这菜比喝牛奶强，不花一分钱，补钙质，个头长得快，肠道越来越干净

经常听家长议论我家孩子最近的个头没有变化，是不是饮食这块要改善，孩子身高是家长关注的事情，这几年，人们的生活变好，家长也会给孩子买牛奶，买排骨等等补钙的食材，其实呢，生活中有很多补钙的食材，常吃对身体特别好，孩子补钙首先营养要均衡，吃一些清淡的食材，这样对肠道也比较好，这次，小馋猫为大家分享一道补钙的食材，一起来看看。这菜比喝牛奶强，不花一分钱，补钙质，个头长得快，肠道越来越干净。

说到这个食材，相信很多人都很惊讶，它就是灰灰菜，一道天然的野菜，野菜渐渐走向餐桌，成为了一道养生食材，野菜是大自然的馈赠，经常吃一些对身体好，灰灰菜因为表面像灰灰的，才得名为灰灰菜，灰灰菜的吃法很多种，这次用凉拌的方式烹饪这道菜，喜欢的话，和小馋猫学习吧。

我们做这道凉拌灰灰菜的时候，先把需要的食材准备好，灰灰菜一把，盐，大蒜，干辣椒，香油，醋，五香粉。

凉拌灰灰菜的详细做法：

1，首先，我们将采摘回来的灰灰菜处理下，灰灰菜多冲洗几遍，上面的灰尘泥土洗干净后，放在一边备用。

2，这个时候，锅中烧热水，将灰灰菜放在沸水内焯水，然后捞出来切成段状放在一边。

3，紧接着，准备个小碗，把大蒜，和干辣椒冲洗干净，大蒜拍碎，干辣椒切成段状，放在小碗内。

4，再把其它调味料放进去，翻拌均匀，直接淋在灰灰菜上面，等到食材入味了，就可以装盘了。

烹饪小技巧：

这道凉拌灰灰菜的做法大家喜欢吗，灰灰菜和荠菜一样，虽然是野菜，营养这块可不输普通的食材，灰灰菜中含有的营养物质，常吃能够快速的被吸收和消化，肠道变得干净了，灰灰菜是低热量的食材，能够排出肠道中的毒素，小腹不鼓了，能够轻松瘦下来。

另外，灰灰菜中的钙质比较丰富，孩子多吃些帮助补钙健脑，年纪大的人不妨也吃些，促进骨骼强壮，灰灰菜的吃法很多种，大家生活中遇到不要错过这道菜。