乡音也是戏！赏析华语电影中笑料百出的西南莽话
1905电影网专稿 “干嘎子呢？”“顶你个肺！”“你个鸡枞！”“侬晓得伐？”“瞅你咋地！”当银幕上响起熟悉的乡音，你是否会倍感亲切？在小心翼翼的试探之中，方言电影渐渐兴起。
《无名之辈》的重庆话里是满满的生活悲喜；
《罗曼蒂克消亡史》的上海话中透出世事沧桑；
《过昭关》用河南话说尽了豁达乐观；
《江湖儿女》用山西话吼出了江湖义气；
《地球最后的夜晚》的贵州话充满诗意；
《追凶者也》的云南话让影片彪悍凶猛……
方言在电影中的“流行”，并未给观众带来“语言屏障”，倒是给银幕带来一些奇趣。
乡音，让人重拾乡情、回归初心，这初心，是对家乡的，也是对电影的。
让我们从能蹦出百味笑料的西南莽话开始，解锁乡音。
代表作
贵州话：《路边野餐》《地球最后的夜晚》《送我上青云》
重庆话：《疯狂的石头》《火锅英雄》《受益人》《无名之辈》《被光抓走的人》
云南话：《追凶者也》
四川话：《杀生》
湖北话：《南方车站的聚会》
乡音重现
——现在外面警察到处在找我们，她早不找你晚不找你，偏偏现在来找你，还跟你回乡下去结婚，你脑壳昏！
——这个就是爱情。
——我爱你妈卖麻花情。
From《无名之辈》
西南地区，人民热情而奔放，火辣又乐观，他们的方言也和他们的秉性一样，充满了火辣辣的味道，咋咋呼呼之中，便将生活的嬉笑怒骂展示出来。
西南方言可以统称为“西南官话”，分布在四川、重庆、贵州、云南、广西、湖北、湖南、陕西、江西等9个省市，使用人口约2.7亿人，是官话方言里使用范围最广，使用人口最多的方言，尤以俏皮富有节奏感而自带“笑果”。
如果要追溯西南官话在电影中的“高光时刻”，不得不提《疯狂的石头》——其实这部小成本黑色幽默喜剧片是方言的“集大成者”。
有“顶你个肺”成就经典台词，
也有黄渤一口海蛎子味的山东话，
但最令人印象深刻的还是片中颇具喜感的川渝方言。
“袍哥人家从不拉稀摆带”（川渝方言，意思为：江湖人做事果断有义气，说一不二。），“你个瓜娃子！”。
这些颇具地方特色的又增添笑料的台词一出，便让这部电影顿时“接地气”不少，配合多线叙事与快节奏的剪辑，令影片也如本地的火锅、洗浴中心一样，让人酣畅淋漓。
在此之后，黑色幽默的喜剧片，用方言“武装”影片，也成了一种特色，而西南方言又成了其中“主力军”，《火锅英雄》便是后来的佼佼者。
一出沸腾滚烫的喜剧，以火锅为名，碰撞出山城文化、人生哲理、幽默态度，将电影的动作喜剧的类型元素发挥到极致。
可以说，正是狂放不羁、火辣四射的重庆话，才成就了《火锅英雄》良好的口碑与票房。
“胆子大的，骑龙骑虎，胆子不大，骑个抱鸡母。”（重庆方言，意译为：大胆的人才能做成大事，胆小的人就只能被人当笑话）
此句极具代表性的方言，不仅是片中的“笑点高地”，也将电影精髓道尽，将重庆码头文化孕育的江湖人性格亦展露无遗。
作为重庆人的陈坤，更是天时地利人和，一口流利的重庆话，便让人物性格展现得淋漓尽致。
他甚至认为，如果不是从重庆走出来，当了演员，片中的陈波或许就是现在的自己。
椒盐普通话有利有弊
与之有异曲同工之妙的是《追凶者也》。影片根据真实事件改编而来，事件的发生地就在云贵高原，因而将电影处理为当地语言不仅接地气，也凸现了故事本身的荒诞幽默。
当然，作为结构玩家的曹保平，在方言的运用上也不常规，片中除了大量方言自带的梗，更是用方言俚语作为每一章节的小标题：
憨包（傻瓜）、小烂屎（不三不四的女人）、土贼（乡下老土，贬义）、乱匹麻麻（乱七八糟）、鸡枞（非正常的人，贬义）。
不仅是角色人物的性格设定，也是交待了剧情层层递进的结构，渲染了观影情绪。
男主角刘烨云南话一出也自带喜剧效果，东北人刘烨虽然已经很努力地在学习云南话，但一开口还是会被云南本土观众“吐槽”：“实在是太恼火了。”（云南方言，意思为：实在太糟糕了。）
幸好，在非云南人看来，刘烨口音还是很融入电影，表演上也没有因口音而打折扣。从这点看，《澳门风云2》中对方言的使用似乎更聪明一些——片中的“方言担当”是一个机器人，语音设定为“四川话”，开口即笑，贡献了诸多笑点。
刘烨讲非本土方言“试水成功”的原因，除了演员前期勤加练习，也因为有扎实表演技巧做基础——他并没有因为“强凹”云南话而忽视了演戏本身。
但是同样是想利用西南官话制造“黑色幽默”感的《幸福马上来》就稍逊一筹，当冯巩说着不地道的重庆话时，影响的不仅是西南地区观众的观感，更影响了演员的表现力。
相同的情况还发生在电影《南方车站的聚会》中，胡歌、桂纶镁不地道的武汉话，为影片“褪色”不少。
这类方言，通常会被西南地区本土人戏谑为“川普”、“贵普”、“椒盐普通话”、“塑料普通话”，既不是当地正宗的方言，也不像标准的普通话，让观众分神跳戏。
当然，也有将西南方言“改编”得颇为恰当的电影，比如《让子弹飞》。
电影的原著故事发生在四川，姜文有心将其打造为一部方言电影，但考虑到演员学习四川话的难度。
据说，当时周润发收到姜文寄给他的四川话教学磁带的时候，直言“疯了”。
同时也考虑了全国观众们的接受程度，最后还是用普通话演绎，但还是保留了某些方言表达，这才有了黄四爷那句“算逑”的一炮而红。
再掀风潮文艺加持
2018年的《无名之辈》，则是西南方言与喜剧电影相互成就的一部影片。
其中又以残疾人马嘉旗与两个笨贼之间的互动尤为精彩——这原本是一个悲剧人物的悲惨遭遇，但方言的介入，让悲剧开出了喜剧的花，也让故事变得温馨而充满感动。
当马嘉旗脏话连篇，用重庆话破口大骂两个笨贼时，那种“文绉绉”的普通话无法表达的畅快感喷涌而出，让观众大呼过瘾，也调和了悲剧氛围，让观众不由自主跟着台词笑了出来。
其实，西南方言不仅仅能制造大量的喜剧包袱，也渐渐回归语言本质，在文艺片中得到发扬光大。
贵州籍导演毕赣将家乡凯里作为他影片主要表述的对象，从《路边野餐》到《地球最后的夜晚》。
片中演员悉数采用贵州凯里话演绎，这才有了黄觉凯里体验生活三个月，汤唯提前进组学习凯里话的幕后。
而在《送我上青云》中，因取景地是贵州，也有少许贵州方言“入镜”，为的却也不是“搞笑”。
敬请期待《乡音，也是戏》之吴侬软语。
（全文刊于《中国银幕》第10期）