【导读】大家好,今天是4月15日,农历三月十五,在笔者的家乡,随着“口罩”问题改善,学生也逐步要恢复线下教学,周边餐饮以及堂食也逐步恢复,市场供销也逐步趋于好转!目前,本地商贩报价,普通带皮猪肉价格维持在10元/斤左右,猪肉价格维持在大家能接受的范围,但是,在国内生猪市场,猪价近期悄然上扬,短短3天,猪价大涨3毛6,市场发生了啥?此轮猪价上涨的逻辑是什么,难道猪肉也要告别便宜价吗?对此,个人分析,市场有2个预判!
一、猪价3天大涨3毛6!
在国内生猪市场,4月12日猪价探底12.33元/公斤,但是,随着国内2022年第四批猪肉收储的计划到来,养殖端普遍看涨,国内猪价逆势上扬,据屠企报价了解,4月15日,国内生猪均价冲高12.69元/公斤,猪价上涨0.36元/公斤,市场呈现全面上扬的表现!
从国内各分区报价来看,在北方地区,华北行情全面涨破12元/公斤,部分省市报价冲高12.7元/公斤,而在东北以及西北地区,辽宁以及陕西行情涨破12元/公斤,黑龙江以及辽宁地区,猪价11.3~11.8元/公斤!在南方市场,屠企报价普遍涨至12~13.6元/公斤,其中,西南、华中地区,猪价稳定在12~12.9元/公斤,在两广、浙江、福建上海等地,猪价涨至13~13.6元/公斤!
二、猪价上涨逻辑是啥?
此轮猪价3天大涨3毛6,国内南北市场全面上扬,北方低价地区也陆续冲高12元/公斤,南方市场多地涨入“13元/公斤”区间,猪价明显上扬,虽然,现阶段下,养殖场成本较高,育肥生猪出栏成本价普遍在16~18元/公斤,但是,此轮猪价上扬,对于养殖户来说,120公斤生猪出栏头均亏损减少了四五十块钱!
那么,猪价上涨的逻辑是啥呢?个人分析,短期猪价上涨,一方面,受猪肉收储情绪带动,养殖户有较强的扛价情绪,市场猪源上量不足;另一方面,生猪育肥亏损明显,饲料成本较高,养殖户有一定挺价情绪,而终端市场白条猪到货不足,屠宰场面临压力压力,部分市场有一定囤货的现象,屠企受猪源到厂受限,提价收猪下,国内南北市场,猪价普遍上扬!
三、猪肉要告别便宜价?
个人认为,受此轮猪价上涨支撑,国内定点屠宰厂白条猪出厂均价也同步反弹,白条猪出厂均价上涨,势必带动国内终端批发市场白条猪价格,市场猪肉零售价也有震荡上扬的表现!
据官方数据了解,4月14日,全国生鲜农产品市场,猪肉批发均价18.01元/公斤,猪价上涨0.7%,行情涨入“9元/斤时代”!而白条猪出厂均价也涨至16.87元/公斤,白条猪出厂均价相比4月12日16.56元/公斤,上涨了0.21元/公斤!市场猪肉以及白条猪价格有窄幅上涨的表现,但是,国内猪肉价格反弹幅度有限,而受市场2个预判限制,猪价很难告别便宜价!
四、2个预判!
1、猪价有冲高下跌风险!
虽然,猪价持续上扬,3天大涨3毛6,国内南北市场呈现全面上扬的态势!但是,个人预判,猪价却有冲高下跌的趋势!一方面,猪肉收储流拍大幅增加!4月14日4万吨猪肉收储,竟然流拍高达3.73元万吨,收储热度遇冷,市场看跌情绪转浓;另一方面,猪价冲高养殖户恐慌情绪转浓,市场生猪出栏情绪反弹,多地物流运输通畅,屠宰场猪源到厂增多,压价情绪转浓!因此,猪价有冲高下跌的预判!
2、猪肉价格横盘偏弱的趋势!
基于个人对于猪价有冲高下跌的预判,叠加,国内生猪市场,猪源产能过剩的表现以及市场养殖端即将进入实质性产能去化的阶段,生猪供给压力或将逐步增加,但是,国内消费市场缺乏有效的支撑,在“口罩”问题不确定性下,五一以及端午假期的利好或将不及预期,而随着国内南北地区,气温进一步升高,生鲜猪肉走货难度或将进一步加剧,因此,猪价或将延续横盘偏弱的表现,猪肉价格仍将维持在底部区间!
3天大涨3毛6,猪价上涨逻辑是啥?猪肉也要告别便宜价?2个预判!对此,大家是如何看待的呢?以上为笔者个人观点,图片来自网络!