油条这么做太“过火”了，连炸15天油依旧清澈，网友：干净又卫生

俗话说：人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌。油条、烧饼是我国传统早餐，豆桨油条、稀饭烧饼都是非常典型的搭配，很多早餐店大多也经营这些。

每天起床后，一提起早餐，首先蹦出脑海的就是“豆浆油条”。豆浆和油条，两种如此常见的食物，搭配在一起，却成为了国民心目中不可撼动的黄金搭配。

值得回忆的是，一碗小小的豆浆和油条，承载了我们无数匆匆岁月里关于早餐的记忆。每每伴随着清晨耀眼的阳光，那一个个牌匾旧的发黄的早餐店已开始贩售早点。一条条白色的面团，滑入滚烫的油锅内膨胀、成长，再次捞起已成为一条通体金黄的油条。

更让人回味的是，左手一根油条，右手一杯豆浆，两种味道结合缓缓滑入食道，简简单单，却着实温暖了那些平凡岁月里的我们。

随着近些年人们对于健康话题的关注，有一位发明人解决了油炸食品的油品的问题。于是发明了这台深缸冷却油炸锅，最厉害的一点就是，连续使用了15天的油，都能跟新油一样干净无污染。

这台机器的原理在于，在高温油炸区的下面设计了一个锥形冷油区，冷油区的油通过水箱降温，食物残渣掉落在冷油区，集中落入锥底排污口，不会被烧焦，所以高温区的油能长时间保持干净。

冷油区的锥形设计，完全没有死角，让食物残渣无所遁形，能全部落入锥底，而不像传统铁锅炸油条的时候，食物、油、食物残渣都在一个空间，无法分离。这台机器还能实现精准控温，炸什么食品用多高的温度，都可以调节，使用体验非常好。

老式的油炸锅，一般都是油水混合，不仅难清洗，油水还会发臭。这台油炸锅则是真正的油水分离，冷却箱的进水口和出水口都是单独设计，方便操作，更减轻了清洗的负担。

除了油条以外，鸡腿、麻球、薯条等食品，都可以用这台机器炸，一机多用！真正健康良心的食品，老百姓是看的到的。所以从老人到儿童，都非常放心他们家的油条。如果您也对这台油炸锅感兴趣，或者有什么改进的建议想说的，可以提出您的见解。