刷爆朋友圈的这款面包，颜色金黄味道香甜，放上三天也不会干硬

【刷爆朋友圈的这款面包，颜色金黄味道香甜，放上三天也不会干硬】最近一直看见朋友圈有人做一款蝴蝶结面包，真的很好看所以又被种草了。正好休息在家，所以就做了一些。因为加了沙棘原汁和的面团，所以颜色是金黄色的真的很漂亮，而且还有营养，沙棘原浆的营养非常丰富，是公认的维生素宝库，含量是蔬菜、水果之冠，被称为“维C之王”。它还含有丰富的不饱和脂肪酸、黄酮、SOD、有机酸、氨基酸等，能有效增加体强免疫力。因为我家人都喜欢吃有馅料的面包，所以我还包了豆沙馅在里面，剖面切开后蝴蝶结有了镶边的感觉，感觉更加漂亮了。其实它的做法真的超简单，造型特别的软萌可爱，蓬松暄软的同时还能吃出沙棘汁的果香味。喜欢的朋友可以试试哦！

【蝴蝶结面包】

主料： 高粉230克、牛奶50克、沙棘原汁50克、耐高糖酵母3克、白糖20克、全蛋50克、奶粉10克、 盐2克、黄油20克；

辅料： 豆沙180克；

做法：1、先把牛奶、沙棘原汁、砂糖、盐、蛋液加入厨师机的搅拌桶里；

2、接着加入高粉、奶粉和酵母粉；

3、启动机器搅拌成团后，加入软化后的黄油粒，继续揉出手套膜；

4、把揉好的面团放入温暖处发酵两倍大；

5、这是发酵好的，大概花了50分钟左右；

6、取出压扁排气后，分成6个小面团，每个大概73克左右，松弛10分钟；

7、准备豆沙馅：取30克左右的豆沙馅搓圆备用；

8、取一个松弛好的面团压扁，包上豆沙馅后收口；

9、这是包好的6个半成品；

10、取一个半成品压扁，用擀面杖擀大一点；

11、用刮刀先在上方切出蝴蝶结的带子，并在对应的下方切一刀，保留中心不切。在左右半边均切两刀；

12、把左半边中间一份先提起，上下两份并肩靠着

13、把中间那份搭回去，右半边一样操作即可，最后把带子绕下来压到底下，稍整理一下就做好了；

14、做好的依次放入烤盘里；

15、放进烤箱进行二次发酵，发酵了40分钟；

16、取出均匀筛一层薄面粉，预热好烤箱后，180度烤20分钟左右；

17、出炉晾凉，密封保存；

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