壹粉食堂｜彩色诱惑！好看又好吃的彩色小馒头，宝宝从此爱上它

齐鲁晚报·齐鲁壹点 互动编辑 孟德霞

馒头穿上彩色衣服

宝宝从此爱上它

3月24日，壹粉“lingling”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来一则五彩小馒头的美食分享。好看又好吃，诱惑满满，快跟着学起来吧！

首先准备食材：南瓜，山药，菠菜，面粉，酵母粉。

菠菜焯水去掉草酸，放入搅拌机搅拌，南瓜、山药去皮上锅蒸15分钟，出锅，捣成泥。

分别用菠菜、南瓜、山药加入面粉，少许酵母粉和三个面团，

盖上保鲜膜，放在暖和点的地方醒发至两倍大，面醒发好，放在面板上撒点干面粉揉面，排气，

分别搓成长条，用刀切成均等大小的小馒头生呸，

放入蒸锅中不要开火，再次醒发15分钟，开大火蒸，水开上汽蒸10分钟，关火，焖2分钟，

“打开锅盖，喷香扑鼻，五彩小馒头太漂亮了，好吃又好看。”壹粉说，把蔬菜和进面里，不爱吃蔬菜的宝宝也会喜欢吃，色彩更能增加宝宝的食欲。

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