今日最大声：实拍农村婚宴现场跟大妈坐一桌吃饭, 大叔还没吃饱呢, 菜就没了!

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　　精彩视频见文章末尾

　　农村的小伙伴们想必都吃过农村的婚宴，在新婚的这一天街坊邻居亲戚朋友们汇聚一堂，想比城市里农村的婚宴就显得热闹无比。在农村举行婚宴一般会选择包桌的厨师上门做菜，或是在自家院子或是在大街上，摆一排长长的餐桌，朋友们围着餐桌吃婚宴，现场气氛热闹非凡。不过在农村吃婚宴一定不要跟大妈们坐在一起，这是为什么呢？

　　视频中在一个婚宴的现场，一名大叔着坐在桌子前吃大餐，但是旁边的这位大妈已经等不及了，拿出准备好的塑料袋，开始收拾起来。

　　桌子上没有吃完的菜，大妈们一般不会浪费，去参加婚宴前都会自己准备好几个塑料袋，装进自己的裤兜里。

　　当婚宴吃到一般的时候，大妈们就开始动手了，桌子没吃完的菜，都会倒进自己的袋子里，带回家去。

　　这位大叔还在吃着饭呢，大妈们已经将桌子清理的差不多了。虽说吃不完的打包带回家，既不浪费也比较环保，但是当别人还没有吃完的时候，就动手打包，显然是有些不厚道了。

　　其实在农村这样的情况是很常见的，年轻人还好，上了年纪的大妈们生活上非常仔细，当然能多拿点是一点了。所以在参加婚农村宴的时候要想好好的吃一顿大餐，千万不要跟大妈们坐在一桌上！

　　以下为网友评论：

　　网友“Mercedes”：农村老太太也就这样了！

　　陕西农村酒席首先上的第一道菜就是臊子面。一般都是流水席的形式，但在说正式的酒席钱，都是先吃臊子面。每人都是一大碗，配上几碟小菜。

　　广东农村还是以酸辣为主，海鲜是打头阵的，因为地理条件的优势，所以用海鲜来办酒，对于我们来说奢侈。一桌海鲜酒席办下来在其他省市是上万的，但办酒席的钱和收的人情钱不成正比，总体来说是亏本的。

　　云南办酒特色感觉是吃大自然的生物一般，竹虫，蚂蚱是婚宴上的特色菜。第一道菜是凉米线，很凉爽口。

　　贵州农村办酒一般是流水席为主，人来了就，没有讲究排场，随意搭建一个棚子，搭灶台，大锅猪肉，大锅做菜。一般都有这边的米豆腐，自家的鱼，猪来做成一道道美食。但贵州最有特色的酒席还是长桌宴，一眼望去看不到尽头。

　　重庆酒席都叫做坐席。鸡鸭鱼肉样样齐全，同村的街坊领居都是不用喊，自觉地来帮忙，充满人情味，人多很热闹，但小编不喜欢的是在别人吃饭就去等着别人下桌。

　　四川坝坝席，也是称为九斗碗，一般一张桌子坐10个人，有凉菜，热菜，讲究的12大碗的还9大碗的，冷热菜均匀的。以川菜为主，也是以辣做主调料。这样一桌菜下来，总的来说肯定要几千才拿的下来。

　　山西的大烩菜和大锅菜。好不气派的样子，我从来没有看到过这样的情景。一大口锅煮着各色食物，一群人都拿碗去舀，让我彻底的佩服，这样的特色菜成本应该就几十元。

　　东北农村酒席也有些喊搂席，很大气，大鱼透露着东北人的豪放性格。菜品也是实诚，看着那鱼觉得应该价格很贵。

　　湖北农村酒席蒸菜较多，烧，蒸，炖是他们那的特长，做工也是很精巧的。一般都是大碗来装菜。鱼糕是很出名的主菜，但还是蒸菜较多，看着一桌子的美味，办置下来也要2000到5000多。

　　广西的菜首先就是大锅炖鸡汤。这么大的锅里面全是整只的鸡，我很少看到过这样的景象。酒席也是透露一个地方的文化和风俗习惯。亮亮各地农村民俗酒席，超震撼，档次不低，但总体来说都是亏本的买卖。

　　(2017-08-23)

　　烤鸭和火锅合二为一，8人一桌吃得饱饱买单时吃惊了

　　2017-06-07

　　子啃

　　朋友约着来吃个烤鸭火锅，这种吃法是真新鲜，先吃烤鸭，然后吃火锅，两者看似并无联系，吃完才知道是挺巧妙的想法。

　　先来一只烤鸭，158元的，挺肥的鸭子，看着皮的色彩就知道好吃

　　先看厨师片鸭子，皮肉分离的

　　盘子下面有个称，看样子是有标准的

　　烤鸭皮，这个最好吃，蘸着白糖，或者卷鸭饼，或者直接空口吃，表皮焦脆，里面还有一层油脂，满口香

　　这只鸭子挺大的，肉也很嫩

　　这一盘是鸭肉，量也不少

　　这就是一套烤鸭，鸭饼，酱，黄瓜丝，葱白丝

　　鸭腿这些都给切好了

　　点一只烤鸭，火锅锅底就赠送了，要的是鸳鸯锅

　　鸭腿这些肉多的，直接放进锅里面煮着，一会捞出来就可以吃了

　　点几个菜，涮火锅吃 鸭血8元

　　鲜豆腐皮8元

　　现炸小酥肉18元

　　现切爽口嫩牛肉36元

　　麻辣牛肉38元

　　菌类拼盘32元，好几种蘑菇，还有木耳

　　油炸豆腐皮，16元

　　预打了一下单子，476元，又加了一份鸭头，一份鸭脖，8个人吃，500多一点

　　先吃烤鸭，再吃火锅，合二为一，8个人吃得饱饱的，500多块还不错

　　本文来自腾讯新闻客户端自媒体，不代表腾讯新闻的观点和立场

　　以下为网友评论：

　　网友“不会飞的太阳”：这点东西8个人能吃饱？？

　　网友“B。”：我一个人？估计能吃一大半

　　网友“过了嘻哈岁月”：我觉得目前我没啥事是真吃不起，就我这小收入。

　　网友“食不言寝不语”：四人份，价格三百多合适

　　网友“=======”：别废话小编，地址亮出来

　　网友“铸天”：不是我说的，三个人都不够吃

　　网友“爱的、、曾经”：我感觉鸭子好贵啊

　　网友“所谓右眼的羁绊i”：小编，你家有钱，我们比不起啊，吃这么一点就500多，还不错，呵呵。

　　网友“淡看人生”：什么鸭啊？？那么贵

　　网友“丑的惊动了上帝”：我们这边一样的烤鸭最多五十一只

　　网友“有一说二”：抢啊！

　　网友“阿树。”：尼玛小票上人数是四个人

　　网友“你心里的那个人”：又是广告

　　网友“赏金猎人”：成本60块钱一个鸭子，坑爹呢？这是。

　　网友“錯過哋ˇ回憶”：说八个人吃，这份量真的少了点，也就四五个人吧

　　网友“疯子 阿业”：感觉不够吃的，四五个人还差不多

　　(2017-06-07)

　　老同学从广东回汉度假，在武汉的同学肯定是热情招待。她是属猫的，特别爱吃鱼，因此这招待宴当然以她喜好为主，鱼便成了招待宴的主角。湖北是千湖之省，淡水鱼资源丰富，而且长江也贯穿武汉，这江鱼也是不少，因此待客地点也是选在江边的一家经营鱼的餐馆，各种鱼菜摆满在餐桌，下面就来看看我们都吃了些啥吧。

　　【鮰鱼炖豆腐】长江鮰鱼，是长江特有的淡水名贵野生鱼类。鮰鱼肉肥而不腻，以春秋两季最肥嫩。鮰鱼兼有河豚、鲫鱼之鲜美，而无河豚之毒素和鲫鱼之刺多。鮰鱼不仅好吃，而且有补中益气、开胃利水之功效。鱼跟豆腐一起炖煮，营养互补，是强强的结合。奶白鲜美的鮰鱼豆腐汤，真的是很好喝，我一口气喝了三碗。

　　【清蒸刀鱼】长江有“四鲜”之一刀鱼。众所周知，刀鱼是长江中价格最高的鱼类，其肉质十分鲜美，深受许多朋友的喜爱。刀鱼的数量不多，物以稀为贵，刀鱼的肉质鲜美，价格要比普通的鱼类要高许多。肉质越鲜美的鱼越适合清蒸，清蒸能够最大限度的保留鱼肉本身的鲜香。先腌制一下，再放入蒸锅上蒸上八分钟就能体会刀鱼肉嫩油润，鲜美宜人。

　　【红烧花菇鱼】说实话，第一次吃黄姑鱼，还特地百度了一下，黄姑鱼外形与小黄鱼相似，但它并不是黄花鱼，黄姑鱼鱼体延长侧扁，背部稍隆起，略呈弧形。黄姑鱼肉质细嫩，口感独特，味道鲜美嫩滑程度虽不及黄花鱼，但也很鲜美，而且其鳔是名贵的中药补品。这黄菇鱼采用了传统的红烧的方式，非常入味，虽然是第一吃，但还是非常喜欢它的口感。

　　【豉汁蒸白鳝】白鳝又称水中人参，是很名贵的一种鱼类，具有较高的营养价值，是海鲜酒楼的一道常用菜。多吃白鳝可抗衰老，因此深受不少女士们的青睐。这道菜食材很简单，做法也很简单，但蒸好的白鳝肉质腴润滑嫩，完全保留了白鳝的浓郁肉香，鲜美且味道香浓，令你回味无穷。

　　【红烧鳝鱼】黄鳝是一种营养丰富的食材，它富含DHA和卵磷脂它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，是脑细胞不可缺少的营养；它含有降低血糖和调节血糖的“鳝鱼素”；富含维生素A，能增进视力，促进皮膜的新陈代谢。红烧黄鳝是道很普通很营养的做法，但吃起来鲜嫩味美，香喷喷的美味让我们一桌人都大饱口福。

　　【油炸小鱼小虾】这道菜是很多人记忆的儿时菜，它们营养丰富，肉质鲜美，用油炸的小鱼小虾香酥可口，是最好下酒的小菜之一，也是小朋友补钙的佳品。鱼骨含有丰富的钙质和微量元素，所以对增强人体钙质，防止骨质疏松，提高免疫力有帮助，对于处于生长期的青少年和骨骼开始衰老的中老年人来讲，都非常有益处，所以大家都应该多吃点。

　　【藕丸子烧蛋白】现在是莲藕上市的季节，莲藕熟吃能以益血生肌肤，补气益血。用藕与肉结合做的丸子，比起纯肉丸吃起来少了油腻，还增加了脆脆的口感。藕丸子是用油炸过的，再与蛋白混在一起烧，很有地方特色的一道湖北菜，点菜的同学真的是很用心。

　　【凉拌毛豆】夏季是吃毛豆的好时候，不管是作为下酒菜，还是佐饭的小菜，毛豆是当仁不让的首选。毛豆色泽嫩绿，青翠可爱，是人们深受喜食的蔬菜。很简单的水煮毛豆过后，加入自己喜欢的调味料拌均匀即可。这碗麻辣口味的小凉菜非常适合作为下酒小菜，麻辣鲜嫩，口感丰富，让你越吃越上瘾，一吃就停不了。

　　【清炒小白菜】餐桌上肯定是少不了青菜了，今天只点了最家常、最普通的小白菜。百菜不如白菜，这小白菜是物美价廉的好食材，炒青菜制作都很简单，但要注意大火快炒，这样能保持蔬菜翠绿的色泽和营养不流失。再告诉你一个炒青菜好吃的小窍门，那就是加入点荤油炒，这样味道更香。

　　【油炸春卷】春卷是很多人喜欢吃的小零食，是用面粉混合成面糊后放在平底锅中摊烙成圆形皮子，再包入自己喜欢的馅料放在皮子上，将两头折起，卷成长卷下油锅炸成金黄色即可。春卷皮薄酥脆、馅心香软，别具风味，是种美味的小点心。为了等同学聚齐，就让酒店先上了这小点心，大家肚子都饿了，一人一个，这小筐只剩下了这几个了。

　　(2017-08-25)

　　为了美食，在夜里的农村一群人拿着手电筒，就这样的摸索着美食！

　　几个小时的战果，全是河蟹和石蚌

　　来到溪边，用手电照着，抓螃蟹太有趣了。时间过得飞快，看时间已经22点了，意犹未尽的我们只好带着抓到的石蚌和螃蟹回家。

　　杀好洗干净剁碎的石蚌肉特写

　　我们分工处理刚抓的河蟹和石蚌，因为人手很多，几分钟就处理好了，放在灶旁等着下锅。

　　河蟹、石蚌、鱼是多么丰富的夜宵

　　这么丰盛的野味够我们今晚大吃一顿了，别小看这种鱼哦，这是我们白天在小刘家快脱水的稻田里抓的，这种鱼比菜市场里买那些饲料鱼好吃百倍，比水库里饲养的鱼还好吃。

　　看到这样的河蟹，口水直流

　　我们的小伙子大厨开始翻炒河蟹，金黄的河蟹看起来都想吃，特别是那种浓浓的香味飘进味蕾，让人口水直流。

　　这样一锅大杂烩开始炖

　　别看自己做的没有形，但是味道要为大城市里的饭馆好太多啦，真是美味呀，真的很难再城市里见到这样的美食，味道好的不得了呀，我们就这样围成一桌再加上啤酒，真的可以吃到天亮啦！

　　(2017-08-16)

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