怎么做鲍鱼的肉？最好试试蚝汁鲍鱼的方法，简单又美味

在不知不觉之间，卖蒜茸粉丝蒸鲍鱼的小贩比比皆是。原来，这是鲍鱼盛开的季节。鲍鱼味道鲜美，口感柔软、嫩、香、滑，这是最美味的，所以很多人都会一个接一个地吃鲍鱼。但也有很多人在想，鲍鱼的小肉怎么好吃？小编在这里推荐蚝汁鲍鱼人的做法。它简单可口。你不会错过的！让我们分享一下练习。

材料：鲍鱼、蚝油、砂糖、大蒜

做法：

1、鲍鱼买回洗净，用小刀轻轻将肉取出，用牙刷或干净的钢丝球将旁边的沉污刷洗干净。

2、蒸锅上汽后鲍鱼蒸8分钟，再焖2分钟，注意盘底蒸的鲍鱼汁别撒了。

3、大蒜切成蓉，最好用瓜子油，少许油蒜末炝锅，下蚝油和少许糖翻炒，再加入盘里的鲍鱼汁，小火慢熬，汤汁浓稠了关火。

4、用勺子把汁浇到鲍鱼上即可。

怎么样？做法是不是很简单？全部过程只需要4步即可，而且这样做出来的鲍鱼肉有一股香嫩的蚝油味道，甚是特别，所以喜欢尝鲜的，喜欢吃不一样味道鲍鱼的朋友们，可以尝试做给家人们，制造一下惊喜哦！