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这段时间每天都收到众多姐妹没交来的作业,别说,做的跟思妈真是太一模一样!
WORK
work of the week
作业展览上墙
姐妹们在跟上思妈的食谱做的同一,又做完一许多自主创新,看的你们情不自禁的流口水了!
光是要我有1个人想吃怎么行,所以啊,特意把姐妹们的作业展现出来,我都不信姐妹们能忍着!
遇到心水论坛的作业,既然快跟上思妈的食谱做好来!第1个中華小厨神手打肉圆!
NO.3
《蓝莓酱夹心巧克力包》
每一次来交作业,都感觉手艺越来越好!手动比心手势点赞!这样童趣的造型,吹爆这款树叶包~
NO.2
《水果燕麦米酸奶生日蛋糕卷》
创意無限的美图t8,用了果蔬脆片和彩色的谷物圈,实际上让燕麦米酸奶生日蛋糕的颜值更高,还提升膳食纤维素的摄入了,看的我不存正手给宝妈点赞鼓掌!
NO.3
《二色干饭南瓜糕》
照片选自姐妹的作业投稿
看了这样多的作业,姐妹的心里是不是也有点按捺不住啦?思妈的徽信可一直等你姐妹们的叮咚叮咚哦!
别等之后了!现在就抓紧手工制做好来!今天等你你们来口袋妖怪复刻的食谱在这!紫色的梦幻西游软糕,软嘟嘟嘟、甜而不腻的口感,还带著谷物圈的更脆,好吃到要咬舌头了!
甜美的紫蘑菇浓汤加上牛奶,做出来的奶冻的口感甜而不腻!
不但如此这般!
我在里头加上了宝宝最爱吃的营养谷物圈,还在酸酸甜甜的空心山楂蜜饯,一大口往下走不只是软嫩,还在更脆和嚼感,重重叠叠的口感加上重重叠叠的香味,竞然竟然这样搭哟!好吃到要咬舌头了!
知道好多姐妹缺货,所以赶快在店面发布给大家补货了,要是空心山楂和谷物圈还没收货,能够不加,或者换为其它比如水草莓干相似的,也会很好吃呢!
谷物紫薯糕
食材:紫薯80克、牛奶200克、白.35克、玉米淀粉30克、空心山楂2颗、蔬菜谷物圈有益健康
是否搭配办法正餐:能能当做宝宝的加餐或者甜点
基准周龄.31周岁左右
制造时间:3小时
难易度程度:无難度
提示:合适对文中食材不过敏性的宝宝。
图文菜普
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食材的重量,仅代表性制造量,不代表性宝宝的插入量。
提前准备食材:紫薯80克、牛奶200克、白.35克、玉米淀粉30克、空心山楂2颗、蔬菜谷物圈有益健康。
tips:要是是小宝宝吃,认为煮起来来甜的话,能能有益健康减少糖分,只是姐妹们一定特别注意,玉米淀粉的量不要减少,预防不成型哈!没得玉米淀粉,能能换为土豆淀粉。
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将紫薯切割成薄片,放入炒锅中.35-20多分钟,把紫薯蒸至松软熟透!
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把蒸完的紫薯放入搅拌器中,申请加入牛奶,搅拌成光滑的紫薯糊。
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将紫薯糊倒入锅中,申请加入玉米淀粉和冰糖,搅拌均匀分布。
tips:搅拌全过程最好用打蛋器,这样能保证做出的奶糊比效光滑,不结块。
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开慢火,紧接着就算不停的搅拌搅拌!
tips:一定要抑制到慢火,要是火候很大,就先关火或者离火,有时最好要不停的搅拌,这样能让奶糊更加光滑不结块。
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瞧!慢慢的紫薯奶糊会变得越来越浓稠!
tips:姐妹们一定要特别注意哈,奶糊要熬过非常浓稠的壮态,更有利于成型。分辨办法是,提起奶糊只能特别缓慢的滑掉的壮态即可。
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将空心山楂切碎。
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在碗底铺平烘培面包纸这样脱模更便捷,并且把空心山楂撒在碗底。
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紧接着撒入谷物圈。
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将熬好的紫薯奶糊倒入碗中。
tips:奶糊的浓稠度如动图所示,要是太稀成型功效不好哟~
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将奶糊铺匀,放入冷藏室至成型。
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冷藏是以便让奶糊冷却,这样淀粉能能凝固成冻,做出来的奶冻不易特别凉。要是不愿让宝宝吃太凉,能能室温稍微缓一会,是不易化掉的。
不久前,思妈发起了1个小小的问卷调查。
利用调查发觉姐妹们特别需要一点结构性的食谱,比如怎样才能预防宝宝贫血,怎样吃更补铁?