我们一起去香港吧，尝一尝那里的港式小吃，你一定会喜欢
香港这个地方，自从是1997年回归了之后，就一直是我们国人非常喜欢去的一处城市。而我们喜欢这里的原因，除了大家熟知的发达之外，这里那些美味的小吃，也是非常重要的一点。有很多人有时候甚至就是为了尝一尝那些美味的食物，也不惜花时间跑一趟香港。那我们今天就来看看这个地方究竟有一些什么样的美味吧。
首先要说的是鸡蛋仔，这种小吃在当地十分的受到欢迎。几乎是所有这道美味的摊子前面，都会聚集上大堆的人，这些人就好像是不知道疲倦的一样，在排队等待这一种美味。这道美味的做法也十分的简单，其实就是将鸡蛋和面粉、砂糖还有淡奶给一起制作成液体，然后在特制出来的模具之中，将他给烤制成好像是一个个连起来的小鸡蛋一样的样子。这样做出来的这种美味，吃起来不光是有蛋糕的口感，还有一股鸡蛋和鲜奶的味道。在加上内部是中空的，所以咬下去的时候Q爽又弹牙。所以当地人是一天不吃这种美味，都会觉得少了一些什么。
还有一种美味叫做格仔饼，这在当地也是非常受到大家喜爱的一道美味。这个美味其实和鸡蛋仔差不多，事实上这也就是它的进阶版。只不过是将多种食材搭配出的液体，给改成了只用鸡蛋和面粉，这样做出来的液体就变成了蛋浆。在用特制的圆形的四等分的机器给制作出来，做成之后是一个圆形上面有的样子，所以有了这样的一个名字。如果是时间太短的话，吃起来会有一种粘连的感觉，口感不是那么的好；而如果是超过了这个时间，吃起来就会有一种硬硬的感觉，口感也是会变差。而时间把握好的话，吃起来就像是薄一些的蛋糕一样，并且还有一股浓郁的香。
西多士在当地也是一种极为流行的美味，这道美味其实一开始并不是当地人给发明出来的，是从法国那边给流传了过来，当地人又根据自己的口味，改良了一下制作的方法，丰富了它的味道，才形成了现在的这道美味。这道美味制作起来也是非常的简单，只是需要将两片白面包叠在一起，然后在裹上蛋液，然后用油给煎成金黄的颜色就可以食用了，味道非常的不错。既有面包本身的清香，还有一股浓郁的蛋香，同时也不会太油腻。
如果是想要口感更加丰富一些的话，可以在面包中间给加上一些花生酱，这样子的话则又有了一种香浓细腻的口感。如果再在上面搭配上一块黄油，用刚刚出锅的温度，让黄油自然的融化和覆盖这个的西多士，然后再切开，将蜂蜜给均匀的涂抹在上面，味道就更加的鲜美了。如果是觉得有一些甜腻的话，可以搭配上一杯清爽的冰柠茶，这样既可以减少甜腻的口感，还可以更少的清除油腻的感觉，吃起来口感也丰富了不少。难怪很多的当地人喜欢在下午茶的时候来上一块这样的糕点。
菠萝包也是当地人常吃的一种美味，这道美味是一种面包，这个面包是因为在从前的时候，这里的人不太能够适应外来的面包的味道，但是面包又是当时的主要食物，所以就想办法将其给做的更加美味了一些。而这种面包之所以会有这样的一个名字，其实和它的味道以及馅料是没有任何的关系的，只是因为它在做好了之后，表面上会有好像是菠萝一样的纹路，所以才会有这样的一个名字。这样做出来的面包，比一般的面包口感更加的香脆一些，但是因为没有馅料的原因也很便宜，所以是一种当地人非常喜欢和十分日常的一种美味。但是它那香软的口感，以及那香酥甜美的脆皮，全部是不可多得的美味。
怎么样，听了这么多的香港的好吃的，是不是现在就想要到那里去尝一尝啦？