“一寸光阴一寸金，寸金难买寸光阴”时光飞逝，转眼间，我们已经长大成人，不再是父母手中的宝贝，也不再是“衣来张口,饭来伸手”的小宝贝。
如今的我们已经成家立业，有了自己的生活，却失去了属于我们的早餐，现在的年轻人，因为工作压力大，没有时间吃早饭，每天起床就像是要他们的命，更不会牺牲睡觉的时间来做早饭。
其实一天中最重要的就是早上，早起一生轻，而且早饭对身体有很大的帮助，其实，早餐有很多的讲究，并不是为了填饱肚子这么简单，在医学角度来说，“早餐吃不好，身体受不了”。
因为早餐含有很大的营养摄取成分，而且每天的清晨是身体吸收最好的阶段，早上摄取的营养很容易进入到你的体内，长期不吃早饭会引起身体的脾胃毛病，什么还会导致免疫力下降，引起过敏，感冒等。
其次你的脾胃也会因为空虚而引起内分泌失调，胆汁排放，很多人早上不吃早餐，坐车的时候会晕车，导致恶心，不吃早会增加胃的负担，导致身体消化不良，精神低沉，没有动力，降低工作效率。
今天来教大家做一道简单方便的早餐美食，5分钟保证吃上一顿美美的早餐，西多士，是一道非常简单的早餐，既有营养又健康，其实它是由吐司和鸡蛋组织而成，简单的操作，却能制造出如此美味的食品。
做法简单，一学就会而且含有大量的营养成分，吐司含有蛋白质，脂肪，和碳水化合物，其中含有维生素的微量元素，而鸡蛋也含有蛋白质，而且多吃鸡蛋不仅减肥减脂，还能补气补血。
【菜品】：西多士
【烹饪食材】：火腿一根，干果适量，土司片三片，黄瓜一根，鸡蛋两个。
【烹饪步骤】：
1、准备三片吐司，将吐司去边，留中间的白色部分。
2、将鸡蛋打入碗中，用搅蛋器打散，刚切好的吐司包裹蛋液，准备一个不粘锅，清洗干净，擦干水分，起锅烧油，包裹好的吐司煎至两面金黄。
3、将吐司依次煎好备用，煎至两面金黄，香气扑鼻。
4、将黄瓜清洗干净，切成长条，火腿同样的道理切成长条。
5、摆成如图所示形状。
6、切成和吐司一样的大小，如图所示。
7、将三片煎好的吐司摞起来，摆成自己喜欢的形状，搭配自己喜欢的图案点缀，撒上干果，一道简单的美食就完成啦。
【烹饪小贴士】：
1、西多士的做法非常简单，主要在锅的使用上面，记得煎吐司的时候选用不粘锅，以防蛋液粘锅。
2、煎吐司的时候记得小火煎至两面金黄，这样的做出来的吐司口感更佳，千万不要开大火，否则吐司会马上烧焦。