颠覆你的想象，简单美味又馋人，太有创意了，一口一个，真过瘾

文|大熊妈妈。（专注育儿优质原创文章，拥有本文章版权，欢迎转发分享）

初而为母，充满了一种奇妙的感觉，十月怀胎时无论多么辛苦，都随着孩子出生那一刻消散。当孩子抱到我的身边，爬在我的身上的时候，感觉软软的，我的心在那一刻被暖化了，我知道我即将是这个孩子一辈子的依靠，最大的愿望也是想让他能够快乐健康成长。孩子能够健康成长最关键的因素在于妈妈细微不至的照顾以及科学合理的饮食，只有吃的好才能长的高，大熊妈妈将和你一起探讨如何健康合理的搭配孩子的膳食，走起！

梅果营养丰富，含有多种有机酸、维生素、黄酮和碱性矿物质等人体所必需的保健物质。而排骨又是肉质品的圣品，两者的结合又会碰撞出什么样的美味呢？那便是话梅排骨，酸甜可口，馋的隔壁家小孩直流口水。

话梅主治久咳肺虚、肺气不敛、虚热烦渴、久疟、久泻、尿血、血崩、大肠不固、蛔厥腹痛、呕吐等病症，此外，梅子治疗角质化肌肤，尤其对干燥角质化的肌肤更有效。此外，尚能增强机体免疫功能。

【话梅排骨】

配料：排骨(400克)、话梅(10颗)、姜片(适量)、大葱(适量)、冰糖(适量)、料酒(适量)、油盐(适量)。

做法：

一、准备好原材料。将话梅用开水泡上十分钟。

二、排骨冷水下锅，加入两片姜，一起焯水后捞出。

三、锅中放少许油，下入冰糖小火慢慢翻炒。炒至冰糖完全融化，且变为棕色后。

四、下入炒过水的排骨一起翻炒。直至排骨完全上色。

五、再加入姜片、大葱和适量的料酒，一起翻炒。将话梅连同泡过的水一起倒入排骨中，大火煮开。

六、加盖，转为小火，焖煮二十分钟。揭开盖，加入盐等调味料，大火收汁。几乎将汁收干后，关火，盛入盘中

大熊妈妈温馨提示：

排骨一定要提前焯水，冷水下锅，放入姜片是为了去除腥味。

成为妈妈，是我迄今为止最丰富的经历。那个小小的生命，仿佛具有巨大的能量，唤醒我们的母性，搅动沉睡的家庭关系，与他相伴过程中充满琐碎、细碎、绵密，也充满惊喜、惊讶和惊吓。当然在这期间最重要的还是孩子的饮食健康，以上的营养搭配希望能给您和宝贝最大的帮助！携手共带孩子平安长大！