孩子需要多吃蔬菜，美味滋补，暖胃抗寒，贵的也不要放弃

孩子的天真无邪，家长们的成熟稳重，这种场景似乎其乐融融，孩子玩孩子的，家长们玩家长的，但孩子是正处在懵懂阶段时间，孩子对事物虽然无知但感性，孩子们需要的是爸爸妈妈指给那些陌生的物体，例如花草树木，飞鸟游鱼…… 即便孩子还小，即便是牙牙学语，不要以为孩子认识事物是自然而然的，其实孩子渴望自己懂很多很多，希望爸爸妈妈陪自己认识事物。

如果你和你的孩子一起长大，你的父母将不得不付很多钱。他们会很累很忙。然而，他们也会收获同样的心灵财富，父母和孩子的幸福，生活的充实。尤其是在为孩子提供饮食的过程中，他们会摸索出充满个性的食欲，练习自己的烹饪技巧，把家人的味蕾抛在了味蕾后面。今天我将告诉你如何用孩子们不喜欢的食材做一道最喜欢的菜。不是孩子和食材的问题，而是家长们不够关心

泰式甜辣豆干

用料

香菇。、豆干、芦笋、红辣椒、干贝、花生仁、泰式甜辣酱

做法

1 香菇、干贝提前1小时泡凉水

2 香菇、豆干、芦笋、红辣椒全部切丁备用

3 锅中座油，先煎熟豆干丁，盛盘备用

4 利用煎豆干的剩油炒菜。放入香菇先炒香，干炒2分钟

5 倒入泡发的干贝，同炒，此时加些水，香菇和干贝一同中火焖5分钟

6 倒入芦笋、红辣椒同炒，再倒入炸好的豆干丁，如若锅太干可少许水一同再翻炒一下

7 加入盐、鸡精，倒入泰式甜辣，继续翻至均匀即可关火

8 最后出锅前撒上花生仁