《道德经》:祸兮,福之所倚;福兮,祸之所伏。孰知其极:其无正也。正复为奇,善复为妖。人之迷,其日固久。
约翰·斯蒂斯·彭伯顿是美国的一个药剂师,他参加了南北战争,属于联邦军人,在服役期间,难免会受伤,当时为了止疼,都是使用吗啡,经常注射吗啡会导致上瘾,彭伯顿在退役之后,为了摆脱药瘾,一直都在寻找替代品。
他用古柯叶酿酒,古柯叶当中含有麻药成分的古柯碱(海洛因成分),酿造成酒之后,确实缓解了吗啡的药瘾,然后1885年美国乔治亚洲颁发了禁酒令,古柯酒也被禁止酿造,彭伯顿不得不尝试制造出不含酒精的古柯酒。
他在调制古柯酒时,为了增加口感加入了糖浆和水,在糖浆的提味下,“古柯酒”虽然没有了酒味,但总体来讲味道还是好多了,就在他继续研究时,助手不小心将苏打水当做水掺入其中,“古柯酒”看上去就像是一杯深色的糖浆。
彭伯顿闻了一下,感觉有些刺鼻,但为了不造成浪费,他还是品尝了一下,反正苏打水也不是什么毒药,没想到这一尝,他的舌头一下被刺激到了,不过口感十分特别,彭伯顿又加入了冰块,结果口感超出了他的想象。
他给这杯“古柯酒”重新取了一个名字,因为配方当中含有古柯叶与可乐树籽,于是就命名为“可卡可拉”,自从“可卡可拉”诞生之后,一直都是用作治疗吗啡上瘾的药物,直到艾萨格里格斯·坎德勒买下了他的配方。
艾萨格里格斯·坎德勒是一个颇具眼光的商人,他在品尝之后,他看到了“可卡可拉”前途无量的市场,坎德勒用毕生积蓄2300美元买下了配方,1886年,“可卡可拉”投入了生产,谁能想到在100多年后,“可卡可拉”成了横扫全球饮料界的“可口可乐”呢?
二战时期,美国彻底打响了可口可乐的品牌,为了迎合二战,可口可乐公司还停止了对德国饮料出口,结果德国在可口可乐的基础上研发出了芬达,可口可乐进入中国市场较晚,1979年,第一批可口可乐运送到了北京。
可口可乐也开始融人中国人的生活,发展至今,可口可乐更是畅销世界各地,每一秒钟大概就有19400人在饮用可口可乐,可口可乐公司还发展出了许多副产品,像是雪碧、美汁源果粒橙等。
想必很多人都会误以为雪碧、美汁源或者可口可乐都是中国制造,其实这些都是来自美国的可口可乐公司,虽说中国也推出了不少饮料,但是可口可乐还是独占鳌头,虽然高调在中国不断捞金,但我们拿它们是毫无办法,因为这些饮料已经融入了每个人的生活。