今天分享一道补钙又嫩肤的家常鲜汤，营养价值非常出色，汤汁非常细腻，它就是丝瓜豆腐汤。丝瓜是春夏最该吃的蔬菜，鲜爽美味，搭配几块豆腐是绝配，本身豆腐的蛋白质和钙元素很高，豆腐很多人只会凉拌，搭配丝瓜食疗价值翻倍，由于春天丝瓜开始大量的上市，很多年轻人特别喜欢吃它。加上本身丝瓜的维生素C含量居蔬菜的前列，丝瓜成为女性的最爱之一，女性的肌肤越来越嫩滑，小孩子身体越来越强壮。你们有没有喝过丝瓜豆腐汤？我们详细聊一下此汤的正确做法吧。丝瓜和此物一起炖，等于天然“补钙王”，补钙质，肌肤更细腻。
【丝瓜豆腐汤的养生食谱】
食材准备：准备2条嫩丝瓜，豆腐一大块，一些清水，少许食盐，香葱少许，鸡精和味道鲜少许，猪油少许等等。
烹饪步骤1：先将丝瓜去掉头，将丝瓜去掉丝瓜皮，将丝瓜改刀切成块，清水洗净后沥干水分，将小葱切成段备用。
烹饪步骤2：将豆腐冷水泡一泡，避免豆腐发臭，将豆腐改刀切成块备用，锅中煮一锅开水，豆腐焯烫一小会，将豆腐豆腥味去掉，准备好丝瓜和豆腐，准备好配料，开始烹饪这道丝瓜豆腐汤。
烹饪步骤3：锅中清洗干净，加上一些花生油，加上一勺猪油，加上生姜煸炒一小会，加上丝瓜煸炒片刻，加上3碗清水煮一煮。
烹饪步骤4：等待丝瓜汤煮到沸腾，加上豆腐块一起煮一煮，依次加上味道鲜，鸡精少许，撒上食盐少许。
烹饪步骤5：转小火慢炖一会儿，撒上一些葱花，这道口感细腻，女性最爱吃的丝瓜豆腐汤做好了。
推荐语：丝瓜又称作水瓜，是高维生素的水果之一，是女性最确实的成分，搭配豆腐美味翻倍，营养倍增，里面的营养成分对于很多人非常有利，保持钙质全部吸收，丝瓜对于女性肌肤特别有帮助，延缓肌肤衰老，增强女性活力，早食早受益。
丝瓜和豆腐一起煮，美味翻倍，你们学会这道丝瓜汤的正确做法？