近期，“植物奶”这种饮品界的新宠，开始走进大家的生活。无论是线上还是线下渠道，“植物奶”市场都呈现出明显的扩张态势。
线上线下齐增长 植物奶成饮品新潮流
在北京的一家便利店里，记者看到，这里的植物奶饮品，不仅品种繁多，而且还分别摆放在冷柜和热柜里，以满足不同的消费需求。
业内人士告诉记者，
虽然通过压榨谷物、坚果得到的植物奶，市场在不断扩张，但是记者在采访中也了解到，目前植物奶依旧属于小众消费，快速发展的同时，还亟待规范。
记者在采访中了解到，植物奶相比于纯奶，价格普遍偏高。
记者在采访中发现，除了价格偏高，内容标识不清，国内标准不统一，也是阻碍植物奶产业发展的重要因素。
栏目主编：秦红 文字编辑：宋彦霖 题图来源：图虫创意 图片编辑：邵竞
来源：作者：央视财经