炙热的夏天大厨分享一道凉拌豆角新吃法，美味又脆口，简单又营养

认识我会让你爱上做饭，大家好我是食不可分，一个浪漫又喜欢分享家常菜的小吃货。今天呢小编给大家分享一道家常特色美食麻酱豆角。

生活中的美食带给我们美的享受，美的和红酒一样让人留恋流连忘返，在这平淡的生活里，让爱情和美食永远陪伴着你。

我的女朋友是一个非常漂亮有个性的女生，但是她有一个“好习惯”那就是吃饭不吃腥味肉（猪肉羊肉牛肉）的食品。反正也是每天做饭，不如借着这个机会努力一把，让自己在学习中减肥，培养成一个良好的饮食习惯。

为了实现这一个小小的自私目标，小编下定决心，从现在开始挑战每天给她做喜欢且不一样的美食100天！一起良好饮食，健康减肥，今天是第99天。（陪伴是最浪漫的爱情，唯有美食与她不可负）

天气越来越热，已经入伏天，那今天就给大家分享一道和豆角有关的凉拌美食吧，希望大家能继续保持食欲和营养。

老规矩先介绍一下制作这道美食用到的食材以及吃这个食材的好处。

豆角中含有丰富的膳食纤维，能加快脂肪的分解和吸收，从而达到了减脂的好处。

豆角中还含有大量的营养元素，这些营养元素具有着提高人体免疫功能的好处，所以经常吃豆角能保持年轻态，而豆角内部的某种化合物也可以起到延缓衰老的好处，对皮肤更有好处。

了解小编的朋友都知道我找的食材一般就两个功能，要么就是能减脂，要么就是能美容，今天的食材很好的达到了我们的标准。

废话就不多说了，小编把这道特色的美食麻酱豆角分享给大家。

准备的食材：

主食材：豆角300克。

副食材：大蒜少许、芝麻酱少许、干辣椒少许、盐少许、香油少许、香醋少许、味极鲜少许。

制作的步骤：

第一步先把锅中烧开水将豆角放入，加些许盐焯熟，然后过凉水备用。

第二步把焯熟的豆角切成小段，放入碗中备用。

第三步分别把大蒜切末，把干辣椒切段备用。

第四步找一空碗， 放入麻汁酱、盐、香醋调成麻酱汁备用。

第五步把蒜末、干辣椒和麻酱汁倒入豆角段的碗里。

第六步加入盐和味极鲜搅拌均匀，美食即成。

这道简单好吃的凉拌美食麻酱豆角就做好了，真的是营养丰富，又好吃下饭，希望大家喜欢，自己动一动小手做一下试试。

小窍门：

1、焯水时加少许盐可使豆角在煮的时候保持原有的颜色。

2、拌豆角前一定要沥干水分。

3、不喜欢辣的可以不加辣椒。

大家好，我是食不可分，看我做菜会让你爱上做饭。感谢您的阅读，每天分享做家常美食的过程。如果你也不知道做什么菜，那就劳驾动动小手点一下关注我和我一起学做菜吧！

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