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茅台冰淇淋亮相 茅台经销商可开加盟店

由 诸葛寒香 发布于 美食

5月19日,“i茅台”平台正式上线仪式活动现场,全国首家茅台冰淇淋旗舰店开张营业。

消息一出,全国各地的吃货及茅台爱好者纷纷冒泡,“茅台冰淇淋39元一份”的词条也登上热 搜。

据了解,茅台冰淇淋旗舰店No.001位于茅台国际大酒店大厅,目前推出原味茅台冰淇淋、香草 茅台冰淇淋两种口味,品鉴价为39元/份。

图据 茅台时空

据品尝过茅台冰淇淋的消费者称,冰淇淋入口就像饮下了一杯茅台酒,但又不像直接喝茅台酒 ——有浓郁的酱香味在口腔里绽放。除了酱香风味,牛奶的味道也会在口腔中若隐若现,再吃 两口,酱香味、甜味和牛奶的味道融为一体,体验感非常惬意。

茅台国际大酒店的厨师长秦林章特别提醒,茅台冰淇淋是用茅台酒调制的,所以吃完一个球后 ,用呼吸式酒精测试仪是可以测出酒精含量的。不过在休息五分钟左右之后,便已无碍。如果 连吃几份的话,千万不能立即驾驶,需要休息一下。

封面新闻记者致电茅台国际大酒店工作人员,对方表示,目前只能在酒店内的茅台冰淇淋旗舰 店购到茅台冰淇淋产品,根据份量和口味不同,价格从39元至100元不等。消费者可以点外卖, 但只能在1小时配送圈。

不过她透露,5月29日后,消费者可以在“i茅台”上下单,到时开通了冷链配送,其他城市消 费者也有机会品尝到茅台冰淇淋。

另外她还介绍,未来,茅台的经销商可以开加盟店,今后,茅台冰淇淋也许就开在了你的家门 口。

天眼查App显示,近日,中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司已申请注册“MOUTAI ICE  CREAM 茅台冰淇淋”商标,国际分类为方便食品,当前商标状态为等待实质审查。

图据 茅台时空

据了解,事实上,早在2019年11月,茅台冰淇淋就在天津首次亮相,限时限量销售。除了茅台 冰淇淋,还有凤香型、清香型、浓香型、赤霞珠、甜白葡萄酒等6款酒香冰淇淋。当时的冰淇淋 使用贵州茅台酒和普通冰淇淋混合制成,酒精浓度达到3%,入口有一丝酒的辣意。

据当时现场提供的照片显示,活动展出的茅台冰淇淋为茅台集团与蒙牛联合推出,外形类似飞 天茅台酒瓶。

实际上,除了茅台以外,名酒与冰淇淋的跨界搭配屡见不鲜。绍兴有特产黄酒冰淇淋,钟薛糕 和泸州老窖曾联名“断片”冰淇淋,喜茶也曾推出五粮液冰淇淋,还有当下正火的日本獭祭冰 淇淋。

无独有偶,就在近期,李宁也因为跨界卖咖啡引发网友讨论。天眼查App显示,近日,李宁体育 (上海)有限公司申请注册“宁咖啡 NING COFFEE”商标,国际分类为餐饮住宿,当前商标状 态为等待实质审查。

根据李宁公司年报,截至2021年底,李宁共有7137家门店。相比之下,瑞幸2021年在中国有 6000余家门店,星巴克有5000多家,也就是说,“宁咖啡”一旦全面铺开,有望在数量上压倒 多个咖啡品牌。

封面新闻记者 喻奇树

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