说起红薯，紫薯大家都非常的熟悉，但是大家却不太了解木薯。我们最爱喝的珍珠奶茶里的珍珠，和芋圆就是用木薯做的。其实木薯还是一种碱性食物。人体酸性过大容易脸上，头发出油，还有其他一些不良反应。这也就是为什么要建议多吃碱性食物的原因了。这种碱性食物女性常吃，大肚子变小，子宫变干净，皮肤越来越好！而木薯就是一种碱性食物，想要减肥的朋友更加适合吃木薯，告诉大家其实光是蒸的木薯就很好吃了，用油煎一下更加美味。感兴趣就来试一试吧！
By雪冰姑娘
配料：
木薯500克、花生油1适量
烹饪步骤：
1.木薯去两层皮蒸蒸
2.放入搅肉机
3.搅碎
4.再一次放入蒸锅蒸20分钟
5.煎锅下油勺一勺木薯泥煎至两面金黄
6.趁热享用
烹饪小贴士：
营养价值1、蛋白质：木薯中的蛋白质含量要比其他食物高一些，可以作为补充蛋白质的来源之一。2、维生素：木薯中的维生素种类比较多，有维生素A、B族维生素、维生素C、维生素E、维生素K等，是人们维生素的主要来源之一。3、矿物质元素：木薯中的镁、锌、铜等矿物质元素，这些元素都是人们正常生命活动中不可或缺的。4、膳食纤维：木薯中的膳食纤维含量比较少，每100克的木薯中仅含有1.8克的膳食纤维，可以起到促进肠胃蠕动、减少粪便在体内停留的时间。
你吃过木薯吗？