马齿苋是很多农村地区比较常见的一种野菜,它可以食用,但是马齿苋生命力比较顽强,而且生长速度比较快。在很多菜园里就生长了很多的马齿苋,这就严重的影响的其他蔬菜的生长。马齿苋不但生长在菜园里,在稻田中也出现很多。而如果没有彻底根除,马齿苋在夏天很快又生长起来。那么如何去掉马齿苋比较好?什么时候锄掉它?
马齿苋是一种野草,同时也是一种野菜。它的叶片比较肥后,同时跟茎含有的水分也比较多,马齿苋的吸水能力很强,它同时也特别耐旱。这也就导致了马齿苋即便在炎热的夏天也很难消灭掉。它喜欢生长在肥沃的土壤中,即耐旱也耐涝,生命力顽强,基本上在我国南北各地都有分布和种植。
马齿苋可以作为野菜来吃,可以直接爆炒或者制作凉拌菜食用,口感也比较好,而且有一丝爽滑的味道。除此之外马齿苋也可以作为中药以及平时使用的农药成分。
现在菜园里马齿苋生长很旺盛,那么时候时候锄去比较好呢?我们平时去菜园里松土、培土,一般都是早上或者下午时段。但是要锄掉马齿苋最好在炎热的天气的中午时段进行。这时候太阳光照很强烈,温度也很高。这时候用锄头把马齿苋的根挖出来,并且根部向上进行暴晒,这可以很好的消灭马齿苋。
这主要是人工物理除草,而且花费的人力比较大。一但锄草不久又遭遇降雨,那么马齿苋确实很难彻底消灭,有死而复生的感觉。因为你根须可在吸收水分以后会迅速地输送到根茎的各地部位,马齿苋茎叶又逐渐恢复活力。
那么这时候对它进行化学药物除草效果是比较好的。对于马齿苋除草效果最好的就是使用那些触杀性的除草剂。比如乙氟草醚效果就比较好,而且可以彻底消灭马齿苋。