导语:孩子喜欢吃烤肠,自制烤肠安排起来,没有添加更健康
爱玩是孩子的天性,我觉得孩子小的时候一定要让他玩个够,毕竟童年是过去了就再也没有了,只能在回忆中了,孩子只管负责开心的玩,我就负责孩子的吃,今天就在家给孩子做自制烤肠,等他放学回来一定开心得不得了。
我家孩子特别像我,我就是从小的时候就是特别喜欢吃烤肠,但是妈妈都不让我吃外面卖的烤肠,说是不健康,后来有了零花钱就自己偷偷地买,现在知道为什么妈妈不让我买外面的烤肠了,因为真的是不健康的,有很多的添加剂,尤其是孩子一定要少吃,或者是不吃。
那么孩子爱吃烤肠又不忍心不让他吃,相比我现在的孩子还是幸福的,因为生活条件好了,在家也可以自己做烤肠,不像我小的时候,像做烤肠也没有合适的工具,父母工作那么忙,谁还会有时间给做烤肠。
孩子喜欢吃烤肠,自制烤肠安排起来,关键是没有添加剂,孩子吃得开心妈妈也放心,快来看一下怎么做的吧。
[自制烤肠]
准备食材:猪肉适量、盐适量、蚝油适量、蜂蜜适量、食用油10克。玉米淀粉适量
具体做法步骤如下:
第一步:将猪肉切成小块,猪肉要选瘦肉。
第二步:将切好的猪肉放入葱姜水中浸泡10分钟。
第三步:泡好的猪肉加入盐、蚝油、蜂蜜、还有油和玉米淀粉放入搅拌机中搅成肉泥。
第四步:将打好的肉泥装入裱花袋中,然后在顶端剪开一个小口
第五步:然后将肉泥挤出来装在锡纸上面,这个烤肠的大小自己所以,想要大一点的话口就开大一点,孩子吃的话就小一点。
第六步:然后将挤出来的肉糜用锡纸卷起来。
第七步:做好所有的烤肠,然后将烤肠放入蒸锅中。
第八步:蒸30分钟,电饭锅,普通的蒸锅都可以。
第九步:将蒸好的肉肠拿出来,然后去掉外面的锡纸,这个等到肉肠冷却之后就比较容易了。
第十步:煎锅中放入适量的油,然后把肉肠放入煎锅中煎制一下,煎的时候注意翻面,直到肉肠的表面已经变了颜色,焦黄了就可以了,自制烤肠就完成了,是不是很简单,家里没有破壁机的就用料理机或者是搅拌机都可以。
您喜欢吃烤肠吗?有没有自制烤肠的经验呢。如果您对文章有什么意见或者是建议的话欢迎大家留言分享!