孩子常吃的“补钙菜”找到了!滋养脾胃润肠通便,强身健体身体棒
导读:孩子常吃的“补钙菜”找到了!滋养脾胃润肠通便,强身健体身体棒
孩子们的饮食健康一直是大家关心的一个话题,尤其是一些挑食的孩子,让很多家长操碎了心。孩子们吃东西的时候,不仅要美味,健康才是最重要的,今天给广大孩子们推荐一道美味菜,这道菜就是排骨炖土豆,常吃这道菜有什么好处呢?
排骨不仅味美,还有着很丰富的钙质,钙元素的含量是很高的,孩子经常吃一些排骨,喝一些排骨汤,促进骨骼和大脑的发育,让骨骼更加的强壮,走起路来更有劲,好处明显。
排骨性温,不刺激,适合各种人群食用。常吃排骨能起到改善脾胃的作用,孩子们如果肠胃不好,脾胃功能欠佳,不妨常吃一些排骨,喝一些排骨汤。除了排骨外,土豆中富含丰富的淀粉和蛋白质,能促进脾胃的消化功能,补中益气,健脾益胃,是一种难得的好食材。
孩子处于生长发育阶段,很容易出现贫血的现象,这时候不妨常吃一些排骨,排骨中的铁元素含量是很高的,微量元素的含量也很丰富,提高身体的造血能力,有效改善贫血。土豆中的膳食纤维含量很足,进入肠胃,能促进肠胃的蠕动,促进粪便的排出,改善便秘。
首先准备食材,土豆500克,排骨500克左右。将排骨切段,土豆去皮后切块备用。将排骨放在水中加热煮沸,然后捞出沥干。起锅烧油,放入一些豆瓣酱,然后放入排骨不停的翻炒,等到排骨五成熟的时候加入准备好的土豆块,炒一会后加入适量水,然后加入一些生抽,耗油,食盐。