在过去农村娃就常常采摘沙棘果来当零食吃，吃起来口感酸甜，汁水丰富，关键一点是营养很丰富。

沙棘果中含有十分丰富的维生素、脂类、糖类、氨基酸、原花青素、微量元素等营养成分。尤其是含有天然维生素种类是世界上已知的最多的珍贵经济林树种，其中维生素C的含量远远高于鲜枣和猕猴桃，甚至还有着“维生素C之王”的称号，从而被誉为“天然维生素的宝库”。

另外沙棘果不仅可以鲜吃，还能制作成为沙棘果汁、沙棘醋、沙棘果酱、沙棘酒和沙棘果油等，不仅具有很高的生态价值，经济价值也非常高。尤其是在最近几年，沙棘果火了之后，以沙棘果为原材料开发的产品越来越多，它也成为了农民的“致富果”。

当地的农民介绍，沙棘树适应能力很强，种植也算简单，这种果树一般3年就能挂果。在过去的品种单棵树仅能结果5-10斤，而现在的优良品种单株产果有30斤，一亩地能种上100棵树左右，亩产能达到3000斤以上。在当地的鲜果收购价是8元左右一斤，而晒干的果子则更贵了，一般在30元以上每斤。更厉害的一点在于，沙棘的树龄很长，有些管理得当能活上百年，可以说它是种植一次，受益近百年。

不过种植沙棘，也要投入很多的人工成本，尤其是采摘的时候。沙棘果很少，但是树枝上又布满了很多细刺，需要小心采摘，不然很容易被扎伤。各位朋友们，你们吃过沙棘果吗？欢迎留言！