适合秋冬季吃的美食，Q弹脆爽香气四溢，常吃美容养颜强筋壮骨

众所周知，养生里食物是是最重要的一项，可是大家知道哪些食物搭配吃起来养生吗，如何搭配吃是合适的呢：我是科学大熊，每日把合理的养生饮食搭配给大家分享出来，愿大家吃起来健康。

越来越冷，该进补的时候了，萝卜是这个季节不可少的食材，用萝卜和牛肉筋一起炖，很营养滋补，味道很美味，牛肉筋炖烂后真的很好吃哦，

吃牛筋的好处

牛筋蹄筋中含在丰富的胶原蛋白，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇，能增强细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老;

吃白萝卜的好处

白萝卜具有养生保健之功效，女性经常吃白萝卜有利于子宫的健康，可以有效避免子宫病变，而且白萝卜中含有人体所需的各种氨基酸及微量元素。

科学大熊推荐吃牛筋的养生搭配：牛筋+白萝卜，富含胶原蛋白的牛筋让我们的皮肤更加Q、嫩、弹，同时在食疗方面牛筋似乎也有强筋壮骨及有助青少年发展的功效。

科学大熊推荐的这道养生营养家常菜是:牛筋炖白萝卜

食材准备：牛蹄筋，白萝卜，洋葱，姜片，桂皮，八角，花椒，香叶，干辣椒，豆瓣酱，酱油，料酒，白酒，胡椒粉，油，盐等。

科学大熊把做法介绍下：

首先：烧中锅水，将牛蹄筋放进锅中焯一下， 加入白酒帮助去腥，烧热锅放入油， 放入豆瓣酱进去翻炒 炒出红油后加入姜片、大料进锅炒香。

然后：加入牛蹄筋进锅翻炒；加入生抽和白酒翻炒均匀； 加入水和洋葱； 加盖，高压锅大火上汽后转为小火炖煮20分钟；将牛蹄筋汤盛入小锅中，加入白萝卜块进去煮熟后， 加入盐和胡椒粉调味大火收汁就可以出锅吃了。