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红豆和它一起煮,1周吃3次,脸色红润,头发亮丽,口臭也消失了

由 尉迟长喜 发布于 美食

红豆和它一起煮,1周吃3次,脸色红润,头发亮丽,口臭也消失了!

夏天,太阳高挂在天空上,热气炙烤着整个大地,连吸到肺里的空气仿佛都是热的,只要稍微一动就会出一身汗,树上持续不断的蝉鸣声,让人听了心情更加烦躁。在炎热的夏天,很多人都没食欲,不想吃东西,每当这时,我就会给家人煮一些糖水喝,既能够为身体补充水分,还能够清热解暑。之前在广州工作时,我特别喜欢喝广州的糖水,后来就开始自己学着煮糖水,做法也非常简单。在我的影响下,老婆孩子都喜欢上了喝糖水。煮好的糖水,清甜可口、解渴还不上火,特别适合在夏天喝。在夏天,有很多食材都可以用来煮糖水,今天就给大家推荐一道我非常喜欢喝的糖水——红豆芋头糖水。


红豆芋头糖水做法简单,只用到了红豆和芋头这两种食材。红豆富含蛋白质、膳食纤维淀粉、多种微量元素等营养物质,在中医上认为红豆具有清热消暑、健脾养胃、补血养颜的作用。特别是红豆中含有丰富的铁元素,经常食用可以很好的预防缺铁性贫血。芋头是一种碱性食材,富含蛋白质、维生素C、胡萝卜素以及钙、铁、磷等人体需要的多种营养物质,具有非常高的食用价值。芋头中含有的膳食纤维可以促进人体肠胃的蠕动,起到润肠通便的作用,另外由于芋头是一种碱性食材,可以中和人体中的酸性物质,保持人体酸碱平衡,从而产生美容养颜、乌发的作用,经常食用可以使头发乌黑亮丽。把红豆和芋头搭配在一起做成糖水,不仅美味好喝,营养更加丰富,坚持每天喝一碗,脸色红润气色足,头发乌黑亮丽,口臭也消失了。下面把详细的做法分享给大家。


红豆芋头糖水

需要准备的食材:

芋头1个、红豆1把、红糖适量

制作步骤:

1、先准备好所需要的食材,红豆用清水清洗干净,放入碗中,加入适量的清水浸泡一夜,夏天,气温比较高,大家一定要把红豆放入冰箱中浸泡。红豆质地坚硬,不容易煮烂,如果不能浸泡一夜,至少也要浸泡3个小时左右。


2、芋头清洗干净,去掉外皮,用刀切成小块备用。芋头的黏液会刺激皮肤,使皮肤瘙痒,大家在处理芋头时一定要戴上一次性手套。大家在买芋头时,要买口感比较粉糯的芋头,这样的芋头适合用来做糖水,吃起来香甜软糯,特好吃。


3、把浸泡好的红豆取出,清洗一遍,倒入锅中,加入适量的清水,开大火煮开后改成小火煮30分钟左右,然后放入切好的芋头块,继续煮20分钟。大家在煮的过程要不时的用勺子进行搅拌,防止粘锅。


4、20分钟后,根据个人口味放入适量的红糖,用勺子搅拌均匀,再继续煮10分钟左右,煮至锅中的红糖完全融化即可关火。


这道红豆芋头糖水可以用来当水喝,清甜爽口,每天喝一点,清热解暑还不上火。最重要的一点是做法非常简单,厨房小白也可以轻松学会,喜欢喝糖水的朋友一定要去试一试哦!

大家好,这里是高小仙厨房,今天的美食做法就分享到这里啦,如果大家对美食的制作过程有好的建议,欢迎大家留言讨论,喜欢的朋友可以点赞和分享,谢谢大家的关注与支持!我们下一道美食见!