家里养艾草，不仅驱虫，还能食用！家里养艾草，不仅驱虫，还能食用！

秋末种几株“艾草”，不仅能驱虫，榨汁错糍粑味道更鲜美

在家里养上几盆绿色植物是很多人都喜欢做的事情，可以做装饰用，还可以用来净化空气，不过养了植物的家里总是会或多或少地出现一些虫子，这是许多人不能忍受与烦恼的。

小花今天和大家介绍的这种植物，大家应该都看见过，就是有特殊味道的艾草。提到艾草，大家想到的就是经常用艾草特殊的味道来驱蚊驱虫，还可以熬水来洗澡，不过艾草这种植物，大多在农村才能看见，在乡间，你可以看见很多这样的植物，因为它生长能力很强，但是在城市里却很少发现，因为这种植物不漂亮，而且很多人认为没有什么作用，就没有必要放在家里养着。

除了用艾草来做粥，馄饨以外，还可以将艾草用来做糍粑，方法十分简单易操作，以前没有试过的人也可以做，而且做出来的糍粑味道独特，还可以拿去给朋友吃！用艾草叶子要如何做糍粑呢，接下来小花就来给大家讲讲这种新奇的吃法吧！

首先，准备好一些艾草叶子，将它们清洗干净，然后放在水中浸泡两个小时左右。之后在锅中烧开一锅水，然后把艾草叶子放进去煮熟，大概3分钟以后，就可以把艾草叶子拿出来，过去水，用刀捣碎，放在旁边。

然后准备好适量的糯米和大米粉，把它们和捣碎后的艾草叶子混合在一起，揉成团子的形状，等上几分钟，再给它加上自己喜欢的馅，可以是豆沙、蛋黄，做出来都是十分美味的。

最后，把做好的糍粑放到蒸锅上蒸，蒸锅里的水不用太多，三分之一就可以了，水烧开以后，再把糍粑包裹好放进去煮，十几分钟过后关火，先不要把糍粑取出来，再让它在里面闷上几分钟，艾草糍粑就完成了。拿开盖子的那一瞬间，还能闻到一股香味，一闻就很想吃！

上面就是小花关于艾叶糍粑的做法的介绍了，艾叶糍粑不仅香味独特，吃起来味道也很棒！你喜欢艾草这种植物吗，在家里养上一些，它的香味不仅能驱虫，还可以用它来做各种吃食，小花最喜欢的就是艾叶糍粑，又容易做又好吃，你吃过这种糍粑吗？赶紧自己亲手试一试吧！