孩子的天真无邪,家长们的成熟稳重,这种场景似乎其乐融融,孩子玩孩子的,家长们玩家长的,但孩子是正处在懵懂阶段时间,孩子对事物虽然无知但感性,孩子们需要的是爸爸妈妈指给那些陌生的物体,例如花草树木,飞鸟游鱼…… 即便孩子还小,即便是牙牙学语,不要以为孩子认识事物是自然而然的,其实孩子渴望自己懂很多很多,希望爸爸妈妈陪自己认识事物。
如果你和你的孩子一起长大,你的父母将不得不付很多钱。他们会很累很忙。然而,他们也会收获同样的心灵财富,父母和孩子的幸福,生活的充实。尤其是在为孩子提供饮食的过程中,他们会摸索出充满个性的食欲,练习自己的烹饪技巧,把家人的味蕾抛在了味蕾后面。今天我将告诉你如何用孩子们不喜欢的食材做一道最喜欢的菜。不是孩子和食材的问题,而是家长们不够关心
泰式甜辣豆干
用料
香菇。、豆干、芦笋、红辣椒、干贝、花生仁、泰式甜辣酱
做法
1 香菇、干贝提前1小时泡凉水
2 香菇、豆干、芦笋、红辣椒全部切丁备用
3 锅中座油,先煎熟豆干丁,盛盘备用
4 利用煎豆干的剩油炒菜。放入香菇先炒香,干炒2分钟
5 倒入泡发的干贝,同炒,此时加些水,香菇和干贝一同中火焖5分钟
6 倒入芦笋、红辣椒同炒,再倒入炸好的豆干丁,如若锅太干可少许水一同再翻炒一下
7 加入盐、鸡精,倒入泰式甜辣,继续翻至均匀即可关火
8 最后出锅前撒上花生仁