红豆和紫薯是两种特别营养，又特别好吃的菜类，深受中大人民群众的喜爱。通常都是用作煮粥喝，或者做甜品。今天小鹅用他们转发一道简单又好吃的面食，外酥松脆浓味，内外部鲜面香甜，越吃越好好吃。我家三天两头总要做一大锅，一大家子都很最爱，下边来看经验材料吧。
【需用菜类】300g高筋面粉，3g酵母菌，150g热开水，2个紫薯，150g红豆，2勺白糖，少许植物油。
【经验材料】
1、150g红豆提前浸泡一夜，放醒面过多时加二几下，煮至软面。2个小紫薯剥皮切条，放在蒸屉上，一起蒸过。蒸过后取下放一起，加入2勺白糖，切碎，如果较好干，可以加点煮稀饭的水。没有紫薯的，也能用白薯，也特别好吃。
2、做到后，分为一连串红豆紫薯球，其实每一步就可以开吃了，特别的好吃，忍不住吃了多个。
3、趁煮稀饭的時间，和面。300g高筋面粉，150g热开水，3g酵母菌，搅拌机成絮状，揉成面包，放温暖处发酵至2倍大。
4、发好后，放案板上揉弄排气，揉成长条，切割成小搅面，我一共分了18个小搅面。小搅面擀成圆片。
5、放上去紫薯红豆球，用包饺子的方式收口，收口处捏结实。再缓缓的按扁擀薄一点。
6、饼铛肉饼方式，刷那层油，放到饼子，上方再刷那层油，盖紧中火烙。大约1分钟翻一次面，不断频繁翻过来，直至双面杏黄，饼子突起，轻按可以快速混凝土回弹就熟透了。
红豆紫薯饼这样做，外酥松脆浓味，内外部陷料软面沙甜，特别的好吃。刚醒面就忍不住吃了4个。隔上几天就会做一次，有时候蒸着吃，有时候烙着吃，味道都特别的不错，儿童特别最喜食，喜食面食喜食甜食的朋友可以试一试哦
今天的转发到这里就结束了，我是一个小鹅，美食各个领域原創小说作家，图文并茂均为小鹅原創，一天一道家常美食，天天不三菜一汤。最爱就特别关注我啊，诚邀在评论区qq留言，相互交流转发，也诚邀提建议，感谢你们的适用，让我们明天再见，拜拜。