伏天菜价波动大蛋价小涨,上周本市猪肉价格涨势放缓

大连市发展改革研究中心发布最新监测数据显示,7月11日-15日,中心监测的24种主要农副产品市场零售价格环比18升2降4平,同比16升8降。与上期相比,本期我市粮油价格基本稳定,猪肉价格涨势放缓,鸡蛋、蔬菜价格小幅上涨。

伏天菜价波动大蛋价小涨,上周本市猪肉价格涨势放缓

粮油价格环比基本稳定,同比上涨。粳米价格为每500g(下同)3.06元,环比持平,同比上涨2.00%;面粉价格为3.26元,环比持平,同比上涨17.27%;桶装大豆油价格为69.60元/5L,环比上涨0.29%,同比上涨22.97%;桶装花生油价格156.20元/5L,环比上涨1.09%,同比上涨2.36%。

猪肉价格环比略有上涨,同比大幅上涨。猪后腿肉价格为18.88元,环比上涨2.28%,同比上涨32.03%;牛肉价格为41.72元,环比上涨0.58%,同比上涨2.76%;羊肉价格为40.50元,环比上涨0.55%,同比下降5.37%;鸡肉价格为10.00元,环比下降1.30%,同比下降28.83%。

鸡蛋价格环比、同比均小幅上涨。鸡蛋价格为5.01元,环比上涨2.87%,同比上涨5.38%。

蔬菜价格环比、同比均上涨。监测的12种蔬菜与上期相比10升1降1平,平均零售价格为3.47元,环比上涨9.12%。其中上涨幅度较大的品种为芸豆和甘蓝,环比分别上涨49.35%、17.45%;下降的品种为西红柿,环比下降1.38%。与去年同期相比8升4降,同比上涨4.52%。其中上涨幅度较大的品种为芸豆和菠菜,同比分别上涨22.34%、19.15%;下降幅度较大的品种为西红柿和大白菜,同比分别下降23.33%、16.25%。

市发展改革研究中心分析,上周我市主要农副产品价格稳中有涨,其中粮油价格基本稳定。在政策调控的影响下,养殖端抗价情绪减弱,出栏积极性提升,猪肉价格上涨趋势放缓,环比略涨。受湿热天气影响,蛋鸡进入歇伏期,鸡蛋供应量减少,市场流通稍快,鸡蛋价格窄幅上扬。受炎热、降雨天气持续影响,蔬菜价格进一步上涨。预计短期内粮油价格继续保持平稳。当前市场猪肉消费依旧低迷,预计猪肉价格以窄幅波动为主。天气炎热,鸡蛋价格或以缓涨为主。目前菜价浮动主要受天气影响,波动幅度也相对有限,预计雨季过后,菜价或将波动下行。

郭增福 半岛晨报、39度视频记者苏琳

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