美食吃在巴马，人间烟火气，最抚凡人心
四方食事，不过一碗人间烟火。
——汪曾祺
在大多数游客眼里
巴马应该是一个人瑞秘境、养生福地
很少把她和烟火味挂钩
而真正体验一座城
除了走一遭当地美景、体验民俗文化
其实还可以沾一沾这座城的烟火气
毕竟，人间烟火气，最抚凡人心
支起的门面，开张的摊子
正是巴马的烟火气
巴马卷筒粉
说到巴马的卷筒粉，当地人应该会点名金水桥卷粉吧，不同于广东肠粉的皮薄，巴马的卷筒粉皮厚馅多，一条吃不够！可以来两条！
金水桥油条
刚说到金水桥的卷筒粉，自然少不了金水桥的油条了。老板娘炸的油条金黄酥脆，除了油条还有空心麻球等小吃。
五色糯米饭
五色糯米饭在广西的各地街头容易找得到，但像巴马做的升级版五色糯米饭就不一定好找了。做好的五色糯米饭以绿豆为馅料捏成饭团。再滚上一层黄豆粉、黑芝麻。这才是巴马糯米饭正确的打开方式。
糯米猪血肠
糯米猪血肠也是广西的一道特色小吃，每个地方的吃法也有些许不同，巴马的糯米猪血肠原滋原味不需要过多的配菜，只要糯米够糯，猪血够鲜，不爱吃猪血的人都赞不绝口。
巴马本地煮粉
众所周知，广西人爱“嗦”粉，有南宁老友粉、桂林米粉、柳州螺蛳粉。巴马也有极具自己特色的三鲜煮粉。自选生料，选好粉的品种，就可以下锅煮了。看似简单，但吃起来绝对不简单，汤汁鲜美，巴马人一日三餐可以都“嗦”粉。
新鲜瓜果
在巴马的街头、集市随处可见各类新鲜的瓜果。这些产自农户自家的绿色、爽口的美味，总能给一日疲惫的你带去清甜的慰藉。
宵夜时刻
夜色降临，河提的夜宵摊灯光流火，伴随着烧烤摊升腾而起的烟火。约上三两好友，点上个鸭脚煲、田螺煲、烤鱼......几杯冰爽啤酒下肚，巴马的夜生活才刚刚点亮......
以上清单
只是藏在巴马大街小巷的部分小吃
还有更多美味
等你来寻
本文转载于公众号巴马同城圈