坑了钱还让你胖,小心这些坑人的“伪健康食物”
生活无穷无尽,减肥不限~一边是讨厌的脂肪,一边是满满的食欲,而怕胖喊着“健康”口号的食物出现了早餐喝黑芝麻糊,午餐留头发吃蔬菜沙拉,防止长肉饮料。选择果汁,补充维生素C,吃饼干找粗粮,可以缓解便秘
但是你真的认为它会健康吗?还太年轻!不要被这些所谓的健康食品所迷惑!他们不健康!不仅让你胖,还让你丑!
不健康的“伪健康食品”
芝麻酱
芝麻酱不是黑芝麻粉,加了很多成分,大部分是糖。和下面的黑芝麻酱一样,白糖含量高达38.7克/100克,23.22克糖分2包(60克)食用,接近中国居民膳食指南中25克的每日限量。即使有的芝麻酱说“不加蔗糖”,也会加结晶果糖,并不比蔗糖健康,属于需要少吃的游离糖。
另外,不要想着喝黑芝麻糊,乌发。黑芝麻的黑色主要来源于花青素等植物色素,与头发中的黑色素无关。它不能使头发变黑,也不能长头发。所以早餐与其喝黑芝麻糊,不如喝杂粮粥和纯燕麦片。
果汁饮料
果汁饮料的果汁含量从10%到100%不等。许多果汁饮料的果汁含量很少,但含糖量很高。像这种橙汁饮料,虽然加了Vc,但Vc的含量只有7.5 mg /100 ml,500 ml的Vc还不如一个100 g的猕猴桃(Vc=62 mg)。然而,消耗的糖(47克)几乎是中国居民膳食指南推荐的最低限量(25克)的两倍
即使喝100%纯果汁,也建议少喝,能量很大。多喝容易增加能量,容易升高血糖,增加糖尿病等疾病的风险。所以,如果要吃水果,最好不要带皮吃,如果要补水,最好直接喝水。
干果和蔬菜
无论是直接油炸还是真空油炸(也叫真空低温脱水技术,VF),含油量都很高,大部分都是用糖和盐调味。例如,以下干果和蔬菜的能量、脂肪和钠含量分别为515千卡/100克、32.3克/100克和996毫克/100克。100克很容易吃,但是一顿晚餐的能量,一天用的食用油量,一天将近一半的盐都吃了。
如果干果、蔬菜中富含淀粉的土豆、芋头、山药较多,更容易发胖。所以最好是真空状态下吃干果和蔬菜,少选淀粉含量高的干果和蔬菜,吃的时候控制量。粗粮饼干
超市卖的粗粮饼干号称含有大量的膳食纤维,乍一看像是健康食品。可惜这些纤维确实存在,只是都被脂肪包裹着!你知道,不溶性纤维尝起来很粗糙。为了更好的口感和销售,大多数粗粮饼干都添加了额外的糖和脂肪。
维生素饮料
虽然看起来这些饮料直接结合了两种健康的营养素(维生素和水),但是把维生素饮料当成水喝并不是一个好的选择。维生素饮料中所含维生素的比例不一定适合人体的需要;为了喝好,饮料中添加的糖分也是相当可观的;不要认为维生素水可以代替水果和蔬菜。维生素水不能含有富含蔬菜的膳食纤维。如果你想保持健康的饮食习惯或者戒掉各种包装饮料,最常见的水就是你的好朋友。
蔬菜沙拉
沙拉中的各种蔬菜和水果富含维生素和矿物质。但是现代沙拉中不仅仅有健康的水果和蔬菜。大多数沙拉酱脂肪和热量都很高。如果你在沙拉中加入一些炸鸡块,你将远离健康食品。例如,一份配料齐全的大凯撒沙拉的热量高达800千卡,甚至比一个汉堡包的热量还要高。
因此,在搭配你的沙拉时,请永远记住新鲜蔬菜是主角。可以加一些瘦肉或者煮鸡蛋,少量粗粮。最重要的是,少放沙拉酱。
花式麦片
燕麦片本来是一种健康的食物,但现在人们在它上面玩了太多的把戏。
比如很多人喜欢吃的甜脆麦片,就是用枫糖或蜂蜜处理燕麦,加入坚果和干果制成的混合麦片。
这种看似健康的食物组合含有大量的脂肪和糖。仔细算了一下,热量很高。
虽然真的很好吃,但是请控制量。